けんぞう蕎麦
永平寺とその周辺/そば
永平寺町役場で、お昼になったので何処か美味しい食事処はないですか!?と今名刺交換した職員に尋ねた。すると答は、蕎麦好きなら役場前の信号を左に入ると電柱に「けんぞう蕎麦」右折の看板があるから、其処は超人気店です。だって❗️トンカツ好きな方は、役場前の信号をまっすぐ福井方面に下ると右側に熟成トンカツのお店があるとの事でした。🙄うーむ、昨日カツを食べたから蕎麦にしようと決めた。店の前は人が立ち並んでいた!流石に人気店らしく、僕も並ぶことにする。待っている間にメニューを決めなければならないようで、僕はおろし蕎麦大盛りを頼む。およそ30分で、お一人様でお待ちの方どうぞ〜。1人は僕だけなのでした。😄白っぽい蕎麦は食べやすく、ツユがめちゃ旨く周りの人も「旨い」と何回も言いながら食べている。勿論、僕も旨かったのだが声は出さなかった。今までは、富山市大沢野町の「たつ」が一番旨いと決めつけていたが、今日から僕の中では蕎麦日本一🇯🇵は、永平寺町の「けんぞう」にしたい。^-^また来ようと決意して、さー勝山市に行こう。あー忙しい❗️🙂
福井の帰省で、けんぞう蕎麦へ。ミシュランにも載ったらしい。連休で人は多かったですが、蕎麦屋なので回転は早かったです。おろしそばかけんぞうそばの2択で。どちらも食べれるメニューもあります。おろしそばか辛味大根の搾り汁つけるスタイルか食べ方を楽しめます。辛味大根の搾り汁でたべるお蕎麦が一番美味しかった、、。おろし好きにはたまらないし、この食べ方しちゃうと他が物足りなくなりそう。蕎麦も濃くてよかったです。
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