世界の山ちゃん 金山総本店
大須・金山・鶴舞/鳥料理、郷土料理(その他)、居酒屋
金山駅から歩いて10分弱ほどの場所、JRの高架下にある名古屋メシである手羽先で有名な「世界の山ちゃん」です、休日の午後に利用してみました。コチラの店舗は土日は15時から営業なので昼飲みにも使えるのですがこの日はお正月ということで12時から営業していました。店内はカウンターとテーブル席があり席数はそれなりに多くありそうな感じですね、13時ころに入りましたが結構多くのお客さんで賑わっていました。この日いただいたのは幻の手羽先と秘伝の黒手羽の手羽先2種に鉄板玉せんなど。幻の手羽先は初めてコショウ多めにしてみましたが出てきた瞬間からむせるくらいにコショウが感じられますね、コレはやらかしたかもって思いましたが、確かになかなかにパンチが効いた味になっていますが案外にイケちゃいますね、ただその刺激に汗が出てきたのでおしぼりで汗を拭ったところ、コショウが付いた手も拭いていたのでその後はずっと顔がピリピリしていました(笑)秘伝の黒手羽は濃厚なソース味の手羽先、幻の手羽先のコショウ味もイイんですがコレも好きなんですよね、普通の手羽先よりも大きなサイズで身もしっかり付いていてカリッとした衣に柔らかくジューシーなお肉、濃厚なソース味が絶妙、今回も美味しくいただきました。
久しぶりに世界の山ちゃん!山ちゃん死んじゃったけど、味は残ってる。若い頃に、住吉の小さな店に行ったな。名古屋手羽先永遠なれ!
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沖縄郷土料理あわもり ゆうなんぎい 名古屋鶴舞店
大須・金山・鶴舞/沖縄料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋
JR鶴舞駅から歩いて3分ほどの場所にある沖縄料理のお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター5席とテーブル10程度といった席数でしょうか、22時少し前くらいと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは3組ほどと落ち着いていました。メニューは定番の沖縄料理をはじめ、定食やセットものなどのご飯ものもあるので夜でも食事利用できそうですね、実際にこの日も食事で利用している方も何組かみえました。ただもちろんワタクシは飲みでの利用、この日は二軒目だったこともあり料理は軽めにフーチャンプルーにラフテーなどを注文です。フーチャンプルーはお麩のもちもちした食感が実にイイですね、お麩は大好きなんですが名古屋だとなかなか食べる機会ってないのでこういうところでいただけるのはうれしいです。ラフテーはとろとろに柔らかくなっていて脂なんかはまさに口の中でとろけます、また味噌ベースなのかな、味付けも実に絶妙な感じで美味しかったです。シメには沖縄そばも食べてお腹も満足、それにドリンクのメガサイズが安いのも個人的にはうれしいところですね、また沖縄料理が食べたくなったらお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
沖縄料理屋へ。家で食べれるものじゃなかなかないから雰囲気含めてよかった〜海ぶどうも新鮮で美味しいし、ゴーヤのサラダもお酒に合う感じでハシゴで行くのもありだな〜🍺
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ブロット ヤナギ(Brot yanagi)
大須・金山・鶴舞/パン
税務署に行った帰りに、BMしていた、ブロットヤナギにうかがいました。わかりにくい場所にありますが、柳の木が、目印です。購入したのは、照りタマデニッシュ260円枝豆もちもち塩パン140円チキンポップアップ140円アンパーニュ230円もちやわカンパーニュ(栗・芋・カボチャ)380円テーブルロールモリンガ100円合計1250円リーズナブルです。美味しいです。また行きます。
【ブロットヤナギ】金山駅の近くにあるパン屋さん。まるでケーキ屋さんのようなパン屋さんでした!おしゃれなパンがショーケースにずらり。種類たくさんありました!駐車場はないので近くのコインパーキングに駐車しました。〒456-0018愛知県名古屋市熱田区新尾頭3丁目3−10
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たこ咲
大須・金山・鶴舞/たこ焼き
___________________【たこ咲】•醤油マヨネーズ700円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『抜群のトロトロ食感で出汁が引き立つ醤油たこ焼き』愛知県名古屋市にある人気たこ焼き専門店。上前津駅から徒歩約5分の場所にある「たこ咲」さんに行ってきました!◼️醤油マヨネーズ700円醤油マヨネーズは名古屋風たこ焼きのソースではなく醤油をかけたたこ焼きにマヨネーズがトッピングされています!生地はトロトロかつクリーミーで出汁の旨味が感じられて、ソースよりも醤油の方が出汁の風味がよく感じられそこに定番のマヨネーズが堪りません!中に入ったタコぶつも大きめで弾力のある柔らかな食感で絶品のたこ焼きです!◼️その他・情報営業時間は11:00〜18:00で定休日は水曜日のみです。丁度これから焼くタイミングだったので30分くらいかかるとのことでしたが焼き立てが食べれて最高でした!___________________◆名古屋市グルメのまとめ→◆愛知県グルメのまとめ→◆鉄板粉もんのまとめ→◆テイクアウトのまとめ右手◆2024年愛知旅行のまとめ→
大須にあるたこ焼き屋さん「たこ咲」です、数多くのたこ焼き屋さんがある大須の中でも一番人気のたこ焼き屋さんで、以前は東仁王門通りで屋台のようなカタチで営業していましたが、現在は少し路地に入った場所に移転して営業していて店内にも6人くらい入れそうなカウンター席があり、中で食べていくこともできます。たこ焼きの種類は大きく元祖醤油とソースの2種類で、それぞれノーマルにマヨネーズ、からしマヨネーズ、ネギマヨネーズとありネギマヨネーズ以外は8個入りで650円です。その中から醤油マヨネーズを注文、11時30分くらいにの注文でしたが焼き上がりは12時10分くらいということだったので整理券をもらい近くをぶらぶら、その時間に受け取りにいきました。焼きたてのたこ焼きはそれだけで間違いないおいしさですが、ココのはふっくらしていて中はとろとろ、イイ感じにお出汁も効いていてタコもしっかりした存在感ですごく美味しいです。そして忘れていけないのが店頭で自分でかける天かす、このカリッとした食感が加わることでもう無敵ですね、すごく美味しかったです。
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