ふくすけ
伊勢/天ぷら、うどん、郷土料理(その他)
伊勢神宮内宮のおかげ横丁に入っている伊勢うどんのお店「ふくすけ」です、平日の午後に利用してみました。店内は小上がりのお座敷6卓ほどにテーブルなしの椅子席といった造り、15時ころと中途半端な時間に入りましたが結構多くのお客さんで賑わっていましたね、ただ回転は立ち食いそば並に早いです。メニューは600円のノーマルの伊勢うどんを基本に、月見、とろろ、めかぶ、松阪牛肉、それにこの日は売り切れていましたが天ぷら、カレー、さらには手打ち伊勢うどんなんてのもありました。その中からいただいたのは月見伊勢うどん、伊勢うどんにしてはタレはたっぷり入っていますね、普通のうどんのスープに近いくらいに。でも甘くしっかりした味が伊勢うどん独特の太くてコシが皆無のふわふわ食感の麺ともしっかり絡んで美味しいです。それに生卵もイイですね、味がマイルドになりツユまで飲んじゃいました。カレーもこの伊勢うどんの麺に合うんですよね、今度はカレー伊勢うどんをいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
___________________【ふくすけ】•めかぶ伊勢うどん780円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄『ズバズバッと啜れるやわもち食感のめかぶ伊勢うどん』三重県伊勢市にある人気伊勢うどん専門店。五十鈴川駅から徒歩約30分の場所のおかげ横丁内にある「ふくすけ」さんへ!◼️めかぶ伊勢うどん780円めかぶ伊勢うどんは極太のうどんでモチッと柔らかな食感で、濃褐色のタレは鰹をベースに昆布や椎茸の出汁とたまり醤油を合わせているそうで見た目程濃くなくて塩梅も丁度良くコクがあって伊勢うどんに良く合います!そこにめかぶの粘りが合わさってズバズバッと啜り心地も抜群でした!◼️その他・情報年中無休で10:00〜16:30の営業です!おかげ横丁は平日でも観光客で賑わっていて13:30頃に着いたところ今回狙っていた手打ち伊勢うどんとカレー伊勢うどんは売り切れていました。___________________◆伊勢市グルメのまとめ→◆三重県グルメのまとめ→◆うどんのまとめ→◆2024年三重旅行のまとめ→◆2023年新店舗のまとめ→グルメ
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