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とりや 雲吉（とりや くもきち）
池袋/焼鳥、居酒屋、そば
知人のお祝いで池袋にある［雲吉］へ。ここはお料理が本当に美味しい。焼き鳥とお蕎麦のお店ですが、鴨サラダやお刺身が有名です。お店のご厚意でサービスをして頂きました。いつもほんとうに有難うございます。またいきます。
池袋の隠れた、名店。和食メインのとりや雲吉にお邪魔しました。和食メインのお料理で特に季節のお造りと鴨ロースサラダと焼き鳥は絶対頼むべきです！お造りはどれも新鮮でぷりぷり。鴨ロースはとても肉厚であっさりしています。また、ドレッシングとの相性は抜群です！焼き鳥もどの串も美味しいですが、レバーとハツがレアでぷりぷりでお酒が進みます。池袋でしっぽり飲みや美味しい和食を食べたい時におすすめです。ご馳走様でした。また行きます！
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豚山 大塚店（ブタヤマ）
大塚/ラーメン、つけ麺
個人的に二郎系初心者が最初に行くべき二郎系の豚山に行ってきました。ちゃんと「アレ」も頼みました笑わかる人にはわかります。野菜やニンニク頼むときに豚山ならばアレも忘れずに…
「ラーメン豚山大塚店」大塚駅より徒歩5分。力強いスープに甘みのある醤油だれで、やわらかいぶた肉とたっぷり野菜！ラーメン豚山の特徴は他に負けない力強いスープにコクのある醤油ダレ。やわらかいぶた肉とボリュームたっぷりの野菜が特徴です。スープは大量のぶた肉と背ガラ、ゲンコツ、背脂を数十時間炊き、それをぶたの旨味を幾重にも重ねた深みのあるスープ。麺は強力粉（オーション）を使用した、”わしわし”と食べ応えのある麺。極上ぶた肉はとろとろに煮込むことなんと5時間！！そんな、とろとろのぶた肉とたっぷりの野菜、”わしわし”と食べ応えのある麺は最高です。とにかく癖になります！！毎日行きたいです。ニンニクをいれると量が多すぎて、次の日大変ですが、、とにかく毎日行きたくなります！
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