江洋軒(コウヨウケン)
明石/焼きそば、ラーメン
【江洋軒】中華そば400円焼きそば400円*神戸市西区民と明石市民のソウルフードと聞いたこちラ。明石に行ったら食べてみたいと思ってたから嬉しみ☺️中華そばの他に焼きそばも食べたくてシェア。でも1人で中華そばと焼きそば頼んでる方が多かった!だって2個頼んでも800円だし😳中華そばは濃いめ、焼きそばは酢をいっぱいかける食べ方推奨☝️濃いめでもそこまで濃くなくておやつ感覚で食べれる中華そば。焼きそばも麺がモっチモチ!酢をかけた方が美味しく感じた😋作るのも接客もかなりの先輩方。後継者はいないのかなぁ〜🤔昔ながらのお店も残っていって欲しいなぁ…。**#🍜#맛있어요
.明石【江洋軒】シンプルなメニューのみのお店🍽焼きそばを頂いたのですが麺が太くモチモチで美味しい‼️焼きそばも中華そばも400円でビックリ🤭お客さんが次から次へと来ておりテイクアウトもされていました🕊@yu_bou2611様、ご協力ありがとうございました😊
外部サイトで見る
塩元帥 伊川谷店
明石/ラーメン
あっさりした味わいで今日はこってりじゃないな〜っていう日は決まって塩元帥さんへ🍥塩とゆずベースでここのスープだったら飲み干せます🤤🤤麺もチャーシューも卵も全てが美味しい❤️伊川谷店さんは車がないと不便です。駐車場は広いですよ🚗人気なので並んで待ってる時もあります。
塩元帥伊川谷店お昼ご飯にさらっとこちらで。塩元帥と言ったら塩でしょ。と思いメニューをみるとなぜだかいつも梅塩らーめんに目がいってしまう。ということで今回も梅らーめん。友達は塩ラーメンを注文。これで食べ比べができる!!まずはスープを一口。くぅ。塩!塩!無添加の自家製平打ち麺と天然塩と塩辛い梅干しが合う!!小麦の旨みたっぷりのもちっとした中太ストレート麺がスープに絡まりすぎずさらっと喉越しよし。普通の塩より梅の塩分が滲み出てより塩感が強くなっている感じ。こりゃ血圧上がるな。。食べ比べて初めてこんなにも違うんだーとびっくり。そしてたまに口に入るゆずがたまらんねー梅が入ってるからかネギの焦がし油的なものが普通の塩より薄めに感じるかなぁ。5ミリくらいの肉厚の焼豚にいい仕事するメンマ。そこにシャキシャキの白髪ねぎがいい感じーこの塩分ならネギを追加してもいい感じかも後になればなるほど梅の風味が広がり程よい酸味が愛おしい。白ごはん頼みたくなるな。このスープと白ごはんで完全に梅おにぎりになりそうでも今日は早めの晩御飯が待っているから我慢我慢。とお会計をして店内を出ようとすると「またよろしくお願いします!」いい響きでお見送り。なんかいい一言。次は醤油も食べてみたいな。ご馳走様でした☆#🍜#🥟。
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る
外部サイトで見る