中国地方で野菜料理にこだわるおすすめのネット予約できるグルメ・レストランTOP20

旅の記録。5.15ホテルで朝食摂らずに、チェックアウト後カフェへ移動。45-キャラントサンク-にて9:00-11:30のこのブランチが食べたくて💕朝からおしゃれな空間で贅沢Brunch🍳🍅🥕🍊🥖満足💕クロックマダム想像以上に美味しかったよー！ペロリといただきました😋*@mi_yu1715様、ご協力ありがとうございました😊

広島にある和食の名店「馳走啐啄一十」です。⁡コチラのお店は水と昆布に特にこだわりをお持ちで、昆布だしの旨味を引き出すのに最適なのが広島の軟水ということで、広島にお店を構えてらっしゃるみたいですね。この日も昆布の種類に合わせ数種類のお水は広島から持ってきているということでした。⁡お料理はアワビとじゅんさい、長崎ののどぐろ「紅瞳」、本ミル貝、生トリ貝、白甘鯛の椀もの、お造り、榊山牛ウチモモの生ハム、高森和牛のステーキ、高森和牛の肉しゃぶ、うに丼、デザートといった内容、まずはアワビとじゅんさいを羅臼の昆布でとったお出汁でいただきます。じゅんさいもすごく立派なものでトゥルントゥルンの食感で最高に美味しいですが、それよりもお出汁にびっくり、こだわりのお出汁の実力は一品目の料理から衝撃を受けるくらいのレベルで感じることができましたね。⁡お造りはオコゼ、シマアジ、はた、中とろ、金目鯛の５種、最初から盛り合わせで出してくれるのではなく一品ずつ提供してくれるのがおもしろいですね。このお造りもどれも素晴らしい、特にお出汁の入った特製のポン酢で食べたオコゼは絶品でしたね。⁡そしてステーキ、お肉は沼本カットと呼ばれる独特なカットで通常は牛肉は1頭を半身にして多くても４０部位くらいのカットですが、この沼本カットは半身で１２０部位にカットする画期的なもの、なので部位の名前はないですが、すごく柔らかくてお肉の甘み旨みがしっかり楽しめますね、火入れ加減も美しいくらいの赤い断面ですがしっかりと火が入った絶妙なレア、ソースもすごく美味しいです。⁡そして肉しゃぶ、希少な高森和牛ももちろん美味しいのですが、それよりもやっぱりこのお出汁が素晴らしい、ワタクシの貧困なボキャブラリーでは表現は困難ですが、ココまでのお料理のお出汁も含めて今まで食べた中でも一番ってくらい衝撃を受けました。⁡大将も一見すると気難しそうな職人肌の方って感じでしたが、すごく深い料理の話とかもしてくれてものすごく勉強になりました。ココまで感動を覚えるほどの料理は久しぶりでしたね、広島はなかなかに遠いですがいつかお店の方にもお邪魔してもう一度この感動を味わいたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

高台にありロケーション抜群のレストラン🍽️特に窓際の席は、目の前に広がる夜景がとても素敵でしたきっとランチでも素敵な景色かと…丁寧な接客で、ゆったりと落ち着いて食事ができましたお料理はどれも綺麗で美味しい😋３枚目のウニのパスタ、最高ピザは、表面がパリッと焼けていて、もちもちの生地デザートは人によって違うものが、セレクトされてきますどう？選んでくれたのかが？気になるところ…写真は、２枚だけど３人で、来店で、みんな違ってました記念日にもぴったりのオシャレ空間

広島市古田台の高台にあるゾーナで少しリッチなランチ。パスタ又はピザの値段プラス1700円で前菜、カルパッチョ、バケツ、デザート、ドリンクが付きます。今回は窓辺ではなかったのですが、広島市内が一望、瀬戸内海も海がキラキラしてました。私はイカスミパスタを注文。ニコッとしたら歯と口が黒くなるのですが、娘と2人なので大丈夫！イカスミ+ニンニクの味も美味しい。デザートも可愛い😍。

刺身のオンパレード！美味しい！

.SUZUCAFE（広島）.❁フレンチトースト❀プリン.初売りの日に行ったカフェ☕️☀️妹がプリン食べたがってたからプリンのあるお店へ🍮✨️ちょっと待って入店✋店内は紫基調のシックな感じ💜分厚いフレンチトーストはふわっふわ🍞プリンは固めの昔ながらのプリン🍮月替わりのランチプレートも美味しそう🤤.📍〒730-0035広島県広島市中区本通１０−１広島PARCOB1F.☎082-567-5571.OPEN➤➤➤➤10:00～20:00.🚗専用駐車場なし🙅‍♀️.☕️イートイン、配達可.

シェラトン横にあるスズカフェ♡店内が広く開放的な空間です。座席もソファやテーブル席があり、年代も様々でした。バレンタイン限定のパフェをいただきましたが、とても美味しかったです！駅周辺でカフェをお探しの方は穴場スポットですよ！あとお手洗いがとっても面白いです！3つありますがそれぞれ違う楽しさがあり、友人とも盛り上がりました（笑）

今日のお昼は広瀬町にあるラセッテさんで😊従兄弟が広島へ帰って来ると言うので早目に予約させていただきました👍⁡⁡土曜日なんで忙しいのに申し訳なくて😁⁡⁡前菜の鮎の包揚げコロッケ美味しかったぁ〜冷製スープにニョッキに初挑戦でしたがハマりそうですよ！デザートは白桃のシャーベット😊⁡⁡Cコース4,000円ですが内容も量も丁度いいと思いますよ。⁡⁡北村シェフ、奥様に見送られ従兄弟たちえらい感動してました。喜んでもらえて良かったです。⁡北村シェフ、奥様、⁡ご馳走様でした🙏⁡⁡また伺います。

広島市、横川駅近くにある、ラセッテ本店にランチに行きました。コースは3タイプ私達は1番安い1900円のコースにしました。パスタは４種類から選べ、キノコのトマトソーススパゲッティーとずわい蟹とキャベツのアリオリーニ、からすみがけを注文。食前にカシスオレンジのソーダも飲みました。パンはオリーブオイルをつけて食べます。フォカッチャとフランスパンの2種類のパンがお代わりokでした。このお店は無農薬野菜を使ってるので野菜たっぷりのスープも優しいお味で美味しかった。最後に珈琲と苺のアイスに桜パウダーがかかってました。店内は広く綺麗で、壁にはカープの選手などのサインが沢山ありました。店員さんもきちんとされてて、また行きたいお店なりました。

ランチの海鮮丼魚🐟🍚🤍いろいろなお魚が入ってて美味しい海鮮丼🐟🐙💛

一人でお酒を飲んでます。いい雰囲気たぁ

クマ散歩：大漁酒場魚樽本店で品行方正なクマは魚樽升盛り、穴子白焼き、浜田の赤天、夜の帝王、旭鳳＆雨後の月の薬研堀の夜TheBearhadadrinkwithUotaruSquareWoodenCupSashimiAssortment,UnseasonedGrilledCongerEel,AkatenSpicyFishCakefromHamada,YorunoTeioSake,KyokuhoSake&UgonoTsukiSakeatUotaruMainRestaurant,Yagenbori,Hiroshima！♪☆(*^o^*)

出雲に来たらここへ行くつもりでした。のどぐろは石川県でも有名だけど、ここもリーズナブルな価格という事で、刺し盛りといい、焼き魚、地酒に満足させてもらいました。

社員旅行で広島に来ました！やーこちらは暑いねぇ🫠桜も咲いとるし🌸北海道はまだだよ桜😅到着した日の写真になります🤭夜はお好み焼きと焼きそばメインでした😋んー😚ソースが甘くてやっぱ違うわぁ👀焼きそばも細い麺だぁ😳牡蠣はぷっくりして美味しいの🦪一杯楽しむぞーっ🫰🫰🫰🫰

松江城付近にある地元では名前の通ったお店。一度はこちらのしゃぶしゃぶやすき焼きを食べたいわけで…この日は念願のすき焼き✨夜よりもランチの方がリーズナブルなので、贅沢ランチにしました💕この見事なお肉！美味しい…💕洋食もあり、エビフライは大ぶりで食べ応えありです✨お値段お手頃なメニューもあるので一度ぜひ😋

映画館をリノベーションした開放感のある、ElGHTSupperclubに行ってきました。個人的には、なんといってもこの広々とした空間をにプラネタリウムのようなキラキラした照明に癒された、店内はソファ席・テラス席・スモーキングエリア・バーエリア色々あり気分にあわせて楽しめそうです。

博多から東京にクリア豚骨？とにかく美味！ラーメン激戦区の九州・博多。その博多で瞬く間に行列店となった豚そば月やその豚そば月やが広尾にあると聞いてこちらのお店にしかも、広尾で今1番おしゃれで美味いが集まったTHERESTAURANTにあると聞いてすぐに広尾へ色々なお店があり2階に豚そば月やさんがカウンターに座り、豚そばのチャシューを注文待つ事5分、着丼食べ方が書いてあるのでその通りに食す。まずはそのまま。そして途中でネギ、柑橘を入れて味の変化をお楽しみください。美味い！スープは博多豚骨とは思えない豚骨100%とは思えない澄み切ったクリア豚骨スープ。シンプルなラーメンに豚肉濃いのにさっぱり、さっぱりなのに深いシンプルの極み！美味しく頂きました。ご馳走です！

広島駅から徒歩5〜6分にある、居酒屋・浜けんへ。友達のオススメのお店ということで、今回初めて来ました！今回は、5000円のコース料理をいただきました！料理は基本的に美味しく、写真を撮れてないですが、なかでもお肉が美味しかったです☺️ドリンクも飲み放題でありがたやでした！広島に帰った際には、また来ようと思います！