Maison DIA Mizuguchi(メゾン ダイア ミズグチ)
伏見/フレンチ、イノベーティブ・フュージョン
ファサードから期待をさせてくれるオシャレな造り。店内、白を基調とした清楚なダイニング。本日はカウンターに通して貰ったが、カウンターの幅も贅沢すぎる広さで居心地がよい。何よりも中央に位置するキッチンがダイナミックかつ、機能性も考え尽くされ洗練されている。シェフの拘りを感じた。正に劇場なのかと思うほど、素敵な空間演出に驚き。お料理はイノベーティブでもありながらも、しっかりと芯のあるフランス料理を感じられた。出てくるお料理、どれもこれも美味しすぎました。細かくは語りません。是非行ってみれば、きっとこの味が最高だと気づくはず。お皿にもとことんこだわっていて、視覚的にも楽しませてくれる。何よりシェフの笑顔とユーモア溢れるトーク、そしてそのお人柄がエッセンスとなり、もうそれだけで何倍も楽しく美味しくなってしまうから不思議。サービスも終始心暖まる接客で文句のつけようなどございません。空間、サービス、料理、全て完璧過ぎて感動に浸ってしまいました。日常を忘れさせてくれる、最高に大好きなレストランとなりました。ご馳走様でした!ぷはあ~。
何年かぶりにも誕生日に訪問して久しぶりの水口シェフのお料理が楽しめる🎂内装は白いカウンター席のみそれがまた雰囲気最高スペシャルコース¥30,000をお願いしました🤍高級食材がこのコースにつまっていて、それぞれ食べるかよりはコスパ最強鮑、フォアグラ、シャトーブリアン、伊勢海老、トリュフと豪華最初にでてきた11品の前菜が私のお気に入り♡フィンガーフードでひと口サイズに色んな味わいが楽しめるのが素敵どのお皿も目でも楽しませてくれるものばかりで、五感で楽しませてもらいました誕生日だということでホールケーキまで用意してもらいましたその場ではおなかいっぱいだったからお持ち帰り用に包んでもらってお家で美味しく頂きました♪最初から最後まで楽しませてもらいました😊
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創作おばんざい もっとしあわせになりたい・・
伏見/韓国料理、居酒屋、創作料理
創作おばんざいもっとしあわせになりたいがが気になったので、もっとしあわせになりたいお友達と行ってきました。思ったより小振りな店内。予約した方が安全かもしれません。黒板のメニューからオーダーします。4人いたので、それぞれ好きなものをオーダーした結果、いただいたのは、牛もも肉タタキ900円れんこん紀州海和え500円ノルウェーサーモンのタルタル650円よだれ鶏600円トロたく600円バイ貝のうま煮600円あわびのポワレ肝バターソース1600円鶏レバーむーすとバゲット700円セロリ漬け500円だし巻き玉子600円たけのこ土佐煮500円なすの煮浸し500円土手煮600円アジの南蛮漬け600円若鶏の唐揚げ500円とうもろこし天ぷら600円あおさと岩塩のポテトフライ500円日本酒もなかなか揃ってました。価格は1合1000円前後。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
国際センター駅から徒歩9分くらい新しい建物ができていました店名は存じ上げておりましたが場所まで把握しておらず、念願叶って来店テーブル席とカウンター席のこじんまりした店内カウンター席の前にはおばんざいがずらり見ているだけで食べたくなってしまいます目の前にあるなかから取り皿を選ぶみたいセンスが問われますね⬇️今回頼んだものはこちら・牛もも肉タタキ¥900・鮮魚(鰤)のなめろう¥650・なすの煮浸し¥500・アジ南蛮漬け¥600・肉じゃが¥600・だし巻き玉子¥600・本日のおにぎり(1個)¥300・おばんざいおまかせ三種盛り(ばい貝、蓮根紅しょうが煮、オクラピリ辛漬け)¥1,000・あおさと岩潮のポテトフライ¥500・とうもろこしの天ぷら¥600少量で色んな味が楽しめるところがおばんざいの醍醐味どのお料理もしっかりお出汁がきいていて良い味わいでした特に「肉じゃが」「だし巻き玉子」は味しみしみで美味しかった〜「本日のおにぎり」は天かすが良い食感でしたお持ち帰りも出来るみたい!この建物、様々なお店が入っていたのでハシゴするのにも良さそうでしたぜひ行ってみてください♪
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Neo 和Dining MiRAI(ミライ)
伏見/居酒屋、創作料理
地下鉄伏見駅から歩いて3分ほどの場所にあるビルの地下にある居酒屋「MiRAI」です、平日のランチで利用してみました。店内は入口入ってすぐにカウンター10席ほど、それに奥にテーブル10卓チョットといった造り、12時30分ころに入りましたが席にはまだ余裕がある感じでした。ランチメニューは700円の今日のおばんざい3種定食をはじめ、豚バラもやしポン酢炒めや豚汁、サバの味噌煮、豚生姜焼き、唐揚げ、角煮カツネギ味噌、角煮カツとじ、厳選お刺身などの定食をはじめ、角煮カツ丼やピリ辛ミンチ丼といった丼ものがありましたがワタクシのお目当ては角煮カツ丼、ごまみそと卵あんかけがあったので卵あんかけの方をチョイスです。その角煮カツ丼の卵あんかけ、餡は溶き卵のようなものをイメージしていたので中央に卵黄というスタイルのこのカツ丼は少し想像と違いましたが、この餡の味は好きですね。角煮カツもカリッとした衣は好みのタイプでボリュームもしっかりで悪くなかったです。夜もカウンター席限定のお得なちょい呑みセットとか一人鍋なんかもあったので機会があれば夜の部にもお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
伏見にあるネオ和ダイニングミライにうかがいました。飲食店がたち並ぶエリアの地下1階にあります。ランチメニューは、鶏皮山椒丼500円。鶏むね肉ヘルシー丼780円。台湾ミンチ丼880円。豚汁セット定食880円。豚角煮カツ丼980円。(テイクアウトドリンク付)テイクアウトコーヒー付きのワンコイン鶏皮山椒丼は、同僚が味とコスパを絶賛していました。いただいたのは、多分名物の豚角煮カツ丼。瑞浪のカツ丼を思わせる味付けで、これはなかなかの、完成度でした。美味しくいただきました。テイクアウトドリンクは、ちょっと嬉しいサービスですね。
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