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テーラ・テール(terre à terre)
新栄/カフェ、パン
地下鉄新栄町駅から歩いて5分ほどの場所にある食べログ百名店にも選ばれている人気のパン屋さんです、週末の午後に利用してみました。テイクアウトのほか、2階にはカフェスペースもあり、イートインしていくこともできますが今回はテイクアウトでの利用です。店内には魅力的なパンがいろいろと並んでいましたがその中から人気ナンバーツーというサリューと焼きカレーパンの2点を購入、サリューはオリジナルのクロワッサンということ、まずはクロワッサンの命とも言うべきパリッとした食感、コレが凄いです、それにジュワッと口の中に広がるバターの風味や甘みもたまらないですね、コレはかなりレベルの高いクロワッサンです。一方の焼きカレーパンはたっぷりのオリーブオイルでサクサクに焼き上げたパンで中のカレーはひき肉たっぷりで辛さはそれほどなく食べやすい味わいですね、八丁味噌を隠し味にしているということですが結構八丁味噌の甘みが主張してきてあまり隠れていないかも笑、でもこの味はすごく好きですね、美味しくいただけました。評判どおりレベルの高いパン屋さんでしたね、ほかにも気になるパンがいろいろあったのでまた立ち寄ってみたいと思います、ごちそうさまでした。
ワインのお供を求めて、気になっていたテーラ・テールにうかがいました。日曜日の営業が、今日から再開との事で、ラッキーでした。購入したのは、サリュー×3テーラテール塩サリューエリモ紅茶のブリオッシュじゃこパンクロックムッシュ本日のキッシュ(ベーコン,ほうれん草・ベシャメルソース)総支払額税込み3121円。とても美味しいパン達ですね。サリュー一個300円は、ビックリしましたが、そのバター量にもビックリです、人気の秘密の一端がわかった気がします。ごちそうさまでした。
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フレッシュリーフ サンドイッチ工房
名古屋駅周辺/パン・サンドイッチ(その他)、パン、サンドイッチ
地下鉄中村公園駅からすぐの場所にあるパン屋さん、週末の午後に利用してみました。店内には入って左側にパンが、右側にサンドイッチが並んでいて、14時ころでパンの種類は15種類ほどとそれほど多くないですか、サンドイッチは10種類以上と結構多くの種類がありました。サンドイッチはヒレカツ、野菜、トマトポテト、ハムハム、タマゴ、フルーツなどのサンドイッチがあってどれも美味しそうでしたが、ハムサンドとたまごサンドが一度に楽しめるランチボックスをチョイス、ふかふかのパンにふっくらしたたまご、ハムの存在感もしっかり感じられます。それにマヨネーズなどのソースもなかなかイイ感じですね。パンからはズバリなネーミングのシャウエッセンを購入、パリッとジューシーなソーセージにケチャップとマヨネーズのソースは鉄板の組み合わせです。想像どおりの味ですがそれだけに間違いない安定感のある味でした。パンやサンドイッチ以外に手作りというプリンも売っていてそれもなかなか美味しそうだったので次の機会があればプリンも購入したいと思います、ごちそうさまでした。
さて絶賛ダイエット中です。地下鉄中村公園駅の程近くにある、フレッシュリーフサンドイッチ工房でサンドイッチ購入です。サンドイッチの他、焼き立てパンも扱ってます。特にパンのコスパが優れている感じですね。購入したのはヒレかつボックス350円アップルパイ150円美味しくいただきました。
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ブーランジェリーパティスリー アンド アンティーク 栄店(boulangerie patisserie & ANTIQUE)
栄/カフェ、パン、スイーツ(その他)
地下鉄栄駅から歩いて5分チョットの場所にあるお店「アンドアンティーク」です、休日の午後に利用してみました。店内にはそれなりに多くのカフェスペースがありますがこの日はテイクアウトでの利用、いろんな種類のケーキやパンが並んでいましたがその中からメイプルチーズバーガーとカレーフランスの2点を購入です。メイプルチーズバーガーはメイプルが染み込んだパンケーキの生地をバンズにしたなかなか斬新なハンバーガー、パテは普通に肉厚のハンバーグとベーコンにチーズソース、これが甘いパンケーキのバンズとケンカしないのかなって思いましたが、なかなかおもしろい味わいで悪くないですね、でも個人的には普通のバンズのが好みかな。一方のカレーフランスは少しピリッとした味わいでお肉などの存在感も感じられる濃厚なカレーのソースがしっかりした歯応えのフランスパン生地とマッチしていますね、美味しかったです。
ねこねこ食パンのノーマルを購入しました☺️ねこのかたちでとっても可愛いです🥰💓水は使わず牛乳で作っているそうで、ほんの甘いです🐱
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