【2026最新】甲信越でワインがあるおすすめの和食

新潟の鳥栄さんに『鳥の半身揚げ』を食べに来ましたが、せっかく新潟に来たなら『タレカツ丼』も食べたい。でも時間と胃には限りがあるので、連れに交渉。鳥の半身揚げは定食にせず単品で1人1本。タレカツ丼一人前を半分にして食べるのはどうでしょう？w揚げ物には抵抗が無くokが出ました👏先にタレカツ丼がご登場😋細かなパン粉で薄めにカラッとあがったヒレカツを甘じょっぱい醤油ダレに潜らせご飯に３枚ドン！さんまい‥優しいハニーがオレ一枚で良いよと✨✨私には少し味が濃かったですが、甘じょっぱい2枚のカツとご飯、めっちゃ旨し😆ご飯が美味しい！出汁が効いた味噌汁も美味しい！あ〜😍ヒレカツ柔らかぁくて美味しいねぇと食べ終える頃に、メインの鳥の半身揚げ登場👍準備運動バッチリで鳥も美味しく頂きました😋鳥の半身揚げは別途アップしています☺️営業時間11:30〜14:0017:00〜(L.O.21:30)定休日火曜日（火曜日が祝祭日の場合は翌水曜日）

山梨の小淵沢駅から車で約10分。山梨の創作和食料理はここ、秀よしさん。またきました♪料理、酒、美味い！！身体に優しい和食で、酒に合う料理がたくさん♪今回は山菜系の料理が多く、身体が綺麗になった気がしますwwお決まりのコース料理♪クイズ形式の献立。次に何の料理が出るか期待させられます。各料理のネーミングが最高です！店主、大好きです！またきますね♪

甲府駅から徒歩🚶で５分ほどの場所にある鰻屋さんうなぎ割烹石水庭横内に行って来ました入り口には予約のみの営業とさせていただきますの看板があり、その看板を見て諦めて帰ってお客さんがいました私たちは予約してあったので入れて良かったです窓からは錦鯉が泳ぐ日本庭園が見えてとてもいい雰囲気です鰻も柔らかくてとても美味しかったです✨

山梨県甲府市にあるうなぎが食べれるお店♬うなぎ割烹石水庭横内さん。甲府の駅近くにあります。雰囲気の良い落ち着いた感じのお店♬注文は、うな重特上と白焼きを。うな重のうなぎはふんわりと柔らかくタレも絶妙で美味しい。白焼きは……これハイボールが必須です(笑)。この日は車だったので我慢しましたがこれをアテに呑みたーい♬長男は特上の大盛食べてお腹いっぱいって(笑)。4.5.21

2月15日(土曜日)今日は仲間と月一度のスポット巡り🤣〆に寄りましたお店はaumoユーザーＮさんのお店におじゃまさせて頂きました👍Ｎさんのお店は2度目の訪問です😃店名「美酒佳肴吏菜」旬の食材を使った和食が食べられお刺身は新鮮で、器や盛り付けが素晴らしく丁寧に心が込められた料理が食べられるお店です‼️とにかくお酒🍶もお刺身もアットホームな雰囲気も楽しめるスポットてす👍写真2枚目最初にお通しで茶碗蒸し頂き次に注文していた焼きほたてと大根のサラダ🥗茶碗蒸しはぷるぷるで口の運ぶと凄く滑らかで出汁の深みを感じサラダは焼きほたてが凄く美味しい😋写真1枚目おまかせお刺身もりあわせたくさんの種類の新鮮な魚介が並んで美味しくてテンションが上がる一皿です👍写真3枚目揚げ物の鳥の唐揚げは外はカリカリで中はとってもジューシーです👍かに🦀焼売は一つ一つが大きく上の乗ってる🦀が美味しく中はふわふわで濃厚な焼売です😋写真４枚目馬刺(赤身)は新鮮で臭みはなく食べ応えバツグンの刺しです‼️山うど酢みそは柔らかいうどに酢みそをつけて相性バッチリ👌写真5枚目スペアリブは前回お店に来た際に食べれなかった一品です🤣Ｎさんが覚えていてくれてプレゼント🎁で出してくれました✌️お肉はとても柔らかくよく味が染みていて凄く美味しくてほとんど私が食べてしまいました🤣ありがとうございました🙇写真6枚目〆には梅茶漬けとごまそばを注文そばはコシがあり喉越し最高のおそばです😋どの料理を食べても美味しくて感動です‼️仲間も美味しかったと喜んでました👍凄く楽しい時間を過ごす事が出来ました🤣今回Ｎさんにはいろいろサービスして頂き誠にありがとうございました🙇店名美酒佳肴吏菜住所山梨県甲府市上石田4丁目11-9営業時間17:30〜23:00定休日日曜日最後の写真帰りにバレンタインチョコまで頂きました🙇Ｎさんお気に入りの「パティスリー・ラ・ネージュ」の生チョコレート(プレーン)一口食べると口の中で溶けて濃厚で滑らかな味わいカカオの香りがアクセントの凄く美味しい生チョコレートですね👍ご馳走様でした😋

2023.7.13今日の仕上げはこちらと決めていました。コース料理をお願いしました。鯛鍋から始まり、前菜はガラスのプレートに今を旬のジュンサイ、青森の筋子などなどが綺麗に盛り付けられ、またまた刺身の器に至ってはもうびっくり、新鮮な刺身が青い波のガラスの器にそれはそれは涼しそうに盛り付けられ、嬉しくなりました。大好きなカニグラタン、魚料理、揚げ物、胡麻を練り込んだ手打ちそば、仕上げにデザート！もう作りたて、揚げたて、焼きたての品々がタイミングよく出され、大大満足、至福の時を過ごしました。お客様との距離や女将さん、大将との語らいもでき、居心地よく、楽しい美味しい嬉しい時間でした。ご馳走様でした。ありがとうございました😊

暑い日は冷たいお蕎麦がいいですよね。今日は「蕎麦遊膳初花昭和店」に行って来ました。初花さんは本店が中央市にあります。本店も昭和店もとても人気があってすぐ満席になってしまいます。お蕎麦屋さんと言ってもメニューが豊富でローストビーフ丼やだし巻き卵、オムレツなど色々ありました。今日は鳥もつと天もり蕎麦などを注文。天ぷらもサクッと美味しいし、お蕎麦も美味しかったです✨

フジロックの後、行ってきました！去年もフジロック後に行って、こしひかり塩おにぎりがめちゃうまだったので再訪しました。舞茸天付きのそばも美味しかったです。つまみメニューが充実してるので、たくさん飲めます！また来年も行きます！

2023.6.16夕ごはんは諏訪湖の見えるHOLZというレストランで🍽私はエビ、ホタテ、豚ヒレ肉のフライにサラダ、ライス、ホットコーヒージジはさっぱりキノコおろしハンバーグに私と同じものお値段もリーズナブルで美味しく夕暮れの諏訪湖も綺麗でした！5枚目は夕ご飯の後立石公園からの諏訪湖の夜景星も綺麗に見えてとても綺麗✨6枚目～は同じ立石公園からの朝の諏訪湖残念ながら曇っていましたが陽が刺して光が当たったところが良い感じでした！

長野駅🚉から、🚶1分弱リーズブルなお値段のセットで角ハイまたは生中、天ぷら、寿司セットを注文揚げたての椎茸、🦐、旬のこごみなどなど、どれもこれも🤤

三ツ星お米マイスターのいる土釜ご飯専門店銀しゃり処米右衛門さんは釜で炊いた炊き立てご飯を何杯でもおかわり出来るお店人気店なので予約して行って来ました注文したのは親子丼定食チキン南蛮定食国産牛定食(トモサンカク)マロンティラミスお水は山梨の銘酒「七賢」の仕込み水がワイングラスで提供されます日本の名水百選に選ばれた甲斐駒ケ岳の伏流水で、この水を使ってお米を炊いているそうですそのあとはノンアルコールの甘酒が運ばれて来ましたそしてしばらくしてから土鍋のご飯がテーブルに✨おこげ入りのご飯を取り分けてくれますご飯🍚が美味しい〜✨土鍋はそのままかと思いきや、下げられてしまいましたがお代わりは何杯でもできます鶏肉は甲州地鶏を使っているのでとても美味しいですマロンティラミスも美味しかったです☺️

【山梨県_甲府市】金峰久々の山梨で、ほうとう。GoogleMap4.2?ほうとうランチ(コロッケ、麦ご飯付き)1,400円。やっぱり、いつ食べても素朴で美味しい。これからの時期美味しくなっていくんだろうなぁと思いながら食べてきました。また、冬になったらホクホク食べたいなぁ。

素敵なポインセチアの塔見つけました。ハッピーウェディングの五十嵐邸ガーデン。

蕎麦ハジメは東京、シンガポールでフレンチのシェフとして経験を積んだオーナーがはじめたお店です。手打ち十割蕎麦を中心としたコース料理は今まで行ったお蕎麦屋さんとは一味違う物でした。昼のコースは2,600円と5,000円(12月からは3,000円と6,000円になります)かぼちゃのスープから始まりイクラとおろしのお蕎麦白子の揚げ物前菜の盛り合わせなどどれも野菜本来の美味しさを引き出した味付けでしたサツマイモと鰆、舞茸の天ぷらの後にスダチのお蕎麦が出ましたがこれも美味しかった✨大きな窓からは紅葉🍁した木も見え雰囲気も良かったです。

今日はちょっと肌寒かったのでほうとうを食べに行って来ました郷土料理・ほうとう信州は前から気になっていたお店甲府なのに信州、信州なのにほうとう⁈お店のメニューにその謎が書いてありました先代の曾祖母が信州から来てお店をはじめたからなのねほうとうはモチモチした少しちぢれた感じの手作り感まんさいの麺いただいたのはかぼちゃほうとうとデラックスほうとうデラックスほうとうには肉とたまごなども入っています味噌味はちょっと濃いめの味付け身体が芯から暖まってとても美味しかったです

そば・山菜洞しを里（そば・さんさいどうしをり）知人の一押しのお蕎麦屋さん「そば・山菜洞しを里」さんに行って来ました。場所は昇仙峡に行く途中にあります。駐車場から遠くに甲府盆地が見えるとても景色が良い所です。私はしを里定食2145円をいただきました。手作りのお豆腐やだし巻き玉子、ふきの煮物、こんにゃくなど少しずつ楽しめて美味しかったです。天ぷらもお蕎麦も絶品。単品で注文した鳥もつ、鳥のから揚げもすべて美味しかったです。店主自ら手づくりの建物とパンフレットに書いてありました。すごい個性的な雰囲気の良い建物でした。敷地内でヤギも飼われていました。とても長閑な場所でした。

河口湖でほうとうを探して入ったんですがなんと田舎うどんが美味しそうだったので変更しました！ランチが遅くまでやっていてテラスがペット化だったので入れました！よかった！うどんは美味しく空気もカラッとしていて最高のロケーションです！駐車場もついていてアクセスは車がベターです！

山梨に来たらやはり、ほうとう食べたくなります。今回は、ちゃんこほうとうにしました。コシもあり食べ応え抜群で、量も一人前と思えない程具がたくさん入っております。この近くには、有名なほうとう屋がいくつもありますが、ブレのない安定した安心感でいつも小作さんを選びます。駐車場から大きくハッキリと富士山が見れます！平日の夕方に行くことが多く、混んで待つこともなく、人もそこそこ。注文してから土鍋で調理してくれるため、注文から少し時間がかかります。その分ボリューミーでとても美味しい！ほうとうの種類もかなりあって、オーソドックスなものから変わり種も多く、辛味の強いメニューもあります。入り口で靴を脱ぐので、座席はカウンターとテーブルとありますが、すべて座る形になります。店員さんも雰囲気がよく、オススメだったり、小鉢が欲しいとかの要望にも気持ちよく答えてくれます。お手洗いも清潔です。レジ横に広めのお土産コーナーがあり、富士山グッズから山梨の特産品も買うことができます。普通のほうとう「熟瓜ほうとう」をはじめ「豚肉ほうとう」や「カモ肉ほうとう」「ちゃんこほうとう」「猪ほうとう」など種類も豊富です。ほうとう以外にもすいとんや天重などいろいろあります。ここは馬刺しも食べられて満足です。今回は茸(きのこ)ほうとうをいただきましたが、いろいろなきのこがかなり入ってました。きのこ好きな方にはおすすめです。

大変おいしいお料理をいただきました

平日夜に『たこ焼き居酒屋祭』さんでチョイ飲み。山梨県甲府駅北口から徒歩10分。オリジナリティ溢れるたこ焼きをたくさん楽しめるお店です！気さくな店員さんと賑やかな店内でとても楽しく飲むことができました。次訪れる時は飲み放題・食べ放題にしたいです！

山梨県昭和町でちゃんとしたご飯を食べるならココ！土曜17時頃、ディナーで『食事処川（食事処川昭和本店）』さんに行ってきました〜！個室のご飯屋さんです。開店直後なだけあってお客さんは少なめでした。カツや魚介などいろいろな料理を楽しめます。いつもカツ丼をいただくのですが、とても美味しいです。昭和町でご飯を食べるならおすすめのお店です。