おらが蕎麦 名古屋ユニモール店
名古屋駅周辺/そば、おでん、居酒屋
名古屋でスピード重視で食べるなら、おらが蕎麦。ユニモールのおらが蕎麦初めて。落ち着いた空間で居心地が良かった♪ランチ時間帯は並んでるケースが多いので、食べるなら少し早めの時間がオススメ。
名古屋駅の地下街「ユニモール」に入っている全国的に多くの店舗を展開しているお蕎麦屋さん「おらが蕎麦」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター5席にテーブル7卓チョットの席数、17時ころに入りましたがほかにお客さんは6組でした。メニューはいろんな種類のお蕎麦はもちろん、おつまみも結構充実しているので飲みにも使えます、この日のワタクシも呑み利用だったし、ほかのお客さんも食事と呑みの方半々って感じでした。まずはおでん2種に小鉢、ドリンクが1杯付いて税込550円のちょい呑みセットを注文、おでんは好きなものを選べたので牛すじと大根をチョイス、牛すじはしっかり煮込まれていてすごく柔らかくなっていなすね、大根の方もしっかり味が染みていて美味しかったです。追加でサクサク醤油のにら冷奴も注文、サクサクの心地よい食感と香ばしい風味、ニラのシャキシャキ感、豆腐自体もしっかりとした味わいでなかなか気に入りました。飲んだ後にぴったりのミニサイズのお蕎麦も食べたかったのですが、この日は次があったので自重、次の機会にはシメのお蕎麦までしっかり楽しみたいと思います、ごちそうさまでした。
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さんて
名古屋市南部/そば
カフェ・・・⁉️美味しいお蕎麦屋さんがあるという事で行ってみたら、外観が蕎麦屋さんというよりもカフェで、通り過ぎてしまいました🚗💨😄マジで〜手打ちそば【さんて】さん「さんて」とは、フランス語で健康だそうですが、乾杯の時に言う掛け声でもあるそうです。夜はオツマミも豊富で、🍻酒飲みにもGOOD🙆♂️お昼も蕎麦だったので、居酒屋メニューで🍻した〆に…○ぶっかけ蕎麦○五目餡かけ蕎麦を頂きました。このお店北海道産の蕎麦粉や、季節によっては信州産や八ヶ岳産の蕎麦粉の蕎麦が頂けるので👍特に夏~秋にかけて出る新蕎麦は、コシが強く歯応えも風味も強いんだとか・・・。夏〜秋にも伺って、是非味わってみたいものです😍手打蕎麦さんて名古屋市南区豊田4-6-31052-720-130511:00~14:00、17:30~20:00(L.O.19:30)月・火曜休(手打ち蕎麦が売り切れ次第閉店)
名古屋の南区にある、蕎麦さんてさん。注文したのは、おろしかつとざる蕎麦のセット。山梨の蕎麦でこだわりあり。とにかく美味いです。ボリュームも満点なので、セットを頼むなら、大盛りはご注意。
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植田守貞
御器所・いりなか・八事/そば
植田守貞にうかがいました。天白区植田にあるお蕎麦屋さんです。日曜日の開店と同時いただいたのは、えび天おろしそば(平切り)1600円穴子天おろしそば(細切り)1600円蕎麦は細切りと平切りが選べました。変わったメニューとかも色々あります。ただ、お味の前に、サービス面とか雰囲気とかとっても惜しい感じです。座った場所(案内された場所)が悪かったかも。お店は11時半の段階で満席でした。しかしながら、開店と同時に入って提供は12時少し前。(同時にオーダーしたお隣さんはとっくに食べて帰りました)蕎麦は普通に美味しいです。食べ終わって帰ろうとしたら、蕎麦湯がまだ出てないので、しばらく待って欲しいとの事。ここまで待って、蕎麦湯で待つ意味も、おろし蕎麦に蕎麦湯も、理解が出来なかったので丁重にお断りしました。色々惜しい感じのお店です。ごちそうさまでした。
◇◇石挽蕎麦守貞◇◇⌘先日より記事が公開されました🤗ナゴレコとは…名古屋に住んでいる人が名古屋の本当に美味しいお店をご紹介するサイトです♬📝私が執筆させていただいた記事URLhttps://nagoya-meshi.com/author/ryoko84創作蕎麦・平打ち蕎麦・蕎麦スイーツなど蕎麦の新革命‼️といえる魅力が伝えられるように今回記事を書きました🌟aumoサイトをご覧の方、フォローしてくださってる方々ご覧いただけたら嬉しいです🥰URLタップしてサイトへ飛べないのが残念…💦そしてフォロワーさん、aumoサイトの皆さんいつもいいね👍❤️押してくださったりコメントしてくださりありがとうございます🙏💕私のコメントに対して丁寧に返信してもらえたり共感してくださったりetc…とても楽しくaumo投稿が出来ています🤗今後も気ままにアップしていますがよろしくお願いします🙇♀️Instagramされている方は@ryoko84.strawberryをフォローしていただけますと大変喜びます😆🙌💕
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勝美屋
新栄/うどん、カレーうどん、そば
美味しいカツカレーうどんが食べたくて、食べログで検索してうかがいました。小上がりの座敷のある昔ながらの造りの店内ですが、真新しく清潔感が溢れていて、昭和感はありません。いただいたのは、初志貫徹でカツカレーうどん1200円。カツを上から乘せる、好きなタイプのビジュアルのカレーうどんです。カツのサクサク感が嬉しいです。出汁の効いたスープは、味の余韻が長くて、つい飲み干してしまいました。うどんはツルシコで、輝いてました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
地下鉄高岳駅から歩いて10分ほどの場所にある麺処「勝美屋」です、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル5卓、お座敷2卓の席数、12時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは2組でした。メニューはいろんな種類のうどん、そば、きしめんをはじめ、味噌煮込みやカレー煮込み、おやこ丼、カツ丼、天丼などの丼もの、麺類にいなり寿司などが付く花定食、味噌カツやカツ鍋などの定食などもありました。実はこの日はかつ丼を食べようと別のお店に行く予定だったのがフラれてしまっての訪問、なのでココでかつ丼にしようかとも考えたのですが、写真が見つけられなかったので、タマネギたっぷりの苦手なタイプだった時のリスクを考え回避、納豆カレーころうどんにしてみました。その納豆カレーころうどんは納豆に生卵、油揚げといった具、カレーは黄色い色合いでしっかりしたとろみがあるうどん屋さんらしい和風カレー、まろやかな味わいもちもちのうどんにしっかりと絡んで、ネバネバの納豆もしっかりした存在感を発揮しています。途中で生卵を混ぜることでマイルドに味が変化して最後まで美味しくいただけました。そしてカレーうどんに欠かせないのがライス、もちろん今回も付けてもらいました。いつもは残ったスープに投入して雑炊風にいただくのですが、この日は小ライスにしたのでご飯の方にカレーを投入し納豆カレーとして同時進行に、うどんだけでなく白いご飯との相性ももちろんバッチリ、美味しくいただけました。カツカレーうどんとかに乗っているカツはすごくワタクシ好みのビジュアルだったので、今度はかつ丼をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
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千里十里 本店
岡崎/うどん、天丼・天重、そば
千里十里 岡崎堂前店温泉近くのお蕎麦屋さんへ。結構並んでるなーお店の前にひんやりミストが出ています。蝉の鳴き声がするほのぼのとした感じ。来る途中も田んぼがいっぱい。とりあえず名前を書いて待つことに。待ってる間にお蕎麦ができるまでのファイルがあるのでそちらで楽しめます!いい感じの青年が丁寧に説明してくれて席へ案内してくれました。ざるもいいけど、スープも飲みたいと鴨せいろを注文。と今日は売り切れ!暖かいお蕎麦も売り切れ!らしいと…穴子の天ぷらがついたAセットを注文。暖かいお茶は麦茶。窓からは木々が見える暖かい空間にテレビには神社の風景が流れています創業48年目で 1号店額田本店は岡崎市桜井寺町 2号店はこの岡崎堂前店らしい。 そば打ち体験も出来るんだってー 全国各地から取り寄せた美味しいそば粉を店主がその日1日分のみを石挽きをしているとのこと。 白と黒の粒々が見える艶やかな平べったいお蕎麦は粗挽きの二八。冷水でキリリッと〆てあり弾力があり適度な歯応えとざらつきがあります。お水の良さが伝わる。そして香り、甘味が口の中に広がる。薫香が余韻に残る濃いめの辛汁ともバランスがよく、手作りで無添加だし。季節によって変わるんだって。辛めのネギにツンっとくるわさびも愛おしい。結局、塩わさびに戻る。笑お蕎麦は時間がたってもパサつかず冷たいまんまなのも嬉しいなー穴子の天ぷらは丸々1匹。塩をつけて豪快にかぶりつく。ザクザクの衣にジューシーな穴子脂がのっていう臭みがなくうまっ!ソース??と舐めてみると和風の変わったソース??ソースっぽいがソースなのか?酸味が少なく甘味少なく甘タレともまた違うこれも穴子の脂と超合う。麺つゆもいい感じだし、塩わさびもいい!〆は熱々の蕎麦湯!!熱々を入れるとつゆの香りが広がり好きなんです。辛めのつゆにとろっと蕎麦湯がピッタリ。こりゃうまい!次は塩わさび。くぅーほっこりするねーここの蕎麦湯、好きやわーお会計が終わると「ありがとうございましたまたのお越しをお待ちしております」と深々と礼をしてくれましたー気持ちいいねーさぁイベント戻りますかぁーご馳走様でした☆ちなみに岡崎大樹寺や学業の神様で有名な 岩津天満宮が近くにあるのでふらふら観光もできますよ。
..美味しいもの記録😋💓♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦️♢♦︎♢♦︎♢♦︎♢♦︎.久しぶりに行ったら店内がすごい小洒落てて、メニューも変わっててびっくり😳😳高級お蕎麦屋さんな雰囲気でなんだかむずむずした😂.リピしてる"そばポテト“やっぱりうまいー🍟🙌天ざるそばも美味しくいただきました!.昔の田舎そばな雰囲気も好きだったな😌😌...@konpamin.r様、ご協力いただきありがとうございました😌
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