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もうもう亭
伏見/ステーキ、韓国料理、焼肉
地下鉄伏見駅から歩いて5分チョットの場所にある焼肉店「もうもう亭」です、平日の夜に利用してみました。店内は落ち着いた雰囲気でテーブル6卓の席数、18時30分ころに入ったので一番乗りでしたがこの日はほかの席も予約ですべて埋まっていたようでフリーのお客さんは入れなかったみたいです、なかなかに人気の様子ですね。この日いただいたのは6000円のもうもう牛まぶしコース、前菜盛り合わせにもうもうサラダ、上塩タンと選べる2種の厳選肉、旬の焼き野菜にもうもう牛まぶしといった内容です。まずはコースとは別に特上トロタンのユッケと和牛ミスジの大判ユッケ、新鮮炙りレバーの3品を注文、どれも一目見た時から新鮮で素晴らしい肉質であることは疑う余地なし、実際にとろけるような脂のミスジに臭みなどもちろん皆無で甘みがものすごく強いレバーなどどれも最高です。コースのお肉も文句なしですね、特上塩タンはほどよく厚みもありすごく柔らかくそれでいてタン特有の心地よい食感と旨みが存分に楽しめます、それに特選上ハラミもめちゃくちゃ濃厚な肉の味が感じられる最高のハラミでしたね。特上和牛カルビは塊で出てきますがコレはもうもう牛まぶし用のお肉、スタッフの方が目の前の網で最高の火入れ加減に焼き上げてくれます。そうして登場した牛まぶしは一面にびっしりとお肉が敷き詰められていて実に壮観、コレをなんと人数分出してくれるというのも驚きですね、味の方も赤身と脂のバランスが良くとろけるような食感で期待どおりの味わい、めちゃくちゃ美味しかったです。この内容のコースが6000円というのは破格ですね、味もボリュームも大満足の素晴らしい内容でした、ごちそうさまでした。
伏見にあるもうもう亭にランチでうかがいました。多分、運悪く、団体さんがいた事もあって、料理ができる前に満席でした。つまり、料理が何も提供されてないのに、満席の状況です。ランチメニューは、ハンバーグセットハラミセットステーキセットすき焼き丼セット石焼きピビンバセット炙り牛タンセット炙り上ロース丼セット炙り上カルビ丼セット飛騨牛系が、3000円~となっています。状況から、一番早く出そうな、ハラミセットをオーダー。当然提供までに時間がかかりましたが、これは致し方ないです。隣で食べていた、ステーキセットに比べハラミはなんか寂しい感じでした。
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白肉屋
大須・金山・鶴舞/焼肉、ホルモン、居酒屋
前々から気になっていた、大須の白肉屋のランチに行きました。こちらは、なんと言っても、ワンコインステーキ丼が有名です。平日12時の段階で、5組待ちでした。オーダーは、ステーキ丼並450円(税抜き)プラスCセット310円(味噌汁・小鉢・サラダ)お肉は、レアに仕上がっています。当然ながら肉質は、それなりです。タレは丁度いい感じです。ホースラディッシュがいいアクセントになっています。衝撃のコスパでした。
ランチが安いと聞いて行って来ましたステーキ丼が500円で食べられます❗大盛りでも800円でコスパ最強ですよ肉も柔らかく切り込みも入っていて食べやすかったです。アクセント?の洋風ワサビを付けて食べると味にパンチが効いてまた格別でした。ランチのステーキ丼がオススメいつも並んでるイメージたまたま空いていたから食べました安いからサラダセット食べたけどサラダは美味しくなかったから普通にステーキ丼だけよがよいと思う。ステーキ肉を沢山食べたい人は「大盛」がオススメです。特盛はお肉が多いというより、ご飯が多いので、単純にご飯が余ります。
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