炙り炉端 山尾 博多駅前
中洲/魚介料理・海鮮料理、鳥料理、ろばた焼き
博多「炙り炉端山尾」さん。研修先の打ち上げにて🍺透明度抜群の呼子のイカ、炉端焼きが美味い！呼子のイカを食べたのは初で、後造りのげそやエンペラまで堪能できて感動した👍大箱店ながら料理のクオリティーは良いと思います😊ごちそうさまでした🙏．@t.kikuchan.syungiku様、ご協力ありがとうございました😊
博多駅近くにある美味しいお店と噂の山尾さんに行ってみた！オススメ料理はこちら！カワハギのお刺身糸島で揚げられたカワハギは肝醤油でいただくとなんとも絶品…！魚介類は仕入れからとてもこだわっているので、どの食材も美味しくいただくことができます♡レアサーモンとイクラの親子焼き溢れるイクラと大根おろしといただくサーモンは身もしまっていて食べ応え抜群です！
博多うなぎ屋 藤う那
中洲/うなぎ
博多「博多うなぎ屋藤う那」うなぎ蒸籠蒸し(肝すい、お新香付)2800円。博多の食べたいもの食べ尽くしツアー。空港で福岡に着くなり最初の食事に選んだのは鰻の蒸籠蒸し。柳川エリアの名物ですが博多エリアでも系列店などでいただけます。お重をあけると熱々の湯気が。蒲焼の味が染みて黒がかったご飯に鰻と出汁巻き玉子。錦糸卵が主流らしいですがこちらは出汁巻きなのが珍しいそう。蒸籠に入ったごはんは蒸されておこわみたいになっているのが特徴。鰻を一口いただくと、もうふわふわ。パリっと焼いたいつもの蒲焼きも好きですがこちら初体験の柔らかさで感動しました。山椒をかけると大人の味になってそれもまた美味しい。
▸▸▸【博多うなぎ屋藤う那】◂◂◂----------------------------------------------【🏠】【📮福岡市博多区博多駅東2-2-10-2F】【☎️092-433-5109】【⏰11:00~21:30】【🗓️定休日:元旦のみ】【💳カードやPayPay🆗】※訪問時こ内容のためお店へご確認下さい----------------------------------------------【場所】博多駅東エリア博多駅より歩いて2~3分🚶♂️【博多うなぎ藤う那】さんへお店のアカウントはこちら🙋♂️@hakataunagiyaさん☜followしてね😚✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲【オーダー✍️】☑︎特うな重4550円☑︎二色重3800円✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲✲博多駅（筑紫口）から出て近くにある人気のうなぎ屋さんインバウンドのお客さんがめちゃくちゃ多い💦予約おすすめ✍️藤う那さんは、信州・うなぎの町「岡谷」の名店で修行【こだわりの4つ】1.仕入れ市場に出回るうなぎの約2割程しかいない、腹側が青みがかったうなぎを活きたまま厳選し仕入れる。目利きは店主様自身で行う。良質なうなぎを安定して仕入れるため、問屋との信頼関係を大切にしているとのこと。2.捌き仕入れたうなぎをしっかり泥抜きをし、専用の江戸裂き包丁使用。関東風の「背開き」。身の外側を厚くするため、崩れにくく、形良い焼き上がりとなる。3.焼き焼きは博多風の「地焼き」串を打ったうなぎは、丸々1尾を蒸さずにそのまま、強火の遠火でじっくりと焼き「こなし」を入れることにより、皮目はパリッと、身はふんわりと仕上がり。4.タレうなぎの脂に負けない、さっぱりキレのあるタレうなぎの旨味を引き立てる。独特の香ばしさと、つぎたしによって熟成されたタレの旨味をまとい、藤う那の蒲焼きが完成する！！！！！！リピ確定💯✍️@air.kenn様、ご協力ありがとうございました😊
渋谷 Kairi（カイリ）
道玄坂/イタリアン、居酒屋、オイスターバー
渋谷京王井の頭線から徒歩2分の海鮮居酒屋、お肉も海鮮も揃っていて、名物の通風鍋は、見た目のインパクトも凄い！デートでも普段使いでも色々なシチュエーションに利用できる渋谷の隠れ家的居酒屋、中でもウニクリームパスタは、一度は、食べないと損というぐらい、定期的に食べたくなる逸品！店内では、電子タバコもOKで外には、灰皿もあるのでお酒を飲みながら楽める居酒屋さんです！和食「牡蠣貝鮮かいり」の基本情報カテゴリー魚介料理・海鮮料理、鍋（その他）、居酒屋住所：東京都玄坂2-6-15鈴井ビル2Fアクセス京王井の頭線渋谷駅から211m東京メトロ銀座線渋谷駅から218mJR山手線渋谷駅から241m東急田園都市線渋谷駅から342m営業時間月15:00~23:00火15:00~23:00水15:00~23:00木15:00~23:00金15:00~23:00土15:00~23:00日15:00~23:00祝15:00~23:00予約予約可予算¥4,000～¥4,999支払い方法カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)電子マネー不可サービス料・チャージ席料380円頂戴致します。空間・設備席数50席個室有完全個室1部屋：2～6名様半個室：2～6名様貸切ソファー個室：10名様～（※金土祝前日は15名様～）貸切(20人以下可、30～50名（応相談）、50人以上可)禁煙・喫煙全席喫煙可設備オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり駐車場無メニューコース飲み放題ドリンク日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる料理：魚料理にこだわる特徴・関連情報利用シーン家族・子供と、デート、一人で入りやすい、飲み会、リーズナブル公式サイトhttp://foodcatch.link/kairis_index.html電話番号：0368861851
渋谷▼居酒屋▼肉×牡蠣Kairi(カイリ)渋谷@東京都渋谷区道玄坂１-11-1第二大番ビル203@店休日→不定休🏮東京居酒屋🏮牡蠣が食べたくて、渋谷のお店へ生牡蠣めっちゃ美味しかった！！大粒でプルプル🦪肉刺しの3種盛りも美味しかったけど、脂も多めだったのでこの量で十分でした笑🍖個人的にはスルメイカの鉄板焼き-クリーム肝ソース-がめっちゃ美味しかった！！！熱々でとにかく肝ソースが最高🍺お酒によく合う味でした！あと、焼き牡蠣とかエビキムチとか2〜3品頼んで1人5,000円くらいでした！お店の雰囲気はオシャレでデートとか女子会利用の方が多いイメージでした！！
恵比寿 牡蠣×肉 kairi 2nd
恵比寿/魚介料理・海鮮料理、イタリアン、鍋（その他）
昨年末、以前から気になっていた痛風鍋を食べられるということで恵比寿の「kairi2nd」へ。牡蠣好きの僕はまず生牡蠣を注文。美味しい。身が本当にぷりぷり。そしてとにかく白ワインに合う。ひとしきり堪能したところで、御目当ての痛風鍋が到着。想像を超えるほどのボリュームで全て食べ切れるか不安になるも、見た目よりもあっさりとしていて食べやすく、海鮮の出汁がきいていてバクバク食べてしまった。最後はおじやでシメ。お腹いっぱい大満足です。また来ます。
おとなの恵比寿と言われる恵比寿駅東口方面を少し歩いていくとある恵比寿牡蠣×肉kairi2ndに行ってきましたずっと食べたかった痛風鍋を食べることができ大満足あん肝、白子などの具材が美味しのはもちろん、出汁がしっかりしていて味わい尽くしました牡蠣と白ワインのマリアージュは大正義ごちそうさまでした
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牡蠣貝鮮かいり
道玄坂/魚介料理・海鮮料理、鍋（その他）、居酒屋
【牡蠣貝鮮かいり】渋谷駅の道玄坂にある痛風鍋で有名なかいりさんです、今回は会社の人たちとたくさん飲むぞ〜の会で行ってきました。水曜日でしたがめちゃくちゃ混んでました、、！たくさん飲む会なので飲み放題を注文したらなんとボトル以外全部対象、、日本酒もビールも焼酎もワインもコスパ良すぎました、サイコーです🥹👍注文したのは、お刺身盛り合わせ牡蠣のガンガン蒸しつぶ貝とキノコのガーリック炒め生牡蠣バイ貝(写真撮り忘れました)店名に入っているとおりとにかく生牡蠣もガンガン蒸しも牡蠣がとにかく大きくて、味も濃くて本当に美味しいかったです、、、！お刺身もボリュームがすごく、お料理もお酒もとにかく大満足な会でした🍻次は牡蠣ポッサムリベンジしたいです！また絶対行きますーー！
＠東京・渋谷牡蠣貝鮮かいりこちらは渋谷にある海鮮居酒屋『牡蠣貝鮮かいり』です。寒くなってきたこの季節にインパクト抜群の牡蠣鍋を堪能しに来店！想像以上にもりもりのお鍋なので、満腹になりました！【訪れた場所の詳細】牡蠣貝鮮かいり住所：東京都渋谷区道玄坂2-6-15 鈴井ビル2Fアクセス：京王井の頭線渋谷駅西口徒歩2分 地下鉄半蔵門線渋谷駅徒歩2分 ＪＲ渋谷駅ハチ公口徒歩4分 地下鉄銀座線渋谷駅徒歩5分 東急田園都市線渋谷駅徒歩2分渋谷駅から284m営業時間：【営業時間】 OPEN17:00CLOSE23:00(LO.22:00)日曜営業定休日：【年末年始休業日】12/31-1/5迄休業
越後屋金四郎
大手町/魚介料理・海鮮料理
こちらは大手町の駅上がってすぐの大手町プレイスの1階に位置する海鮮居酒屋。バラエティに富んだ干物やお刺身、全国各地の日本酒の品揃えも豊富な、左党にはたまらないお店です。まずは前菜4種盛りとビールで乾杯。前菜は日によって変わるみたいですが、握り寿司もあってかなりの贅沢仕様。他にも数の子ポテトサラダに小あじの南蛮漬け、帆立の酢味噌としっかり手の込んだメニューを頂いてサクッとビールをお代わり。お次はめひかりの唐揚げが登場。頭から丸かじりしますが、身はホクホクでほろ苦い味わいはこれ日本酒かなと。日本酒はめちゃくちゃ種類豊富ですが、最初の一杯は迷うことなく作をチョイス。ここからお店名物の干物系を頂きましたが、干物串おまかせ5本は鯖の味醂干し、鯖の文化干し、赤魚、あじ、さんまと充実のラインナップ。それぞれ串に刺さって食べやすいですがどれもお味は本格派。個人的には鯖の文化干しと赤魚がヒットです。メインはのどぐろの開きでしたが、こちらに合わすのは獺祭で。正直日本酒全く詳しくないので難しいことはよく分かりませんが、やっぱ干物は日本酒チビチビ飲みながら食べるのが1番うまいなと実感。ランチもめちゃめちゃ干物の定食が豊富みたいなんで、次回はランチで訪問してみたいですね。
大手町タワー1Fのこちら、どれを食べても美味しい。お刺身、焼き魚と魚介が得意な居酒屋さん。お魚好きとしては嬉しい！いただいたのは…前菜とろびんちょうなめろう馬肉燻製ウニとアオサのライスコロッケ万願寺とうがらしじゃこ山椒和えほうれん草とキノコのお浸しお刺身盛り合わせメイチダイ肝醤油カツオ金目鯛シマアジのど黒(アカムツ)揚げ物明太子大葉包みここまでで冷酒が進む！沢山の銘柄も揃っているお店で、一合ずつ楽しみました。オススメの日本酒もよし、自分でお猪口を選ぶのもよし！カキフライソースでカリっと熱々！丸っと充実した牡蠣をそのまま旨み閉じ込めたフライ。鯖の文化干しジュワっと脂が出てきそうなほど！脂が乗ったサバ！白米欲しくなりました。どれも美味しかった！ごちそうさま。
