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正徳寺温泉 初花（しょうとくじおんせん はつはな）
山梨市/懐石・会席料理、うなぎ、その他
去年も元旦に行った初花さん今年も鰻を食べに行って来ました初花湯の花御膳3,150円（税込3,465円）湯の花豆腐（温・冷選べます）茶碗蒸し小鉢サラダ副菜（刺身・馬刺し・天ぷらより選べます）鰻のかば焼（1/2）ご飯香の物吸い物デザートうな重（上）4,500円（税込4,950)【肝吸・サラダ・香の物】湯の花御膳は鰻のかば焼きはうな重に変更できますとてもボリュームがあって美味しいです待ち時間が長かったら温泉に入ろうと思ったのですが、すぐ入れたのでやめました温泉とお食事が両方とも楽しめる人気スポットです去年は母と来た初花さん、今年は旦那と二人になってしまいました今年は喪中のため、新年のご挨拶はできませんが今年もよろしくお願い致します🙇♀️
温泉に入れる鰻屋さん【初花】に行ってきました！住宅街の中にポツンとあるのでたどり着くまでに少し迷ってしまいましたが、お昼過ぎくらいに到着。駐車場もけっこう広かったので車を停めて店内へ。靴を脱いで上がると「お風呂ですか？お食事ですか？」と聞かれて、レストラン利用を伝えると木の札を渡されました。入り口の名簿に記名をし、待つこと15分ほどでレストラン内に。鰻以外にもメニューがたくさんありましたが、大好物の鰻を食べないわけにはいきません。馬刺しも気になり初花セットをいただくことに。鰻はふんわりでタレはさっぱりめ。私好みでした。お豆腐がついていたのですが、これがまた美味しかった！値段もお手頃で、これはリピートしそうです！
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美酒佳肴 吏菜
甲府/懐石・会席料理、割烹・小料理
2月15日(土曜日)今日は仲間と月一度のスポット巡り🤣〆に寄りましたお店はaumoユーザーＮさんのお店におじゃまさせて頂きました👍Ｎさんのお店は2度目の訪問です😃店名「美酒佳肴吏菜」旬の食材を使った和食が食べられお刺身は新鮮で、器や盛り付けが素晴らしく丁寧に心が込められた料理が食べられるお店です‼️とにかくお酒🍶もお刺身もアットホームな雰囲気も楽しめるスポットてす👍写真2枚目最初にお通しで茶碗蒸し頂き次に注文していた焼きほたてと大根のサラダ🥗茶碗蒸しはぷるぷるで口の運ぶと凄く滑らかで出汁の深みを感じサラダは焼きほたてが凄く美味しい😋写真1枚目おまかせお刺身もりあわせたくさんの種類の新鮮な魚介が並んで美味しくてテンションが上がる一皿です👍写真3枚目揚げ物の鳥の唐揚げは外はカリカリで中はとってもジューシーです👍かに🦀焼売は一つ一つが大きく上の乗ってる🦀が美味しく中はふわふわで濃厚な焼売です😋写真４枚目馬刺(赤身)は新鮮で臭みはなく食べ応えバツグンの刺しです‼️山うど酢みそは柔らかいうどに酢みそをつけて相性バッチリ👌写真5枚目スペアリブは前回お店に来た際に食べれなかった一品です🤣Ｎさんが覚えていてくれてプレゼント🎁で出してくれました✌️お肉はとても柔らかくよく味が染みていて凄く美味しくてほとんど私が食べてしまいました🤣ありがとうございました🙇写真6枚目〆には梅茶漬けとごまそばを注文そばはコシがあり喉越し最高のおそばです😋どの料理を食べても美味しくて感動です‼️仲間も美味しかったと喜んでました👍凄く楽しい時間を過ごす事が出来ました🤣今回Ｎさんにはいろいろサービスして頂き誠にありがとうございました🙇店名美酒佳肴吏菜住所山梨県甲府市上石田4丁目11-9営業時間17:30〜23:00定休日日曜日最後の写真帰りにバレンタインチョコまで頂きました🙇Ｎさんお気に入りの「パティスリー・ラ・ネージュ」の生チョコレート(プレーン)一口食べると口の中で溶けて濃厚で滑らかな味わいカカオの香りがアクセントの凄く美味しい生チョコレートですね👍ご馳走様でした😋
2023.7.13今日の仕上げはこちらと決めていました。コース料理をお願いしました。鯛鍋から始まり、前菜はガラスのプレートに今を旬のジュンサイ、青森の筋子などなどが綺麗に盛り付けられ、またまた刺身の器に至ってはもうびっくり、新鮮な刺身が青い波のガラスの器にそれはそれは涼しそうに盛り付けられ、嬉しくなりました。大好きなカニグラタン、魚料理、揚げ物、胡麻を練り込んだ手打ちそば、仕上げにデザート！もう作りたて、揚げたて、焼きたての品々がタイミングよく出され、大大満足、至福の時を過ごしました。お客様との距離や女将さん、大将との語らいもでき、居心地よく、楽しい美味しい嬉しい時間でした。ご馳走様でした。ありがとうございました😊
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