瀬戸内 和彩 Naoshima(【旧店名】ルパド ナオシマ)
五反田/魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋
食べログ3.56五反田駅そばの瀬戸内和彩Naoshima絶品エビスのお店もちろんお料理もちろんサービスも素晴らしいお店にしか与えられない称号素材選びからハイランクのセンスそれに合うお酒素材を活かした出汁のきいた味わいは瀬戸内の素晴らしさが余すところなく使われています私は一番のりで入りましたがすぐにお客さんが続々と入る人気店季節の前菜5種盛り料理長お任せお造り3種盛りオリーブ牛のカルパッチョ季節の瞬間燻製宇和島産真鯛の炊き込み土鍋ごはん器も綺麗でご案内もとても丁寧ですかなりおススメのオトナのお店です東京都品川区東五反田5−27−2メインステージ五反田駅前B1F@naoshima_gotanda.5以上
♡┈┈五反田ディナー┈┈♡五反田駅からすぐのビルの地下、、、こぉんな、ムーディで素敵なお店が😆今回お邪魔したのは瀬戸内の食材や地酒を扱っている@naoshima_gotanda▫前菜5種盛り合わせ(鳴門金時のレモン煮・ふき味噌・芽キャベツのピクルス・クリームチーズと干し柿の和え物・砂肝のコンフィ)▫鮮魚の三点盛り💴1900円(愛媛宇和島真鯛カラスミ塩掛・香川ブランドオリーブ鰤の漬け・岡山県産さわらの昆布締め花わさび和え)▫オリーブ牛のカルパッチョ(ハーフ)~自家製味噌ソース黄身添え~💴1900🈺▫兵庫県新物ホタルイカの瞬間燻製▫讃岐タコと島田海苔の土鍋ご飯💴1250(1人値段)ドリンク▫絶品エビス生💴700円▫五橋五fiveオレンジ💴780円▫たののた💴780円食材に安心感あり。絶品エビスの泡のきめ細かさ🍻可愛い前菜からテンションあがり、味わい深い、醤油味でないお刺身で日本酒へチェンジ~からのぉオリーブ牛🫒🐂で、悶絶し新物ホタルイカ🦑に感謝✨~〆には炊きたてホッコリ土鍋ご飯🍚因みにバーカウンターがあり、サク飲みされている方がいて、そぅいう使い方も可能なお店なんだなぁて。凄いオシャレで、お料理も美味しい♥デートにピッタリなお店でしたぁ😊❣️✼••┈┈┈┈••✼瀬戸内和彩Naoshima🈺時間ランチ11:30~14:00(lo)ディナー17:00~20:00(lo)📍東京都品川区東五反田5−27−2メインステージ五反田駅前B1F✼••┈┈┈┈••✼
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鮨 あさひ
五反田/寿司、魚介料理・海鮮料理、和食(その他)、居酒屋
続き鮨あさひ@sushi.asahi.sake・北海道塩いくら醤油を一切使わず本来の旨味が味わえるよう酒と出汁で仕込みをしたそう。プチプチした食感といくら本来の味が最高です。日本酒は・石川県「遊穂」秋限定の冷おろし遊穂はキレのある後口で銀鱈のように脂の乗った食材と合います。・銀鱈の西京漬け焼き茄子と大根の香の物付きふっくらとした身と皮の脂、全体の甘さと塩気のバランスが良く職人にしか出来ない技だと思います。日本酒が・岡山県「竹林」へ米の旨味を引き出した飽きのこないお酒です。・のどぐろ握り「日本海の赤い宝石」「白身のトロ」とも言われている高級魚。脂のノリが非常に良く甘みがあり口の中でとろけます。・煮穴子ふっくら柔らかに炊かれた煮穴子はタレが甘くよく合います。・三軒茶屋「どぶろくビター、イチゴ」サスティナブルなSAKE造りを目指している「WAKAZE三軒茶屋醸造所」のどぶろく。香りと甘さがありフルーティなワインのように楽しめ玉子焼きとの相性抜群でした。・茨城しじみのお吸い物日本三大しじみといえば[青森、島根、茨城]しじみの出汁がよく出ていて日本酒のペアリング中に嬉しいです♪・玉表面はカリッと中はトロッとしたクリーミーな玉子焼きはまるでスイーツのよう。どぶろくビター&イチゴとベストマッチ!合計20品8,800円日本酒ペアリング付き5,500円合計で14,300円。これだけのボリュームとペアリングが付いて非常にリーズナブルではないでしょうか。高級鮨屋で明朗会計とは安心感がありますよね。シャリには赤酢を使用していて、まろやかな酸味とコクがあり、シャリは小ぶりですが全体的にネタにボリュームがあります。臨場感も楽しみたい場合はカウンターがオススメですが、ご家族だったり女子会にはテーブル席が良さそうですよ。程よい緊張感と高級感がありながらもカジュアルに高級鮨を楽しめるので初めてのデートには最適ではないでしょうか。板前さんやスタッフさんは鮨屋には珍しいブラックで統一。接客も肩肘張らないラフさがありながらホスピタリティ抜群。皆さんイケメン揃いなので次回は女子会として利用しようかしら♡至福の時間と素晴らしい料理を、ありがとうございました。
五反田でカジュアルに普段より美味しいお寿司が食べたいと思い訪問しました!大正解でした◎コース料理がメインのお店ですがテーブル席だけでなく、カウンター席もあり、一人で来ている方もちらほら。握り、肴など腹八分になる満足する量感でした。デザートはブリュレされた卵焼き。どれも美味しかったですが、特に名物の鮑は絶品でした!
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