【2026最新】四国で野菜料理にこだわるにおすすめの寿司TOP20

四国の野菜料理にこだわるにおすすめの人気な寿司を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した野菜料理にこだわるにぴったりのお店を見つけてください。

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人気順おすすめ順
1 -20 ⁄ 26件表示
更新日：2026年05月15日
1

龍馬 藁焼き さかなや道場 高知帯屋町店

高知県 / 高知

龍馬 藁焼き さかなや道場 高知帯屋町店
ホットペッパーグルメ
龍馬 藁焼き さかなや道場 高知帯屋町店
住所:高知県高知市帯屋町1-14-6 1F
アクセス:堀詰駅出口から徒歩約1分～3分。
営業時間:月～木: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）金、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）土: 12:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）日、祝日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

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3

寿司・そば・鯛釜めし ふじや 総本店

徳島県 / 藍住・上板

住所:徳島県徳島市国府町日開東437-1

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4

追手筋宴舞堂

高知県 / 高知

追手筋宴舞堂
ホットペッパーグルメ
住所:高知県高知市追手筋1-3-4
アクセス:とさでん『蓮池町通』電停から徒歩2分／『はりまや橋』電停から徒歩5分／追手筋沿い
営業時間:月～金、日、祝日、祝前日: 12:00～16:0017:00～翌1:00 （料理L.O. 23:50 ドリンクL.O. 翌0:30）土: 12:00～16:0017:00～翌3:00 （料理L.O. 翌1:50 ドリンクL.O. 翌2:30）

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6

日本料理 永代（えいだい）

徳島県 / 鳴門

住所:徳島県鳴門市撫養町斎田字東発42-3

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8

阿波 恋しぐれ（あわ こいしぐれ）

徳島県 / 徳島市

阿波 恋しぐれ（あわ こいしぐれ）
ホットペッパーグルメ
住所:徳島県徳島市沖浜東1-6
アクセス:バイパス55線を県庁から南へ、文理大学近く。ユニクロ沖浜店を通り越してすぐのガソリンスタンドを左折。
営業時間:月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:00～翌0:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00）土、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）日、祝日: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:00～翌0:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:30）

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9

寿し柳 はりまや橋

高知県 / 高知

寿し柳 はりまや橋
ホットペッパーグルメ
住所:高知県高知市南はりまや町1-2-20
アクセス:とさでん交通後免線 はりまや橋駅 徒歩1分、とさでん交通桟橋線 はりまや橋駅 徒歩1分
営業時間:月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

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10

いさみ寿司 北斎（ほくさい）

愛媛県 / 松山

いさみ寿司 北斎（ほくさい）
ホットペッパーグルメ
住所:愛媛県松山市2番町1-2-1 アドレスビル　１Ｆ・Ｂ１Ｆ
アクセス:八坂通り沿いの吉平さんの道を勝山通り方面に向かって3分直進！二つ目の十字路の角♪
営業時間:月～日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

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11

竹の瀬

徳島県 / 徳島市

竹の瀬
ホットペッパーグルメ
住所:徳島県徳島市鷹匠町1-10-1 2F
アクセス:アクティより徒歩３分
営業時間:月～土、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）

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12

江戸前 一朗

愛媛県 / 松山

江戸前 一朗
一休.comレストラン
江戸前 一朗
一休.comレストラン
江戸前 一朗
一休.comレストラン
江戸前 一朗
一休.comレストラン
江戸前 一朗
一休.comレストラン
江戸前 一朗
一休.comレストラン
江戸前 一朗
一休.comレストラン
江戸前 一朗
一休.comレストラン
江戸前 一朗
一休.comレストラン
江戸前 一朗
一休.comレストラン
住所:愛媛県松山市二番町3-7-17 二番町コンプレックスビル 1Ｆ
アクセス:伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩3分
営業時間:[月～金] 11:30～13:30 18:00～22:30 [土] 18:00～22:00

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19

海鮮と骨付鳥 讃岐酒場 高松フェリー通店

香川県 / 高松

海鮮と骨付鳥 讃岐酒場 高松フェリー通店
ホットペッパーグルメ
住所:香川県高松市瓦町1-4-15
アクセス:瓦町駅より北へ徒歩３分
営業時間:月～日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

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20

すし居酒屋 両国 さかなや道場 徳島駅前店

徳島県 / 徳島市

すし居酒屋 両国 さかなや道場 徳島駅前店
ホットペッパーグルメ
住所:徳島県徳島市寺島本町東3-6-1 FUKUSUKE BLD92
アクセス:ＪＲ 徳島駅 徒歩2分 (徳島駅出口、左手に進み、二つ目の角を左に進むとございます）
営業時間:月～日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

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