島おでん MIKE
三宮/居酒屋、おでん、ラーメン
島おでんMIKEずっと行きたかったこちらへ。おでん出汁のラーメンが気になっていたのよ。 淡路の農園や漁業との繋がり、地産地消のスローフード。 淡路島の海・山・畑から季節折々に仕入れる食材を楽しめるおしゃれなおでん屋さんです! 今回はおでんのコースにおすすめワインセット三種(泡・白・赤)を予約してくれてました。店内に入るとオープンキッチンにお姉さんが2人。珍しいタイプ!店内も女性らしい繊細さと強さを感じる雰囲気。ではではまず透明感のある爽やかなビアンカヴィーニャスプマンテ【黒ラベル】で弥栄。お供はローストナッツが香ばしいおしゃれないちごの白和え。島の野菜とかわばた味噌淡路島の薪釜炊きの「おのころ雫塩」淡路島のかわばた味噌で頂くお野菜。淡路の卵のミケの茶碗蒸し旨みたっぷりのぷるぷるとしっかりした茶碗蒸し青のりがいい感じで香る。白鷺サーモンの炙りとアスパラ淡路産白味噌のサバイヨンソースと~ふっくらとした身に脂がのったサーモンに茗荷のピクルスとみずみずしいアスパラさっぱりソースとゆずの香りが素材の味を引き立てる。お供は30代の若い夫婦が手掛けるワイナリーで作られたトロピカルとスパイシーを兼ね備えたフーグルグリュナー・フェルトリーナークラシック淡路島の鱧でとった透きとおったお出汁におのころ雫塩ミネラル豊富な昆布と鰹の深味を合わせた出汁で頂くおでん。出汁が染みた染み染み大根洲本、池田屋のコンニャク程よい酸味が爽やかな梅モッツァレラ巾着程よい甘さに香ばしさがお出汁に滲み出る名物島のさつま揚げ~ビーツのさつま揚げ紫蘇香るお出汁と~お供はアセロラのような爽やかな果汁に軽めのタンニンがほわっとロゼクリスティーナ・ワインズ白鷺サーモンと淡路島のお野菜のしゃぶしゃぶ鬼おろしと爽やかなレモンがお出汁に溶け込みあっさりいただける一品。淡路産牛串炭火焼き炭火の香ばしさと濃厚な脂がインパクト大〆は季節の島らぁめん~鴨出汁醤油鴨チャーシューのせ~和出汁香る透き通った旨みのある綺麗なスープに鴨の脂が麺に絡みつく。まさしく〆にぴったりのあっさりだけどしっかりとしたらーめん。ブルーベリーとチーズのジェラート。
島れもん醤油らぁめんとミケの玉子丼...島おでんMIKEでランチタイム限定で食べられる島らぁめん🍜.おでんの出汁から作られたスープがコクがあって本当においしい!.トッピングの餅巾着にはチーズと梅肉が入っててこれもまたくせになる美味しさで何個でも食べれちゃいそう🤭.玉子丼は半熟加減が絶妙でとろとろ!お漬物と合わせてぺろりでした!@mya0601さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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天ぷら天清 三宮さんちか店
三宮/天ぷら
サンマルクホールディングスがプロデュースの関西風のあっさりした天ぷらのお店。こちらの店舗は2018年12月11日オープン。お席はカウンター席とテーブル席。注文はタッチパネルでするスタイル。★天清定食1300円天清定食の内容は*天ぷら7品・大山どりむね肉1枚・大葉牛肉巻き1個・海老1本・野菜4品*大根おろし入り天つゆ*ごはんおかわり無料*お味噌汁*明太子&たらこ卓上には、黒烏龍茶、柚子大根、雪塩、アンデス紅塩、抹茶塩、黒七味が置いてあります。天ぷらは、むね肉の天ぷらがお気に入り。ボリュームのある定食で、ごはんがおかわり無料なのも嬉しく、お味も美味しかったです。
【ジャンル】天ぷら阪急神戸線三ノ宮駅から直通で行ける天ぷら屋さん。雨の日は特に助かります👍ランチタイムに訪問し、写真の「ミニ天丼付き蕎麦定食」(1,350円)を注文しました😀メニュー名の通り、ざるそばとミニ天丼のセットです(*・ω・)ノざるそばは喉越しが良く、一口啜る毎に蕎麦粉の良い香りが口の中に広がるのを感じます(^^)天丼には海老天2本、ナスの天ぷら、ピーマンの天ぷらが乗っており、ミニサイズといってもなかなかボリューム感があります(^^)ざるそばも天丼もどちらも捨てがたい気分の時におすすめです٩('ω')وまた、美味しいことに加えて、注文してから出てくるまでの時間が早かったのも良かったです🙆
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神戸醤油系らーめん
三宮/ラーメン、豚丼
2022年11月16日オープンのかえし醤油が主役の新ジャンル神戸醤油系ラーメン。醤油本来の風味を損なわないよう、あえてもやしやメンマをいれない拘り。砂糖やみりんを使用していないため、スープを飲み干しても喉が渇かないという優しいラーメン。お席はカウンター席。★人気NO.1チャーシュー麺1050円★半熟玉子(淡路卵もみじ)100円和牛の骨と国産野菜6種類でとったお出汁とかえし醤油のスープはあっさりだけど奥深い味わいで、飲み干してしまう美味しさ。柔らかく食べやすいチャーシューもすごく好み。半熟玉子もちょうどいい塩梅で、スープと一緒に食べるとさらに美味しさアップ。あっさりだけど満足感の高いラーメン、すごく好みでした。1日限定80杯、売り切れ次第閉店だから早めに行くのがオススメ。
🚃JR元町駅から北、1日80杯のみ販売の醤油ラーメン店🍜オープン後に店内は満席、外には8人の行列の人気店🫢こだわり👇🍜醤油本来の風味を損なわないために、あえてもやしやメンマは入れていない🍜かえし醤油に砂糖やみりんなどは使っていないやさしいスープの旨味、レアチャーシューが美味しい💗ラーメンのメニューは◯チャーシュー麺¥1050人気No.🥇◯醤油らーめん¥850◯かけ醤油らーめん¥700他にトッピングや丼も。この日いただいたもの◯チャーシュー麺¥1050人気No.1️⃣◯醤油らーめん¥850◯卵かけご飯¥300◯チャーシュー丼¥550
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寿司のサスケ
三宮/寿司
寿司のサスケ神戸初訪問✨マルイでお買い物していつもと違う所から出たらお寿司屋さん発見🍣看板にはお得過ぎるランチセットが沢山👏次の予定まで少し時間あるので入店♪こじんまりとしていますがテーブル席もありました☺︎スタッフさんとても対応良い😊手毬寿司はなんと税込650円という破格のお値段😳そして提供も速い😆個人的には卓上の醤油使わずとも、酢飯の味だけでいただけました☺️感動するとかそういうのはありませんが、お値段以上でした👏+100円の赤出しも美味しいし、これはお得💕ご馳走様でした✨
今回フラっと立ち寄ったのは三ノ宮センター街のマルイ裏に有る寿司のサスケ🙋♂️新鮮な海鮮とアテが美味しい👏😁毎朝仕入れに行っているみたい!昼はかなりの混雑するのでランチ時を過ぎてからがオススメ👍カウンターで1人飲みが出来るので良く利用させてもらってます👐コスパにビックリ👶星⭐️⭐️⭐️です〜〜〜@morikentaro123様、ご協力ありがとうございました😊
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但(Tan)(タン)
三宮/懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
.『但』数年前からインスタで見ててずっーと行きたいって思いながらやっと行けた!今回いただいたのは◯かき氷(桃)◯わらびもち桃のシーズンに行きたくて2年前は知った時にはすでに桃シーズン終了…去年は行くタイミングなくて今年こそは!と予約して待ちに待ったかき氷🥰💕目の前で桃がツルッと綺麗に剥かれてそのままミキサーに!それを贅沢に直接氷にかけていただくことができるなんとも贅沢なかき氷✨口に入れて"桃"桃をそのまま食べてる感じ!美味しすぎる🥰💕そしてわらびもちは一口入れて概念変わる✨美味しすぎてびっくり!黒蜜ときな粉かけるけどなくてもぜんぜん美味しい☺️ペロッと食べちゃった✨あっとゆうまの幸せな時間だった💕*****************●店名●但Tan●場所●兵庫県神戸市中央区熊内町4-4-11グリーンヒルハイツ1F*****************
🍇念願の但さんのわらび餅&かき氷🍧⋆っていつの写真🤣‼︎でも年内にのせたくて💦⋆とにかく最高でした💚⋆🍧のタレ⁉︎シロップ⁉︎をMilkと最後に割ってくれるのとか初感覚な感じで美味しすぎた🤍⋆んもぉ---今年もあと何時間かで終わり😵💫⋆ほ---んま早かった‼︎⋆⋆来年も宜しくお願い致します🙇♀️💕皆様✨良いお年を…🐯⋆⋆⋆—-@cana__pさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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