とんかつ 黒田
鹿児島市/とんかつ
鹿児島で人気になっているという【とんかつ黒田】さんを訪問。まず入口をはいり、すぐ左にある券売機で購入。ミックスフライ定食特上¥2500を!お席はぐるりカウンター席と、4人がけテーブルが3セット。私たちはカウンター席へ。内容は、フライが・ササミ・黒豚ロース・ヒレ・メンチカツ・キス・エビフライそしてご飯、キャベツ、お味噌汁。カウンターでは釜でご飯を炊いていたり、衣をつけて揚げる料理人さんたちの姿を見ることが出来て、ライブ感が楽しめる。キャベツはトリュフドレッシングでオカワリ自由。とある東京にある百名店のとんかつ屋さんではキャベツ+トリュフドレッシングは有料だったりするのにオカワリ自由な太っ腹!炊きたてご飯は1回オカワリ無料、香の物とお味噌汁付き。いよいよ揚げ物がスタート。ひとつずつ揚るたびに目の前のバットに置いてくださるからアツアツが楽しめる。せっかく行ったので写真撮りたい旨をお話してどんどんのせていただいたけど、通常はペースを見てのせてくださるから安心。ササミは低温調理をヒマラヤ岩塩で。中のピンクがたまらない♡黒豚ロースは1切れは塩、1切れはソースで。ヒレも同様に。カラシもお膳に小皿であるよ!メンチカツは中がジュワジュワでやば美味!!キスはさっくりふんわり。なんと言ってもメインは大海老。有頭大海老は度肝を抜く大きさ。これが入って¥2500は確実にお安いし、お得!ご馳走様でした。
鹿児島ランチ⸜🍚🍴⸝【とんかつ黒田】さん@tonkatsu_kuroda先月オープンしたお店♪「とんかつ」の看板が結構前から出てて気になってました✩.*˚とんかつ定食専門店で今回頼んだのは1番お安いメニュー。平日ランチ(~15:00)限定の◾︎サービスミックス定食¥1000入口すぐの券売機で食券買って~まずはキャベツの千切りが出てきます!!こちらはおかわり無料♪ドレッシングも2種類あって自家製のトリュフドレッシングが美味しかったー♡そしてこちらの特徴としては天ぷら屋さんみたいに揚げたてのカツが1つずつ提供されること!!!アッツアツを食べられるのです~♡これ、感動モノだよね♡♡♡順番にササミ~ヒレ~メンチカツ~出てきましたよ♡一般的なとんかつより白っぽい衣は低音でじっくり揚げたから♪♪今まで体験したことのないやわらかあ~い♡しっとりした食感のとろけるとんかつ🥺💓ぜひみなさんに体験してほしい♡!!あたし的にはササミが1番好きだった♡♡♡羽釜で炊きあげたご飯は間違いなし!!ご飯は大・中・小聞かれて写真は中です♪お味噌汁も黒豚の脂で出汁を取ってるみたい★一見、量少ないかな?と思ったけど全然足りて!!大満足でした~♡次回こそ特上いただいちゃお♡むしろ食べ切るか心配(笑)◇-------------------------------------------◇〒890-0053鹿児島県鹿児島市中央町1-4牧ビル★鹿児島王将鹿児島中央店跡地☎099-297-4333【営業時間】11:00~21:00(L.O.20:30)【定休日】なし◇-------------------------------------------◇@izu_umaaa様、ご協力ありがとうございました😊
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