慶應中商店街の繁華街にある「さつま武蔵」さん。九州名物料理をはじめ、創作和食や新鮮なお魚料理をも食べれるお店です。ビル4階に上がると、シックなトーンで纏められた和モダンな空間が待ち構えている。店内ほとんどが完全個室や、暖簾で仕切られた半個室なので、プライベートな空間で食事を楽しめます。この近辺の殆どのお店がサラリーマンが多い為か、「全席喫煙可」となっており、こちらのお店でも喫煙可となってました。オーダー方法はモバイルオーダー。初めての来店だったので、スタッフさんに色々とリコメンドを聞き、ほぼその通りにオーダーしてみる事にしました![本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉お通ししじみの土瓶蒸し¥450-◉谷中しょうが〜麦味噌和え〜¥780-◉博多かわ串(5本)¥1,148-▶︎▶︎▶︎九州と言えば皮串!このお店に来たのなら絶対に外せません。カリカリとした外側とジューシーな内側の食感のコントラストが楽しめて、旨味凝縮でとっても美味しい!たっぷりと七味を振りかけてもOK!ビールか日本酒がバッチリ合いますね^^◉知覧どりとりわさ¥785-◉赤身刺し¥1,016-▶︎▶︎▶︎こちらも九州ならではの馬刺しって事で、食べるべきお料理。馬肉は脂肪が少なく、上品で繊細な旨味があります。牛肉や豚肉と比べてもさっぱりとした味わいで、肉本来の風味をしっかりと感じられる。専用の甘口に仕上げたタレとの相性も良き!◉大分名物チキン南蛮¥960-▶︎▶︎▶︎大ぶりなチキン南蛮は食べ応え充分!タルタルソースには、変化球でマスタード、唐辛子が入っていて最後まで、もったりとせずに美味しく食べれるます。◉黒糖そら豆¥438-◉胡麻かんぱちの出汁茶漬け¥785-〈ドリンク〉◉へベスサワー¥554-▶︎▶︎▶︎へべす??宮崎県北部の街、日向市特産の香酸柑橘で、レモンやゆず、かぼす、すだちの仲間だそうで、もの凄く酸っぱい訳ではないが、適度な甘さも持ち合わせたさっぱり系サワーで美味しかった〜。◉長野真澄辛口ゴールド¥750-