馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim(フィム)
恵比寿/焼肉、居酒屋、馬肉料理、ワインバー
全室完全個室で贅沢な造りの「馬肉×ワイン気まぐれバル恵比寿Whim(読み:フィム)」さん。プライベート感たっぷりの個室は、ダークトーンで統一されデートでも接待でも幅広く利用用途がありそうです。駅からのアクセスもかなり良いので仕事帰りの一杯なんて時も重宝しそうです。本日は馬肉がイチオシとの事でずっと気になっていた、こちらのお店を、平日18:00に事前予約して初訪問。[本日のオーダー]▪️シャトーブリアン刺し¥1,760-✂︎……………………………………………………………………「シャトーブリアン」とは??「ヒレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のこと。実はヒレ肉は、一頭の牛から約3%しか取れない高級部位。✂︎……………………………………………………………………▷▷▷このシャトーブリアン刺しが、事前調べで食べたくて食べたくて着座するなりまずオーダーwww全く馬肉のクセは感じられず、引き締まった肉質と旨味が凝縮され兎に角美味い!濃口醤油にニンニクと生姜を少し付けて食べれば更に口が大喜び♪▪️ヒレ肉のユッケ¥1,980-▷▷▷ユッケは鉄板で注文して欲しいくらい!肉の味付けもバッチリでトロトロ卵との相性も良き。▪️馬焼肉イチボ焼き¥2,640-▷▷▷馬の焼肉は今回は初体験。馬のイチボは火入れをし過ぎると、直ぐに固くなってしまい美味しさダウン。なので、中心部の赤身は残しつつ軽〜く炙る位がベストですよ!▪️3種炙り握り¥990-▷▷▷ロース、しんしん、フタエゴの3種。特にフタエゴ(脂、肉、脂の3層のお肉)は初めて食べたが、食感と歯応えがとても印象的。▪️上タン塩焼き¥2,420-▷▷▷タンはしっかり目に焼くのがポイント!弾力ある肉質は超絶美味しい⭐︎▪️馬タン•ガーリックチャーハン¥1,050-▷▷▷パラパラチャーハンとは違い、割と瑞々しさをお米に残したチャーハン。ニンニクチップと馬タンの食感が見事に融合。風味も良いので〆にオススメ!本当に馬肉と言われない限り、普通に良質な牛肉を食べているかのように錯覚してしまうくらいクセが無い事には驚きました。馬肉って他のお肉に比べてヘルシーって所も嬉しいですよね♪
馬タンの焼肉が食べられる!?馬尽くしの気まぐれバル🐴🍷馬刺しが食べたくてどこも閉まってるなかやっていたので入ってみたけど、当たりすぎ。馬タンもなかなか珍しいし、馬好きにオススメ🐎❤️❤️@kasumin_jp様、ご協力ありがとうございました😊
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萬時(マンジ)
天満橋/串揚げ・串かつ、居酒屋、創作料理
皆様、こんにちは!本日は、先輩の単独てくてくmemoです📝ご家族の皆さんで、大阪の天満橋にある、萬時さんを訪れたそうです♪駅近で、四季折々の旬の食材の串かつを楽しめるそうなのです😆✨さて、先輩方は何を召し上がられたのでしょうか😊先輩からの解説memo📝****選べるプラン!萬時15本コース(枝豆付)税込3,630円こちらのコースが気になり注文しました。旬物入串12本が先にきて、最後の串3本は好きなものを選べるという嬉しいオプションつき。キャベツや野菜スティックを食べながら串を待っていると、どんどん季節の串を持ってきてくれます。どの串も美味しいですが、それぞれのソースや塩やレモンと最適な組み合わせを店員さんが説明してくれて、より美味しさアップでした。個人的にはアスパラが一番好きですね。締めのお茶漬けと、あっさり黒胡麻アイスをいただき、大阪のソウルフードの一つを堪能しました。コスパも良いので、是非行ってみてください☺️****************************どの串揚げも美味しそう〜🤤あ、おなかが鳴りました笑先輩イチオシのアスパラはとってもなが〜いですね‼︎旬の串揚げ12本にプラスで3本、しかも自分の好きなものを注文できるなんて嬉しすぎます😆✨🥢********************@manji_tenmabashi大阪府大阪市中央区釣鐘町1-2-2土屋ビル1F大阪メトロ天満橋駅より徒歩約3分********************🥢@tekutekumemo0720様、ご協力ありがとうございました😊
天満橋でランチ。前は12時までなら百円引きってのがあったみたいだけど、いまは廃止。それなら行かなかったのに〜(T_T)お味はいいですが、混んでると店員さんの手が回ってなくてお茶のおかわりとか会計とか待たされる感じ。人気店なのでしょうが、いただけない。再訪はないですね。
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豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店
別府/ステーキ、ハンバーグ、鉄板焼き
別府の人気ステーキハウスと言えばここ、【豊後牛ステーキの店そむり別府本店】さん。ランチで予約の上、訪問。時間通りに着くと、『ご予約の~?』と迎えてくださった。カウンター席に通していただき、オーダー。友人は150gのステーキランチ¥3300私はそむりランチ¥1700そむりランチはお店の名を冠してるから気になっていて、行ってみたらハンバーグ&エビフライ♡お子様ランチ気分でそちらをチョイス。撮影許可をとってキッチンの皆さんの動きを見つつ、ワクワクしながら待つ。お肉をトリミングしたりカットしたりもカウンター席からは見えてて、飽きない。初めに、クリーム系のスープが提供され、その後ステーキの人にはサラダ。他のランチはプレートにサラダがのっているよ。ハンバーグも目の前で手でぱんぱん整えてから、鉄板へ...エビフライは大きくはなかったけれど2尾なのが嬉しい。ステーキは焼き加減のお尋ねはなかったけれど、綺麗なミディアムレア。1切れ貰ったけれど、柔らかくて美味しかった。食後のエスプレッソはオレンジジュースor烏龍茶への変更も可能だったよ。海外からのお客様も多く、95%は予約。予約訪問がおすすめ。ご馳走様でした。
.豊後牛ステーキの店そむり(別府).❁⃘そむりランチ1500円.ずーっと👨のお父さんにオススメされてたそむりさん🍽👨と一緒に行って来ました🚗モーニングを抜いて早めのランチとして行ったけど席は満席😳うちらはカウンターに案内されてハンバーグを鉄板で焼いてるところが見れる👨🍳✨スープ、ライス、ドリンクまで付いてこの値段やしめちゃくちゃお腹いっぱいになる😋💕肉汁凄いんやけどむつこくない👏年配の方達もペロッと食べてはったから若い人は絶対この量でも食べれるはず✌️.📍〒874-0920大分県別府市北浜1丁目4−28笠岡商店ビル2F.☎0977-24-6830.Lunch➤➤➤➤11:30~14:00Dinner➤➤➤➤17:30~21:30定休日:月曜日.🚗平成ガレージってところに停めて駐車券貰えます.🍽イートイン、テイクアウト可.
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和食処いしばし
茅場町/焼鳥、親子丼、居酒屋
茅場町にある焼鳥・串焼き和食処いしばし。1階から3階まであるお店で昼はかなり人気で並ぶこともあります。今回はランチで行きましたが、おすすめの上きじ定食(1,000円)に肉増し(+300円)をいただきました。肉増しなので肉もたっぷりのきじ重に、つくね、サラダ、お新香、お吸い物が付いてくる豪華な定食。ボリュームもあって1,300円。きじ重の肉はももを使ってるためとても旨味と弾力があります。タレは甘すぎず、食べ続けても塩辛くない塩加減が良いので、ご飯との相性も抜群。一気に食べ進めてしまいます!この美味しさはくせになる味で、また食べたいなぁと思ってしまいます。これだけ美味しいと水炊きも美味しいんだろうなぁと想像しながら、機会があれば夜に楽しんでみたいです。
♡----茅場町ランチ----♡11:15開店時間。事前リサーチ甘すぎた😂まんまと出遅れで、ランチタイム、めっちゃギリギリ❗前を通りかかってから、ずっと気になってた、こちらのコスパランチ▫️上きじ定食💴900円一階で入店と同時にオーダーしお会計を済ませて2階の席へ案内されました。しばし、待つと、キターーー😆お重にもも肉ズラリ🎵テリテリで見た目から食欲そそるぅ♥️上はこちらに小鉢にのせた、つくねが2本ヾ(´∀`*)ノサラダとお吸い物と香の物。なんて、良心的価格👏しかも、うんまい😋💓しっかりした、鶏もも肉は山椒と七味唐辛子で、味変しながら食べ進め、途中でつくねも😋つくねは中に軟骨が入ったタイプでコリコリがたまらん♥️家庭的なお母さんが沢山働いていらっしゃりなんだか、ホッとする。ランチタイムギリギリでも、お客様、ちらほら入ってて、人気が伺えます。いただいたのは、二階の座席。落ち着ける雰囲気、、、人気を二分しているメニューは親子丼750円😲‼️なようでした。また、ディナーにも、1500円程度の定食があった様子。近くなら、使いたいなぁと思ったよ✨帰る頃には一階でお母さんたちが賄いを召し上がってました😅ギリギリに入って、すみません💦ごちそうさまでした🙏✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼和食処いしばし⌚11:15~13:30📍東京都中央区新川1丁目8−24✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
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