【2026最新】東海のおすすめ人気牛料理

栄にある「雪月花たなかさとる」、久しぶりに平日の夜に再訪です。１８時ころに入りましたが結果お客さんも入っている様子でしたね。⁡この日いただいたのは税抜き１５０００円のプレミアムコース、コンソメスープに始まり、キムチ・ナムル盛り、生野菜サラダ、松阪牛赤身ユッケ、黒毛和牛タン、松阪牛上ヒレ、飛騨牛シャトーブリアンカツサンド、酢橘冷麺、和牛タレ焼き二種（松阪牛イチボ・サーロイン）、焼き野菜〆のお食事に本日のデザートといった内容です。⁡まずはこの日使用するお肉を見せてくれましたがこの日は松阪牛のサーロインとシャトーブリアン、それに黒毛和牛タンということで相変わらず見事なお肉で否応なく期待が高まります。⁡そしてコースがスタート、まずはスープからスタートなんですが、ココはこのコンソメスープからしてモノが違う、澄んだ美しい色合いで牛の旨みが凝縮しているようなすごく濃厚なスープ、ココからしてもう特別感がハンパないです。⁡そしてお肉ももちろん素晴らしいものばかり、赤身ユッケは松阪牛と西三河の三河満月の卵を使用していて、濃厚に感じられるお肉の甘みに同じく濃厚な卵、それに甘いタレの味が絶妙に絡みあって美味しいです。⁡焼き物からは黒毛和牛特上タンが絶品、めちゃくちゃ柔らかくて、それでいてタン特有の心地よい食感もしっかり楽しめて口の中に溢れる旨みが最高です。⁡そして和牛シャトーブリアンカツサンド、カツの断面が見るからに美しくその厚みもパンよりも分厚くめちゃくちゃ贅沢ですね。味の方もトーストのサクッとした食感とともに柔らかなお肉の食感と甘み、そしてソースもまた絶品、最高に美味しかったです。⁡シメのカレーやデザートまですべて含めて大満足の内容でした。クオリティの高いお肉はもちろん、雰囲気やサービスなどすべてに置いて文句なし、素晴らしいお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

今夜は清水飲み←懲りない女です😂21時過ぎからの飲み会の前に２人でしっぽり０次会。金の字本店です、名物のもつカレー💕支店とはまた違うビターな味わい、これに黒胡椒山椒？だった？ぶっかけるとさらに美味しいのよ〜焼鳥のレバーの焼き加減最高！彼はここの常連さんだから美味しものが次から次に出てくるよ、ポーク焼きと若鶏の手羽、鶏肉フワフワで柔らかい。緑茶割りが硬くて好み。また行きたいからよろしくで～す。@ueno_yuchan@kinka1207様、ご協力ありがとうございました😊

赤福内宮前店ののお隣にあるのは、松坂牛にぎり伊勢牛若丸です。エビせんべいがお皿代わりになっていています。美味しそう😊※お店の紹介のみです。保存したいお店や気になるお店などです。

松阪牛の牛寿司。美味しくないわけない。エビせんがお皿になっていてエコ＆2度美味しい♡10分弱の待ち時間はお隣のお土産屋で試食巡り.....

約一年ぶり、桑名の老舗柿安本店での持ち込みワイン会です。今回は、新しく出来たお部屋に案内されました。素晴らしい雰囲気です。このまま宿泊したくなります。前菜空豆・うに・白子・じゅんさい・ホタルイカ・牛肉しぐれ煮しぐれ煮は相変わらず絶品でしたお刺身いさき・マグロ・イカヒレ肉網焼き菊炭で焼いています。今回はミディアムレアでお願いしました。これは、罪悪感さえ感じる美味しさです。すき焼きここぞのタイミングで、取り分けていただけます。絶妙な火の通し方です。とても美味しくいただきました。やっぱり柿安本店は格別で、老舗の貫禄十分でした。

名駅にある「TANAKAYAKINIKURESTAURANTE」、久しぶりに平日の夜に再訪です。⁡この日いただいたのは税込１６５００円の2周年記念の特別コース、コンソメスープにキムチ&ナムル、フルーツトマトのサラダ、近江牛サーロインのユッケ、和牛たんとはらみの塩焼肉、和牛ビーフカツサンド、酢橘冷麵、和牛タレ焼肉として近江牛トモサンカクと松阪牛うちもも、焼野菜、〆のお食事にデザートといった内容、コチラのお店のスペシャリテであるシャトーブリアンビーフカツサンドまで付いてこの値段は破格ですね。⁡お肉は肉師の威信をかけた最高の和牛だけと言うだけあってどれも最高のものばかり、牛タンとハラミももちろん国産牛のソレ、しっかりした厚みもありタン特有の食感が楽しめつつもすごく柔らかい牛タン、口にするとギュッと凝縮したようなお肉の旨みが口の中で爆発するように広がるハラミとどちらも文句なしに美味しいです。⁡そして名物のシャトーブリアンビーフカツサンド、かなり贅沢な厚切りのお肉はその断面の美しさから見るだけでも美味しいくらい、味の方も今まで食べたお肉の中でもトップクラスの柔らかで口いっぱいに感じる至福の旨み、薄く纏った衣もカリッとトーストされたパンもお肉と見事なマッチング、最高に美味しかったです。⁡2周年記念の特別コースだけあってかなりおトクな内容に大満足です。このコースは１０月までということみたいなので、お肉好きな方にはこの機会に是非とも試していただきたいですね、ごちそうさまでした。⁡

私が行ったのは☟牛カツ京都勝牛名古屋伏見さん✎愛知県名古屋市中区栄２丁目８−8第2第一松本ビル1F伏見駅から徒歩5分ぐらい☎︎052-231-0777定⃝休⃝日⃝無休営⃝業⃝時⃝間⃝𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩【月～金】11:00～15:00(L.O.14:30)【土・日】11:00～15:30(L.O.15:00)𝘋𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳17:00～22:00(L.O.21:30)駐⃝車⃝場⃝近くのパーキング𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@gyukatsu_kyotokatsugyu@katsugyu.fushimi☑牛サーロインカツ京玉膳1749円✦牛サーロインカツレア✦キャベツ✦京カレーつけ汁✦京玉🥚✦ご飯🍚お味噌汁✦だし醤油、山椒塩、牛カツソース☑真っ赤なハートメンチカツ@gyukatsu_kyotokatsugyuフォローすると真っ赤なハートメンチカツが無料‼️214円☞無料□□□おすすめポイント□□□＊フォローすると真っ赤な可愛い❤️メンチカツが無料💕フェア第1弾2月1日から3月14日まで。＊女子お一人様でも入りやすく気兼ねなく食べれる。＊1人用コンロがあるので好きな焼き加減で食べれる。＊スタッフさん、丁寧に説明してくれます。□□□□□□□□□□□□❤︎岐阜には無いお店で、愛知県には5店舗あります。❤︎全国展開しているお店ですが、私は初入店しました💕❤︎真っ赤な可愛いハートメンチかちゅ〜が食べたくてー❤️❤︎@gyukatsu_kyotokatsugyuフォローすると1個無料で貰えちゃう。ハートメンチカツは、ジューシーで美味しいかったぁ。❤︎牛サーロインカツを注文して、レアでカツが来るので、1人用コンロで自分の好みで焼いて食べるよ❤️❤︎アレンジして食べれるのが楽しい💕そのまま食べたり、わさび付けたり、山椒塩でピリッと食べたり、京玉（温玉）に付けてたべたり、カレー汁につけたり、味変が沢山できましたぁ。❤︎コンロでキャベツいためて、牛カツ焼いてカレーを掛けて温玉のせたら、ご飯が進む❤️

黒毛和牛が半額の1500円なんです‼️久しぶりの勝牛さん!!限定で黒毛和牛の牛カツが半額の1500円なら行くっしょ‥‥超絶やわらかく肉の旨みもしっかり感じられ、お安い方の牛カツとはやっぱり違い1500円では申し訳ない位でしたごちそうさまでした。今週末位まではフェアやってる筈なので‥‥ご確認の上ご興味ある方行かれてみては如何でしょうか。

ペットもいたのでどこのお店に入れるのかウロウロ…。お肉が食べたいね~と娘と話して見付けたのがこちらのお店店員さんにペットがいる事を伝えたらこころよく敷地内にあるBBQの場所へ案内して下さいました。私はランプ娘はイチボのステーキを注文。どちらも柔らかくて美味しい!ソースは沢山ある中から自分で選んで持って来るというセルフサービス。キッズスペースがあるのも小さなお子さん連れにオススメです。店員さんの笑顔も素敵でした。また行きたいと思ったお店です。外出自粛中にて数年前画像

平日の夜に再訪です。１９時ころに入りましたがほぼ満席と多くのお客さんで賑わっていました。この日もいろんなお肉をいただきましたが相変わらずどのお肉もレベルが高いですね。厚切りタン塩はしっかりとサシが入って見るからに美味しそうなお肉、ものすごい厚みですが抵抗なく噛み切れるくらい柔らかくてタン特有の食感と旨みが素晴らしいです。次にミスジ、ものすごく柔らかくってしっかりした脂の甘みが感じられますがそれでいて全然重たさとかを感じることなくお肉の旨みもすごいです。そしてクリ、コチラはミスジよりも赤身としての甘みが強く感じられますがそれでいてほどよくジューシーな脂の甘みもあって美味しいです。そしてシメに食べた冷麺、ワタクシは冷麺大好きで盛岡に行った時には必ず何杯か食べるのですが、ココのは独特の食感の麺といい、すごくさっぱりながらもしっかりとした旨みが感じられるスープといい、本場の人気店に劣らない美味しさ、コレはかなり気に入りました。そのほかにいただいたのはお肉などもどれも文句なしに美味しかったですね、やっぱりココのお肉はレベルが高いです。お肉だけでなくチヂミや冷麺とかのサイドメニューもすごく美味しい、さらにはお店の雰囲気やサービスも申し分なしと全体的に素晴らしいお店だと思います、ごちそうさまでした。

【まるよし】そういえばなんですが、お伊勢さん行ったんです。コロナがわーーーーっとなる前に。お伊勢さん=三重＝松坂牛。牛くいてぇぇ。となってテクテク歩いてたら黒いスーツに身を纏う方々が入っていかれたお店がこちら。お正月ですし、いいもの食べたいって気持ちはみんな一緒。結構おじさんだったのと、普段ええもん食べてんのやろなーという方々がセレクトした。これは間違いないでしょう。という事で、突入。松坂牛の牛鍋を食す。味ですか？ほっぺたを伊勢に忘れてきたぐらいうまかったっす。牛肉も販売されてて、新鮮なお肉を使ってるんだろうなーとも思われます。お伊勢さんはちょいちょい行くんですが、リピ確定しました。

【松阪牛専門店松阪まるよし伊勢おはらい町店】ランチにきました。おかげ横丁の中心部にあるお店です。一階は精肉店、二階はお食事処といった感じでした。一階にも少し席はあります。牛鍋丼1200円とコロッケ350円をいただきました。すき焼き丼いった感じ！生卵を追加で注文していただきました。コロッケはもち米が入ってるのか、もちもちした感じであまりコロッケっぽくなかったです！んー個人的には豚捨の方がコスパもよく、好きです！

栄四丁目の「赤身焼肉にくがとう名古屋店内」で、ランチが始まってましたので、行ってきました。ランチメニューは、ビビンバ１０００円キーマカレー１０００円すき鍋膳１７００円煮込みハンバーグ１３００円キーマカレーにしました。スープとサラダはおかわり可能です。キーマカレーは、天辺玉子の好きなビジュアルなんですが、個人的には（おっさんには）塩味が強すぎる感じでした。ごちそうさまでした。

にくがとうさん、まじでコスパえぐすぎた。どのお肉食べても毎口感動する。特上厚切りタン、イチボの一枚焼き、タレ焼肉3種。ここらへん特にヤバい。これで税込6050円は神コスパ。店内は上品な感じやからデートに使うもよし、特別な日の食事に使うもよし。とにかく満足度鬼高い。ぜひ行ってみて！------------------------------【にくがとう名古屋店】☑︎住所:名古屋市中区栄4-2-17☑︎メニュー名:にくがとうの赤身肉コース☑︎予算:ひとり7000円☑︎営業時間:（月～金）17:00～24:00（LO23:00）（土・日・祝）17:00～23:00（LO22:00）------------------------------@yonelog_nagoya様、ご協力ありがとうございました😊

大須にある、串八丁どて八丁でちょい飲みです。いただいたのは、ちょい呑みセット７５０円。飲み物は生ビール串は、味噌串カツとどて串にしました。もう一本串が付くとお得な感じですね。ごちそうさまでした。

休日の午後に再訪です。この日も串カツ、味噌串カツ、どて串の中から２本に生ビールが付いて７００円のチョイ呑みセットを味噌串カツとどて串でいただきました。どて串もイイですがそれよりも良かったのが味噌串カツ、どっぷりと味噌に浸してくれるので衣は味噌が染み染みですが、それでもしっかりカリッとした心地よい食感の衣にほどよくジューシーな脂のついたお肉、この串カツはすごく好みのタイプですね、ビールと共に美味しくいただきました。

ゆで太郎名古屋長者町店にいきました。こちらは、住吉の前に出来ているので、名古屋一号店だと思います。オーダーは、ミニ小柱と青菜のかき揚げ丼セット。速攻で提供されますので、時間が無いときは便利ですね。量的にも程よいです。出汁は、名古屋風にアレンジしてあるかもしれません。

炭焼ハンバーグバグるハンバーグを食べて来た～𓎩𓌉𓇋‎デミグラスソースハンバーグガリーリックペッパーライス注文！まぁご飯が進む❌3最後は残ったデミソースの中にご飯を入れてトロトロチーズぶち込み🧀チーズリゾットで〆めちゃくちゃｳﾏｯ(°∀°≡°д°)ｳﾏｯ#〆

愛知県豊田市の若林西町にある炭焼きハンバーグの店バグるに行ってきました。若いお客さん達で賑わっていました。レア系ハンバーグと超粗挽き系3個のハンバーグをオーダーました。どちらも焼き石が付いてくるのでお好みの焼き加減で食べる事ができます。お肉にこだわっているだけありとても食べ応えがありました。サイドメニューも豊富にあります。

2017年開店当時の記録です。丸栄スカイル９階に川次ができたので、うかがうことにしました。川次と言えば、丸栄本館地下のうまいもの市場で格安の櫃まぶしか人気です。今回うかがったスカイル９階の店は、以前ローストビーフ丼のお店だった場所です。うなぎとお肉のお店のようです。オーダーは、限定１５食のミニうな丼とステーキのセット。税抜き900円。びっくりする値段です。ミニうな丼は、甘露煮風でした。ステーキは、焼き具合を聞かれることなく、ウェルダンなりました。しかし、コスパは、上々です。

久々の投稿になってしまった💦5月に行った犬山城と、城下町での食べ歩き🏯✨

三重まできたので松阪牛を食べて帰ろう！ということで有名な西むらさんにいってきました！最初お肉が来た時、絶対足りないわって思いましたが、良いお肉ってたくさん量を食べなくても満足するんですね。。。人生で一位二位を争うすき焼きでした。

松阪駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある肉料理のお店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター５席とテーブル、それに個室といった造り、１９時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。メニューはしゃぶしゃぶにすき焼き、ステーキ、焼肉、それにビーフカツやローストビーフ、いせどり竜田揚げなどの一品料理などがあります。すき焼きやしゃぶしゃぶも食べたいところでしたが２人前からの注文ということでおひとりさまのワタクシは断念、ステーキか焼肉かで迷っていたところ、チラッと目に入った一品料理のビーフカツがすごく気になったのでそれをメインに一品料理で飲むことに。まずは牛すじ土手煮、スジ肉だけでなくいろんな部位が入っていましたね、しっかりイイ味の土手味噌がお肉やこんにゃくなどにしっかり染みていて美味しいです。そしてビーフカツ、コレはもう少し断面がレア目のを期待していたのですが結構しっかり中まで火が入っていましたね、でも味の方は柔らかくジューシーでお肉の味もしっかり楽しめてなかなかのもの、サクッとした衣もイイ感じで美味しかったです。元祖ホルモンすき焼きやホルモンしゃぶしゃぶなんてのもあって気になるところでしたね、次の機会にはその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

とにかく満足でした。知多牛のひつまぶし。ローストビーフのひつまぶしお肉も最高ですが、お出汁がものすごく美味しいです。お茶漬けの後も残った出汁を飲み干すほど。ついてる、副菜も美味しかったです。美味しすぎて、持ち帰りもしました。また、食べた〜い。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちらくCOCOMIMI0402投稿【京おばんざい誠人】前回はカウンター、今回は個室でお願いしました！日今回頼んだものはこちら・誠人10月のコース¥15,000ロコース内容はこちら・鯛松茸お浸し・鰆の藁焼き・子持ち鮎クレープ巻き・無花果白和え鴨生ハム・和牛つけ焼き・鱧松茸フライ・いくらカッペリーニ・秋刀魚ご飯赤だし香の物・洋梨和栗モンブラン（デザートミニパフェ）「鯛松茸お浸し」最初のお皿から今月も感動させられました鯛のお刺身の上には立派な松茸が！運ばれてきた瞬間から松茸の香りが凄かった！だしの風味と松茸の旨味が合わさって口の中で美味しさが広がる〜そして初っ端から日本酒グイグイ飲んでしまった笑秋を感じさせてくれるひと皿でした♪「子持ち稚鮎クレープ巻き」これは北京ダックを食べている感覚！周りのもちっとしたクレープ生地に中のサクサクに揚げられた子持ち稚鮎色んな食感が楽しめて良かったししっかりとした肉厚さがあって食べ応えがあって、ふっくらしていて美味しかった〜！「鱧松茸フライ」鱧（ハモ）と松茸の組み合わせは初めてしかもフライとは！外側はサクサクの衣で覆われていて、中身は柔らかい食感揚げ物の脂の重さを感じさせないくらい軽やかなのに驚いた！しっかりと松茸の香りも広がっていてこちらも季節を感じさせてくれるひと皿でした♪今回のペアリングもどれも素敵だったんだけれど、まさかこちらで「馬宿和三盆」が頂けるとは！！『馬宿和三盆』先日オアシス21で行われた『ジャパンクラフトスピリッツホリデイ』で気に入ったラム酒今年の春に出来たばかりの蒸留所でホームページも売り切れで買えなかったから嬉しかった〜覚えていないけれど4~5杯は飲んだ気がする笑また飲めると良いな～♥♥いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

名古屋駅から歩いて１０分弱ほどの場所にある建物の２階に入っている会員制の肉割烹「誠香」です、今回は会員の方にお誘いいただき平日の夜にお邪魔しました。店内はカウンター８席と個室が１部屋といった造り、１８時と２０時３０分スタートの２部制となっていて、今回は１部の方の利用です。⁡コースはペアリングのドリンク付きで税込１１０００円、この日の料理は甘熟じゃがいも冷製スープにはじまり、ムーヤーン、和牛サーロイン紹興酒漬け、ももこお手製クレーフ、和牛フィレカツ、和牛ランプ炭火焼き、スパイスグリーンカレーとご飯に巨峰とヨーグルトアイスといった内容です。⁡ほぼすべての料理にペアリングのお酒が付いているのが酒好きにはたまらないですね、ペアリングドリンク以外にも生ビールとかハイボールとかも飲み放題なのもうれしい限り、会費を払ってくれている会員の方には感謝感謝です。⁡料理もどれもなかなかにイケますね、特に気に入ったのは、まずはムーヤーン、タイ風の焼き豚ということですが、お肉の下にはいちじくが隠れています。ソースはヨーグルトソースとチリソースのWソース、それぞれから感じるほのかな酸味とほのかな辛みに加えていちじくの甘みも加わり複雑ながらも見事な調和が取れています、そしてお肉自体ももちろん美味しいです。⁡次に和牛サーロインの紹興酒漬け、コレもお肉がすごく美味しいです。サーロインだけあって脂もしっかり感じられるお肉ですが、野菜とタレのおかげで重たさを感じさせることなくさっぱりといただけます。八角やシナモンといったスパイスが入ったタレも絶品です。⁡そしてメインの和牛ランプ炭火焼き、柔らかくでお肉の甘みが強く感じられるお肉自体も絶品ですが、大徳寺納豆を使ったソースもすごくイイですね、甘みがあって、それでいて深みもあってすごく好みの味、お肉の味を見事に引き出してくれていて素晴らしかったです。⁡