信州蕎麦・鶏 個室居酒屋 八兵衛 田町本店（【旧店名】笑う門には馬来る）
田町・三田/焼鳥、すき焼き、居酒屋、そば、鳥料理
田町にある信州蕎麦・鶏個室居酒屋八兵衛田町本店でディナーをしてきました。完全個室、半個室、テーブル席合わせて77席あるのでTPOに合わせて利用できますよね。今回は完全個室でゆったりディナーを堪能してきましたよ。冷製レバーは葱油の香ばしさと刻みネギの辛味が良い薬味になっていてレバーを食べやすくしていますね。馬刺しは赤みのお肉で分厚くカットされています。食べ応えがあって良いですね。海鮮ユッケは大きな刺身のぶつ切りの上にたっぷり刻みネギと白胡麻が振りかけています。卵黄が良い感じで海鮮ユッケにコクと旨みを足してくれますね。鶏出汁巻かれ玉子は鶏出汁のスープの中に玉子が入っていてさっぱりとした風味に仕上がっています。若鶏の山賊焼きはザクザク食感の衣にジューシーな鶏肉が入っていて濃い味付けでコクがありますね。〆の名物せいろ蕎麦はカレーつけ汁を付けていただきましたよ。せいろに盛られたお蕎麦はコシが香りも良いですね。
田町の駅の静かな方のエリア...ビルの中に人気の蕎麦居酒屋があると聞いて、蕎麦好きな友人と訪問。〆の蕎麦美味しいんだよ！だけの情報だったけれど、行ってみたら色々とお料理が美味しかったのでこれは書かねば...エレベーターを下りるとそこは和風居酒屋さん。所々カーテンで区切りができたり、隣との仕切りがドアだったり、で半個室なプライベートなキッチリ感。丸ごとレモンサワー¥583のあとは中身やクエン酸サワーを追加したり。お通しは鶏出汁。日本酒のようなおしゃれなお猪口セットでいただく。本日のおすすめやお店のおすすめメニューを取り混ぜて色々オーダー♪・海鮮ユッケ¥825海苔付き、大きめのブツ切りで思ったよりいっぱい！これ、コスパ◎本当におすすめだった！名物・若鶏の山賊焼き¥1408なかなかパンチの効いた竜田揚げのような山賊焼き！・冷製レバー葱油かけ¥858これ、刻みネギも入っていてめちゃくちゃお酒がすすむ。・鶏出汁巻かれ玉子¥748出汁に浸かった玉子焼きはおろしとネギでほわっと優しい口当たり、後味はさっぱり。・馬刺し～赤身¥1078厚切りで食べ応えあり。ついつまみたくなって、・選べるポテトフライ¥748は6種類もあって迷いつつあおさ海苔で！さっぱり・冷奴¥440お豆腐メニューは豊富で豆腐のステーキや揚げ出し豆腐などもあったよ！海鮮ユッケが美味しかったので・ごまカンパチ¥748こちら、お魚新鮮で美味しい♡〆はオススメの信州蕎麦・名物せいろ蕎麦(小)¥968料理長おすすめの・カレーつけ汁¥330これが、蕎麦自体がいい感じに美味い。カレーつけ汁がまた美味い。もしかして、大にした方が良かったのかもしれない(￣▽￣;)お料理が全般的に美味しくて、平日で駅から5分くらいは歩くエリアだけれどずーっと混んでいるのは納得！お会計、ひとり¥6000くらいだった。ここはリピしたいお店。ご馳走様でした。
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