イル バンボッチョ(il Bamboccio)
名古屋駅周辺/イタリアン、居酒屋、カフェ、パスタ
大人の遠足にて、ブラボーなブルゴーニュやネッビオーロを飲んだので、締めの白ワインを求めての訪問です。チカマチラウンジの入り口近辺にある、イタリアンのこちらにうかがいました。日曜日の夕方ということもあり、先客は無し。しっかりして、お値打ちな白ワインが呑みたかったので、オーダーしたワインはエスト・エスト・エストのボトル。予想通りのお味です。その外、前菜5種盛り・三種のチーズピザをオーダー。楽しくいただきました。
名古屋駅から直結の名古屋クロスコートタワーの地下1階に入っているお店、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル10卓程度の席数、19時30分ころに入りましたが3割程度の客入りでした。メニューは前菜にアヒージョ、パスタ、ピザ、さらには自慢という石釜焼きのグリル料理にデザートなどがあり、なかなか魅力的なラインナップです。その中からいただいたのは生ハムと季節のフルーツのサラダ仕立てに海鮮mixアヒージョ、濃厚ウニクリームパスタ、マルゲリータなど。生ハムと季節のフルーツのサラダ仕立てはグラスのような器に入ったサラダでトップにはイチゴなどのフルーツに生ハムの花が咲いていてなかなかに映えるビジュアルですね。見た目も凝ってますが味の方も爽やかなドレッシングにフレッシュなフルーツの味わいも加わって美味しいサラダです。濃厚ウニクリームパスタはもっちりしたパスタに濃厚でまろやかなクリームソースがしっかりと馴染んでいますね、実にワタクシ好みの味です。マルゲリータは自慢の釜で焼き上げた生地はサクッとした心地よい食感、それにとろ〜りチーズとフレッシュなトマトの味わい、鉄板の組み合わせで期待どおりの美味しさでした。料理の味はもちろん、雰囲気も良く駅から直結という立地も申し分なしですね、すごく使い勝手の良いお店でした、ごちそうさまでした。
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μ(みゅー)
栄/ビストロ、モダンフレンチ、立ち飲み居酒屋・バー
前回立ち飲みエリアを利用して、こっそりビストロメニューもいただき、赤ワインと料理を楽しむ為に、再訪を誓ったお店です。今回も、お一人様です。入って、右手が、ビストロエリア。暗めの照明と、古民家風の内装、早めの時間帯だったこともあり、ソーシャルディスタンスもバッチリでした。いただいたのは、グラスの赤ワイン4種類。ワインは、ナチュールを主体に、料理に合う、上質な感じのワインが、楽しめます。いただいたのは、白レバームースとメルバパテドカンパーニュフォアグラのテリーヌジビエの自家製ラビオリどの料理も、手がかかっていて、ワインに合います。特にラビオリは、猪肉を使って、なかなかの完成度でした。
@愛知・名古屋μこちらは、名古屋にある『μ』です。名古屋の繁華街の2階にひっそりと佇んでいます。店内は、レストランスペースと立ち飲みスペースが混在していて、一緒に来た人やシーンに合わせて利用できます。【訪れた場所の詳細】μ住所:愛知県名古屋市中区栄3-11-15LRDビル2Fアクセス:栄駅より徒歩約5分営業時間:日〜木17:00〜23:00金〜土17:00〜26:00定休日:なし
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魚河岸割烹 鮮
名古屋駅周辺/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、居酒屋
さて、今日のランチは、魚河岸割烹鮮です。柳橋市場の中をうろうろして見つけました。平日の11時、他に客はいませんでした。この日は、魚の気分だったので、オーダーは、海鮮丼。1050円まず味噌汁が提供、続いて、檜の器に入った海鮮丼うなぎ・さわら・金目鯛・さんま・カツオ・サーモン・ひらめ・マグロが、酢飯の上に乗ってます。新鮮という感じではありませんが、仕事はしてある感じです。美味しくいただきました。
名古屋駅からも歩いてほど近い、柳橋中央市場内に位置する割烹料理の店にて。週末の夕方に訪問、ほぼ満席。市場の新鮮な魚をいただけることなので「刺身お造り盛り合わせ」を注文。この日の価格は一人前で¥3,000程度で5種盛。卓上に塩があるので、塩とわさびで刺身をいただく。どのネタも新鮮、弾力があり美味。今回でてきた蓮根と牛肉の甘煮のお通しも美味。
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味感 ことほぎ(ミカン コトホギ)
新栄/懐石・会席料理
名古屋を代表する和食の一角、味感ことほぎにうかがいました。暖かくおっとりした空気が流れる真新しい店内です。・西浦の浅利と奈良県そうめんの椀物・富山産ホタルイカ串焼きと京都産筍の炭焼き・北海道産ズワイガニ、長野産アスパラ・長崎対馬産のどぐろとシャリ・駿河湾産桜えびともずく、オクラ、づいき・三河湾産タコ、原木椎茸、そら豆・れんこんすり流し、金目鯛・本マグロ、もがれい、北海道雲丹、藻塩・とりがい・京都産筍天ぷら・稚鮎焼き揚げ、万願寺唐辛子、賀茂なす、キュウリ・横浜小柴の太刀魚、新じゃが、いしる使った枝豆漬・サクラマスの炊き込みご飯・山菜そば・おにぎり(お持ち帰り)この日は、なんと言っても、稚鮎の焼き揚げが優勝でした。直前まで跳ねていた、稚鮎を目の前で串打ちして焼いた後に揚げてあります。これはバケツで食べたい感じでした。名古屋を代表する和食の一角である事は間違いありません。希少な国産ワインも揃ってました。ワインの扱いもGood。美味しくいただきました。
東区泉にある高級和食店、店内はカウンター9席の上品で落ち着いた空間になっていて、今回はコチラの貸切会に参加させていただきました。この日いただいたのはチョット…というかかなり贅沢な蟹のコース、香箱かにのカニ面にはじまり、ギンナン・ムカゴ・クワイのせんべいとオニオンヌーボーの天ぷら、真鴨とせりとつくねの椀もの、お造り、蟹の足、太刀魚とかぶら寿司、蟹爪のおかき揚げ、胴体の醤油焼き、からすみ、蟹足のしゃぶしゃぶ、蟹ご飯、蟹雑炊、自家製二八蕎麦、デザートといった内容です。まずはこの日いただく蟹とご対面、まだ生きていて目付きが悪く睨まれちゃいましたがすごく立派な松葉蟹で見るからに美味しそうです。お料理はどれも素晴らしかったですがいくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは香箱かにのカニ面、上品なお出汁で蟹の甘みや内子のプチプチ感がたまらないですね、そのままでも全然美味しいですが、とろみをつけた餡に仕立てて蟹味噌まで入っているかに酢もすごく気に入りました。お造りは氷見の寒ぶり・北海道浜中のウニ・長崎五島のクエの3種、とろけるような脂の寒ぶり、この上ないほど甘みが強い雲丹、上品な旨みが感じられるクエとどれも文句なしに美味しいです。そして蟹足のしゃぶしゃぶ、ほどよく熱の入った蟹足は甘みが最大限に引き出されていて、蟹味噌をたっぷり溶いたお出汁も絶品、蟹の旨みの全部をこの一杯で堪能できる素晴らしい一品でした。さらに香箱カニとずわい蟹、ご飯は竜の瞳というなんとも贅沢な蟹ご飯、それを雑炊にした蟹雑炊と最後まで蟹を堪能することができ大満足でした。チョット贅沢なお値段でしたがそれだけの価値は十分にある内容のお料理でしたね、ごちそうさまでした。
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炭焼きうなぎ・かしわ 登河
栄/うなぎ、和食(その他)、鳥料理
気になっていた、那古炭焼うなぎ・かしわ登河にうかがいました。矢場町の路地裏にあって、古民家を思わせる店内、二階に案内されました。うなぎとかしわのお店です。いただいたのは、かしわ黄金重先客は、さほどでもありませんでしたがオーダーから着丼まで約45分。美味しいのですが、まあまあのお値段ですね。
ひつまぶしと卵焼き(だし巻き)を食べました。甘めのタレ、お出汁、ふわふわの鰻とだし巻き、お椀のおすまし、お漬物、どれもおいしいです。お出汁が美味しいので、私はうな重よりひつまぶしを推します。最上位の極ひつまぶしにはだし巻きが付いてきますよ。お店の雰囲気もいいです。静かで落ち着いていて窓から見える小さな苔庭もすてき。何よりトイレが綺麗、いい香りで広めでした。お茶がなくなったらさっとつぎにきてくれたり、お店の人の感じもよいです。子連れには向かないけれど、大人同士でゆったり行きたいお店です。矢場町駅から徒歩1分くらいのところにある鰻屋。隣は安くて美味しい定食屋の泰山。古民家を改造した様な出で立ちで、お店がある通りもいい雰囲気。細い路地の間にある為分かりにくいですが路地に入って行くとお店があります。ウナギ、鳥、鍋の名古屋飯が食べられます。
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BISTRO D'accord!(ビストロ ダコール)
伏見/フレンチ、ビストロ、ダイニングバー
地下鉄国際センター駅から歩いて3分ほどの場所にあるビストロです、ずっと気になっていたお店でしたが、この日は円頓寺商店街のイベントに出店していたので利用してみました。いただいたのはパリジャンドッグ、ハードな食感のパンに長〜いソーセージ、中央には粒マスタードも乗せられています。ソーセージはパリッとした食感でジューシーな旨みが感じられてたっぷりのケチャップもうれしいですね、それに粒マスタードもイイですね。シンプルながらもそれぞれの素材がしっかり仕事している美味しいドッグでした。こうなるとやっぱりお店にも行ってみたいですね、今度はお店の方に行ってお酒とともにいろんな料理をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
名古屋駅から徒歩12分最近気になる那古野エリア。土曜日お値打ランチをいただきにBISTROD'accordへまず前菜が豪華1人分の量が多め。そして美味しい。メインのお魚料理かお肉料理に食後のドリンク付いて1,680円。平日ランチは1,000円位で頂けるみたいよ
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飛騨牛一頭家 馬喰一代 県庁東(ヒダギュウイットウヤ バクロイチダイ)
各務原・羽島/すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉
馬喰一代さん🐮🥩@bakuro_kenchouhigashiお肉が食べたい今年の肉の幕開けは、馬喰一代さんの網焼きランチ🤗🥩🫶娘のリクエストでした😂🥩🫶安定の馬喰一代さんは落ち着きます😊✨個室なのでプライベート感ありありでいつもゆっくりゆったりしちゃいます🤗🫶✴︎網焼きランチ(100g)¥2,090-・自家製豆腐・サラダ・網焼盛り・焼野菜盛り・ご飯・味噌汁・デザートランチ時間はご飯お代わりできちゃいます🍚毎度思いますが、焼肉はこの世で一番幸せな食べ物です🤤🫶🫶🫶2名様から個室があるので周りを気にしず食事ができ、私が好きな部屋はVIP個室です🤗人数が多い場面に使用しやすくソファ付きなのでくつろげちゃいます😊✨本日も美味しくいただきました🫶@ri_n.stagra._.m様、ご協力ありがとうございます😊
県民割を使い、鵜飼旅に岐阜へ🚗💨・・・2年前、飛騨牛一頭家馬喰一代長良本家でのディナーが美味しかったので、今回はランチに馬喰一代県庁東店へ・・・頂いたのは、【プレミアム馬喰ランチ】○自家製豆腐○野菜サラダ○本日のタン○飛騨牛ユッケ○炙りトロサーロイン1本握り○馬喰三種盛り、焼き野菜盛り○ご飯、味噌汁○デザート※馬喰三種盛り…ウデ、イチボ、三角バラ※デザート:フルーツソースがけソフトクリーム,ナタデココ焼肉は勿論ですが、ユッケ、トロサーロイン握りウンマァー\(^。^)※県庁東店は、近くまで🚗💨行けば・・・壁面一面に描かれた大きな牛の絵が出迎えてくれます。店内は和モダンの上品な造りで、焼肉は勿論の事、飛騨牛を使用した牛刺しやにぎり寿司を提供してくれます。また、牛しぐれ煮やビーフジャーキー、飛騨牛プレミアムカレーなども販売しています。
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