焼肉 うしみつ一門 目黒店
目黒/ステーキ、焼肉、牛料理、ホルモン
目黒在住なのにうしみつさんに行ったことがないという友人を連れて訪問。オーダーはうしみつ一門特選コース¥8800●傑作をその手に厳選和牛の雲丹ユッケドッグ〜目の前仕上げ〜●前菜ナムル盛合せ〜塩キャベツ・キムチ〜●温菜神谷商店のモツの塩煮込み●塩焼物厳選タン〜檸檬〜厳選タンカルビ〜ニンニクだれ〜神谷商店ホルモン1種〜自家製葱塩だれ〜●背徳焼物背徳ハラミ〜ニンニク・バター〜●ザク旨の真骨頂~食べたら堕ちる、頬と心~厳選ヒレのブリオッシュカツサンド●タレ焼物厳選赤身1種〜うしみつだれ〜厳選赤身1種〜ゆず醤油だれ〜厳選赤身1種〜味噌だれ〜新鮮神谷商店ホルモン1種〜味噌だれ〜●お食事特製うしみつ冷麺●デザートうしみつ一門最中アイス⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆この日のユッケは千葉産和牛外もも雲丹は北海道産淡雪塩で仕上げるのではなく、醤油で!やはりうしみつさんはこれでないと!と思う逸品。白菜キムチと塩キャベツはあっさり。何度食べても美味しい、神谷商店のモツの塩煮込みは臭みゼロで鉄板!スープも飲んでしまった。塩ものはタンとタン下はオージー。ロンググレーン。超脱水タンなので旨味は凝縮、タン下はにんにくダレを揉みこんだ癖になる味♡オージーと感じさせない。レバーは神谷商店さんの貴重なもの。ねぎ塩ダレを揉みこんであってウマー♡背徳ハラミは片面焼きのニンニクバターで蒸らす、更に背徳感が増す方式になっていて最高だった(*´艸`)ブリオッシュカツサンドもやはりヒレが最高♡人生が変わるヒレともいわれるうしみつさんの名物だけれど、目黒一門ではヒレはこのカツサンドで楽しむ♡タレ焼きものは・兵庫県産カイノミ・宮崎県産ウチもも・神谷商店さんのツラミ、ギアラここの白ダレ(柚子)が好きすぎて、友人達に布教!?しまくっているのだけれど、タレの出番が無いほど、下味だけで美味しい。〆は牛出汁冷麺。が、やはりプラス料金でうしみつ飯にすれば良かったかなぁ...最後はお馴染みの最中アイス。この日はミルクアイスに特製柚子ソース、チョコパウダー。いつ来ても飽きさせないよ!なメニューは企業努力が伺える。焼き師の方も丁寧で感じ良いし、コスパ良し!ご馳走様でした。
グループの原点でもある店舗。家族でも楽しめるオシャレなカジュアル焼肉❤️前回、銀座並木店にて、周年記念コースをいただき、すっかりハマりました(笑)今回は目黒駅、西口から、徒歩5分くらい坂を下った場所にある目黒店を予約して伺ってきました♪◆周年記念コース8800円【ユッケ】ウフマヨ雲丹キャビアユッケ鹿児島県産の牛のユッケ【傑作をその手に】厳選和牛の雲丹ユッケドッグ~目の前仕上げ~【塩焼物】厳選タン~檸檬~厳選タン下~ねぎ塩だれ~青唐辛子の辛さが美味しい神谷商店ホルモン1種⏩サガリ~ニンニクダレ~【ザク旨の真骨頂〜食べたら堕ちる、頬と心〜】厳選ヒレのブリオッシュカツサンド【タレ焼物】厳選赤身宮崎牛うちもも宮崎~うしみつダレ~新鮮神谷商店ホルモンはつ、シマチョウ~味噌ダレ~【お食事】うしみつ冷麺グループで一番美味しいと言われている冷麺中華麺で牛だし追加+500円で、デザートのモナカアイスを。個室ではなかったので、かなりカジュアルな店内の雰囲気でしたが、フルアテンドの焼き肉は楽チン❤️ゆっくり話をしながら、楽しめるラグジュアリーさも兼ね備え楽しめる焼き肉。ご家族や、お子さまがいらしても焼き肉を楽しめるのも良いですね。周年記念コースはお得にグループのオシメニューであるウフまよ、ユッケ、ブリオッシュサンドなどがいただけて、内容充実お値段控えめなので、狙い目コース冷麺がめちゃくちゃ美味しかった。半透明なあの冷麺でなく、中華麺なこと冷やしラーメンみたいな感じスープが美味しかったので、飲み干しちゃいました(笑)各店舗、ちょいちょいコース内容が変わったりするので、内容比較して店舗選ぶのも良いかもしれません。今回も美味しくお得にいただきました。ごちそうさまでした。
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WE ARE THE FARM EBISU(ウィーアーザファーム)
恵比寿/イタリアン、バル・バール、野菜料理
WEARETHEFARM恵比寿店へ農家のオーガニック野菜食べ放題火鍋コース自社畑でオーガニックの野菜を作ってるお店私も畑を借りて育ててた事があるんですがオーガニック野菜を育てるのは新生児を育てるのよりも大変だなと思いましたビタミンはオレンジの3倍カルシウムは牛乳の2倍入ってるスーパーフードのケールが山盛りの鍋心を込めて育てられた野菜が美味しすぎる〜火鍋で温まりましたマッシュルームや里芋のフライドポテトもフレッシュランチメニューも気になります😍https://wearethefarm-ebisu.com/
野菜補給はいつもここ!💡<ランチ>平日11:30~14:30(LO14:00)土日祝11:30~15:00(LO14:30)<ディナー>月~木17:00~22:30金土17:00~23:00日17:00~22:00(フードLO60分前・ドリンクLO30分前)※ディナーメニューは終日ご注文可テイクアウト・デリバリー:11:30~22:00📍東京都港区元麻布3-10-4Re-Flat1F🚃南北線「麻布十番駅」4番出口から徒歩7分🚶麻布十番駅から335m
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日本のお酒と馬肉料理 うまえびす
恵比寿/居酒屋、馬肉料理、その他肉料理
【】【】行ってきました(•̀•́ゞ)ビシッ!!恵比寿駅より徒歩6分🚶♀️専門店🦄2回目の訪問なのですがやっぱり美味しい٩(ˊᗜˋ*)وおじさん2人で使ったのですが店内は若者に溢れ予約必須の人気店。1枚目は〆の馬肉の三貫盛り❗️ウニまで乗って贅沢なやつ❗️2枚目は盛りスタートはコチラからよね💁♀️3枚目の馬肉のバクダンは絶品✨ポテサラ(まぁまあかな)、馬肉のメンチカツ、馬肉のグリルはモリモリ(*•̀ᴗ•́*)و̑̑いける日本酒の品揃えも素晴らしく🍶スタッフの方もホスピタリティよく気持ちよく食べれるお店でした~。お値段は日本酒5合と生ビ2杯入れて2人で1.6万円。削ればもっとリーズナブルにいけるかも❗️🤣
東京都渋谷区のJR恵比寿駅東口のうまえびすを訪れました。店内はお洒落な雰囲気です。リーズナブルに馬肉料理を楽しめます。馬刺し5種盛りはロース、ちょうちん、カイノミ、フィレ、レバーでした。馬肉寿司の3貫盛りは、炙りハラミ、馬肉寿司のうに添え、中トロです。そのほかに馬すじの味噌煮込みや馬肉のしぐれ煮が和えられているTKGなどを食しました。食後にはサービスでシジミの味噌汁か甘酒が振る舞われます。大変に美味しかったです。
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Archan(アーチャン)
恵比寿/イタリアン、その他肉料理、ワインバー、ビストロ
コンセプトは「お肉、ワイン好きな大人の方々に気張らず普段使いができるお店」、店名はオーナーの渾名から取ったそうです!古民家をリノベーションし、オープンキッチンで石造りのカウンターがなかなか素敵な雰囲気〜♪冷製の前菜から手作り発酵生クリームから作られたバターが添えられたパン、サワラ、ボロネーゼ、鴨のソテーとお料理全てが美味しく、ワインが進みました‼︎ドルチェはビスタッシュティラミス!とオシャレでコスパ最高のディナーを堪能しました♬
日曜のランチで利用しました。恵比寿駅から徒歩10分くらいのところにある、隠れ家的レストランです。今日はパスタコース(3300円)(ワンドリンクも必須)を注文。少々お高いですがどの料理も良い食材を使っていそうで、高級感のあるお味でした〜
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