牡蠣・貝料理居酒屋 貝しぐれ 栄泉店(【旧店名】貝料理専門店 貝しぐれ 栄 泉1丁目店)
名古屋城周辺/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋
貝料理専門店貝しぐれ栄泉1丁目店にてランチです。入店時に食べるもの決めて、札をとって、レジにて先に、会計をするシステムです。いただいたのは、あさりラーメントリュフ香る塩850円ライスがセットで、あさりしぐれ煮と生玉子、漬物のミニビッフェが付きます。ラーメンのあさりは8個入ってました。あさり・ブロッコリー・アスパラ・ヤングコーンの具材は別に調理しています。なかなか完成度の高いラーメンでした。生玉子とあさりしぐれ煮まで付いて、850円。とっても満足度の高いランチでした。
久しぶりに平日の夜に再訪です。この日いただいたのは牡蠣のしゃぶしゃぶに牡蠣の通風三点盛り、ホタテユッケなど。牡蠣の通風三点盛りは生牡蠣の上に雲丹といくら、さらには明太子まで乗せたなんとも贅沢な一品、生牡蠣自体もすごくクリーミーな味わいで美味しいですがココに雲丹やいくらまで加わるともう無敵ですね、口の中がパラダイスです(笑)牡蠣のしゃぶしゃぶは牡蠣を10秒ほどお湯の中にくぐられていただきます。生牡蠣もイイですが少し火が入ることでぷっくりとなった牡蠣もまたイイですね、タレは濃厚なゴマだれに加えて蕎麦つゆ&胡麻油、それに薬味たっぷりのゆずポン酢の3種類で大量の牡蠣も飽きることなく楽しめます。さらにゆずポン酢の中に蕎麦つゆやゴマだれなどをミックスして自分好みにカスタマイズするなどすれば楽しみ方は無限大、最後まで美味しくいただくことができました。久しぶりの訪問でしたがやっぱりココの貝は美味しいですね、ワタクシのお気に入りのお店の一つです、ごちそうさまでした。
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海鮮丼専門五鉃 沼津本店( ゴテツ)
沼津/魚介料理・海鮮料理、海鮮丼、和食(その他)
沼津駅からバスで約10分程の沼津港。バスは1時間に数本出てますが、夕方くらいまでなので早めに行く事をオススメします。バスのドライバーさんはとてもお茶目な方で、クイズやおすすめのお店など運転中にお話してくださいました!バスガイドさんばりのトークでした。オススメしてもらったお店が結構混んでたので、今回はこちらのお店へ!いくつも海鮮丼のお店があるので迷いますが、口コミなどを見て、こちらのお店にしました!待ちが3組程でしたが、30分くらいで呼ばれました。カウンター席とテーブル席があり、広めのテーブル席に案内してもらいました。注文したもの海鮮丼2178円マグロとサーモン、しらすといくら、あとは真鯛かな?特にサーモンがとても美味しかったです。厚みがあって大きい。しらすやいくらもアクセントになってご飯との相性も最高でした。美味しすぎて全部食べるところでしたが、少し残して最後はお茶漬けに。この茶漬けの出汁が美味しすぎる。もっと早く茶漬けにしとおけばよかったと思うほど。最後まで最高に美味しかったです!
沼津旅行に行った際に利用しました。沼津港にある路面店の海鮮料理屋さんです。今回の沼津旅行の楽しみのひとつだったのがこちらのお店。事前にリサーチして土曜日の14:00ごろにお邪魔しましたが7組の入店待ち。出入り口付近のボードに自分の名前と人数を記入して待つこと30分ほどで案内してもらえました。店内はカウンター席とテーブル席があり、定食屋さんのような造りとなっています。今回はマグロ丼(いくらトッピング)と瓶ビールを注文しました。瓶ビールはサントリーのプレミアムモルツ。この日はかなりの猛暑で、キンキンに冷えたビールが沁みました。瓶ビールと一緒に提供してもらったガリをつまみながらマグロ丼の提供を待機。マグロ丼は注文してから7〜8分ほどで提供されました。赤身マグロ丼がびっしりと盛られており、いくらとネギトロも一緒に盛られています。わさび醤油をかけていざ、実食。赤身は肉厚で口当たりがとても良い。わさび醤油が合い、箸が進みます。ぷちぷちとしたいくらとネギトロもつまみながらガツガツ喰らいつき、半分ぐらいまで食したところで金目鯛の出汁を全体に満遍なくかけてお茶漬けにしていただきました。金目鯛の出汁は香りが良く、熱々。先ほどまで食べていた海鮮丼とは全く違う味わいに変化し、これまた箸が進みます。海鮮丼を完食してビールも完飲し、お腹も良い具合に満たされ大満足。料理もお店の雰囲気も店員さんのサービスも良し!一度で二度美味しい海鮮丼を楽しめるとても使い勝手が良いお店でした。機会があれば他の海鮮丼も試してみたいです。ご馳走様でした!
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