【2026最新】近畿でランチにおすすめの台湾まぜそばTOP20

20221002今日のランチやす田に行ってきましたー台湾まぜそば🍜好き❤️私の他に女性2人居ましたがお二人とも、少量注文❗️まさか❗️普通の量って女性は食べ切らんぐらいの量なのか❓と思いながらワクワクしながら待ちました。店主さん1人で手際よく、効率よく素晴らしかったです👏安定の旨さでした。私的には、もうちょいピリ辛欲しかったかなー味変もしながら食べました。ご馳走様でしたー

日本橋にある［麺屋ガテンZ］さん@menyagaten心斎橋に本店がある麺屋ガテンさんの2号店です。オタロードに面しており、黄色い看板が目印この日は運良くスムーズに入店が出来、入り口右手にある券売機で食券を購入着席前にスタッフの方に食券を手渡し、麺の量とカスタマイズを事前に伝えます麺の量が150gと200gから選択出来るので"150g""ヤサイ、アブラマシ、ニンニクマシマシ"でお願いしました。店内は横並びのカウンター席となっています提供されるまでの間に、カウンターにある食べ方の説明などを読んでおきましょう予習も済んだところでタイミング良く着丼です今回頂いたのはこちら‼️🔶『MAZEそば』930円結構なボリュームですね～トッピングはチャーシュー、もやし、背脂、卵黄、ニンニク、魚粉など早速頂きましょう‼️🔸麺ある程度もやしを食べてから麺を引っ張り出してきますつるりと喉越し良くもっちりとした食感の太麺ワシワシと食べ進められます。🔸チャーシュー厚みがあってズッシリと重量のある巻き豚バラ肉柔らかくて赤身が多いので食べやすくて嬉しいですね～✨卓上にある薬味を使えば味変も楽しめますよ～券売機横にある無料で貰えるキムチを一緒に混ぜて食べても美味しかったです。食べるの結構大変かと思ってましたが、意外とペロリと食べられました😋食べてる途中もひっきりなしに来客があり、退店する頃には店頭には行列が出来ておりさすがの人気ぶりですね色々な混ぜそばがあるので、是非食べに行ってみて下さいね〜‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。＊お知らせ＊今回の麺屋ガテンZさんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"@osaka_sukiyamen11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～

🧸くまうまログ3.7🧸先日、京都オフィスに上がった際に「キラメキノ青空四条ムロマチ」へ🍜濃厚鶏煮干ラーメンにキラメキスペシャルをトッピング🍜めっちゃくまうま〜でした🐻

【京都府京都市下京区】ラーメン激戦区、四条烏丸にある『キラメキノ青空』の🍜鶏白湯らーめん醤油🍜鶏の旨味を凝縮した絶品スープ。濃厚なスープによく絡む中太ストレート麺。そして着丼して真っ先に目に飛び込むのが、麺が見えないくらいのデカチャーシュー🥩8月に来た時は緊急事態宣言中で閉店時間が早く食べれなかったけど、やっと食べることができました😋🍜🍴・ラーメン大好き

🧸くまうまログ3.6🧸今日は滋賀に来ていたので、お昼は後輩のカッシーから教えてもらった「煮干らあめんじんべえ」へ🍜じんべえラーメン（全トッピング)の濃厚を注文🙏煮干し感が強くて、めっちゃくまうま〜でした🐻🐻‍❄️

🐻くまゴリログ3.7🦍今日の午前中は新大阪にいて、お昼は京都に戻ってから食べようと思ったら、駐車場で後輩のやまちゃん🐫とばったり会って、やまちゃんと「麺やマルショウ」へ🍜久しぶりにマルショウの台湾まぜそばを頂きました🙏やまちゃんと食べるランチは、さらにくまうま〜になるわ🐻‍❄️

がつんと醤油に黒酢。癖のないジャンクな一杯。新大阪駅にあるこちらのお店は、終日お客さんが沢山。ですが、立地柄かオペレーションがよく提供スピードが速い。並んでいても席に着いたらすぐ出来たてを提供頂ける。台湾ラーメンが名物。ピリ辛の味が強めのスープに甘辛のミンチがよく馴染み食欲をぐいぐいそそる。余ったミンチは、穴あきレンゲで残さず食べたりオンザライスにしても最高！台湾ラーメンと同じくらい出数があるだろう「醤油中華そば」もまた秀逸な一杯。がつんと強めな醤油感に、黒酢のマイルドな酸味が加わっている。ただし、酸辣湯の様な酢が先行型ではなくアクセントに香りと酸味を付けた程度。醤油の強さをマイルドにする立役者。支払いは、前払いの券売機。PayPayなどでも払えます。列に並ぶ前に券を買う必要があるので行列時には注意。【店舗情報】麺やマルショウ地下鉄新大阪店📍大阪府大阪市淀川区西中島5-15-5新なにわ大食堂10:00～23:00(L.O.22:45)

大阪の北新地駅から徒歩約1分、至極の麺華さんへ♪入口には台湾まぜそば押しの圧が強く、迷わず注文。カウンターしかなく、注文してから茹でるので、時短人間には向かないかも。時間ある方求むw台湾まぜそばをすすり一言。もっちり麺に絡む、マイルドな辛さ。いろいろとトッピングされているので、全体バランスが良い味ですね。初めての感覚な味でした。

醤油豚骨ラーメン🍜チャーシュー丼💁‍♂️初めて来たんですけど美味しかったです🙆‍♂️🙆‍♂️チャーシュー丼のチャーシューが今までで1番ゴツゴツでっかくてびっくりしました‼️笑

えっ⁉️ラーメンに炭酸水⁉️奈良の新大宮駅近くにある［麺屋やまひで］さんの奈良本店やまひでさんと言えば"台湾まぜそば"が定番ですがこの暑過ぎる夏に負けないようなラーメンが出来ました‼️と店主の松田さんからお話を頂いたので電車でゴトゴト揺られて行って来ましたよ〜🚃オープンと同時に入店し、店内右手の券売機でこの日お目当ての『鶏塩レモンSparkling』800円をポチッとしました。店内L字のカウンター席の左端に着席し、ワクワクしながら待つ事しばしラーメンの着丼です🍜あれ？ラーメンにスープ入ってない💦そして側にはウィルソンの炭酸水が⁉️おもむろに瓶を手に取り一気に注ぎ込む‼️おぉ‼️炭酸水一本まるまる入れちゃうんや⁉️そうなんです‼️炭酸水がスープになるんです‼️凄い斬新〜😮動画で見ても分かるように、スープがシュワシュワしてます🫧炭酸が抜けてしまう前に良くかき混ぜて食べてとの事で、しっかり混ぜ混ぜ早速頂きま〜す塩ダレとレモンの酸味が効いた、スッキリとしながらも炭酸の刺激が心地良いスープが絶妙😋黒コショウのアクセントがええ塩梅ですね〜つるりとした口当たりの、しなやかでコシのある麺が良く合います✨刻みニンニクが良く合うそうで、入れてみるとめっちゃええやん‼️ラー油も試してみたけど僕はちょっと違うかな〜これから更にブラッシュアップされるらしいので内容は色々変更になるかも楽しみで仕方ないですね‼️めちゃくちゃ気になるでしょ〜こちらやまひでさんの奈良本店以外でも食べられるそうなので要チェック✨✨✨是非シュワシュワ体験してみてね😍帰り際松田店主にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日更新‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ〜✨投稿が参考になったら保存してね😊ーーーーーーーーーーーー麺屋やまひで奈良本店📍奈良市大宮町6-3-290742-34-1129月曜〜日曜日、祝日『昼』11:00～15:00（LO：14:30）『夜』17:00～23:00(LO：22:30）年中無休ーーーーーーーーーーーー

🐻くまログ3.6🐻‍❄️今日は朝から奈良オフィスだったので、お昼はホソヤパイセンと近くの「麺屋やまひで奈良本店」へ🍜今日は暑すぎたので、夏季限定の夏の冷やし台湾まぜそばを注文🙏追い飯も頂いて、めっちゃくまうまー🐻

🧸くまうまログ3.6🧸先日、ラーメンこんじき深草店に行ってきました🍜醤油鶏白湯ラーメンを頂きました🙏めっちゃくまうま〜でした🐻

こんじきのまぜそば！！最高に美味しい！！！ライン友達追加するだけで煮卵、唐揚げ、ご飯の中から２つ無料でついてくるんです！幸せ〜〜！

【移転した！来来亭野洲本店】おひさしぶりーーな、来来亭野洲本店！！気づかない間に本店移転してたのねwwという感じでしたが。今や結構なチェーンと化した来来亭。結構前から何度も来てる本店でしっかりラーメンをいただく。ネギトッピングしてみました。オーダーもタブレット。時代を感じた。。

森ノ宮駅からすぐの所にある油そば・まぜそばロマンさんの本店@romangroupjapanお昼時を外して訪問しましたが、到着時は満席ととても賑わっており少し待ってから入店です入り口左手にある券売機で⭐️『全部のせ油そば』1050円ポチッとしました。店内はL字のカウンター席と入り口右手にもL字のカウンター席があり左側カウンターの手前に着席チケットを渡して目の前にある美味しい食べ方をふむふむと熟読していると着丼です食べ方の通りに卓上のラー油と酢を2周ほど回しかけ、半熟玉子を崩してしっかり混ぜ混ぜしてから頂きま〜す‼️プリッとしたコシのある、つるりと喉越しの良い緩やかなウェーブの掛かった麺に甘めのタレとピリッと刺激的なラー油の風味が効いてええ感じです😋✨✨✨途中から辛みそを投入し更に辛さアップ⤴️⤴️⤴️パンチが増してめっちゃええ感じ😍💖💖💖同行者は⭐️『まぜそば』900円ピリ辛のミンチが絶妙ですね〜帰り際にご挨拶してNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました。森ノ宮駅のすぐ裏なので迷う事無いですね‼️是非行ってみて下さいとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー油そば・まぜそばロマン本店📍大阪市東成区中道1-1-3811:30～15:3017:00～22:00年中無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀お洒落な駅近の餃子酒場🥟̖́-‬⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆てんしんのきもち𓊇♡大阪♥大正♡📋mypick・低温調理棒棒鶏・保存料無添加麹入焼餃子・もちもち水餃子・藻塩で食べる揚餃子・蜂蜜マヨ揚餃子・蒸籠蒸し餃子・ゴマだれ蒸し餃子・ポテサラカレー沢庵・皮付きサーモンの沙茶醬ヨーグルト・大蒜にら饅頭・松坂ポーク低温調理果実醤油♡大好きなリカコさんとの忘年会に行った日🥹‎🫶🏻️💓‪この日は京都ではなくりかこさんが教えてくれたJR「大正駅」向かいの狭い路地に佇む大きな暖簾が目印のお店「てんしんのきもち」に行ってきたよ-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-2024食べログ百名店に選ばれたこだわりの餃子屋さん！！♡メニューは様々な餃子を中心に豊富なメニュー構成🥟̖́- 注文はQRコードでした(∩•̫•)⊃=͟͟͞͞❤︎❤︎❤︎店員さんは皆さん笑顔で説明が丁寧で接客が素晴らしかったです(៸៸᳐⦁⩊⦁៸៸᳐)੭ﾞガラス張りの点心工房で作られる生餃子(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)効率より人の手にこだわって皮から全て手作り(ᐡ-·̫-ᐡ)ニラとニンニク不使用です꒰ঌ🧄໒꒱餃子は1人前3個で焼売は1人前2個•*¨*•.¸¸♬︎1個単位で追加できますので行く人数や食べたい個数が調整できる✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧♡餃子は下味付いているのでそのままで食べてください、と肉汁が溢れるのでレンゲに乗せて食べてください、とも 言われるままにレンゲで食べてみることに︎︎𓂃⟡.· とにかく餃子が美味しすぎてガシッとハートを掴まれました-̗̀♡̖́-噛んだ瞬間皮もっちり՞⸝⸝ᵒ̴̶̷𓈞ᵒ̴̶̷⸝⸝՞まるで小籠包のようなジューシー餃子(ᵕᴗᵕ) コリッとした食感も感じられて中の具材もたっぷり𖤐̖́-‬白菜とキャベツ？その後に食べた揚げ餃子も普段見る揚げ餃子とは異なり印象的-̗̀🤍🖤̖́-♡「皮付きサーモンの沙茶醬ヨーグルト」がこの日のふたりのハイライト🐟