ル ミュゼ ドゥ アッシュ 金沢店(LE MUSĒE DE H)
金沢/カフェ、ケーキ
ルミュゼドゥアッシュにいきました。休日の3時過ぎですが、まさか十組待ち。40分待たせていただきました。待っている間厨房が見えるのですが、8人位のパティシエさんが黙々と作業しています。入店するとまずショーケースからケーキを、選びます。注文したのは白山(五郎島金時のスィートポテトとラズベリーのケーキ)とホット珈琲。流石辻口レシピ。スィートポテトの優しい甘味とラズベリーの酸味がマリアージュしています。驚いたのは他の方々は、ケーキを、1個ではなく複数頼んでいました。ここではそれが普通なんですね。
2023.8.10金沢は今日も暑いです🥵朝から墓参りでしたが、その帰りに県立美術館にあるルミュゼドウアッシュにここは辻口パティシエのお店です。1枚目は娘が食べたイチゴのケーキ2枚目は私と妻がたべたグラニータで、妻は抹茶とモモ、わたし金棒茶ラテを食べました。加賀棒茶ですが、最近ちょっとハマりつつあり美味しかったでさ。美術館にあるカフェだけにオシャレで、窓の外の樹木からキレイな木洩れ陽も楽しめる素敵なカフェでした。
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一笑(いっしょう)
金沢/カフェ、日本茶専門店、甘味処
どうしても金沢に来たい!!と思ったのがこちら、【一笑】さんに訪問したかったから。金沢には20年以上前に来たきり、2度目の訪問。前に来た時には海鮮を楽しんだり、能登まで食器を見に行ったり...今回は念願のほうじ茶専門カフェ訪問飲み、が目的。観光地、東茶屋町にあって、ほうじ茶を飲み比べ出来るお店。店内はコワーキングスペースやギャラリーを備えていて、今流行りの古民家カフェ調。カウンター席とテーブル席があり、中庭も日本庭園風で小さいながらも落ち着く、なんて贅沢な空間...店員さんからお茶の説明をうけながら利き茶を楽しむ空間では、地元の和菓子屋さんのお菓子をいただく。気に入ったお茶は買って帰ることも可能!12時からのオープンだけれど、一巡目には入れなかったので、かなり時間的に差し迫った感じになってしまい、ドキドキしながらの滞在。1巡目に入るには遅くても11時半までにはいないと難しいらしい。勉強不足だった(´;ω;`)ご馳走様でした。
石川県金沢市『一笑』金沢の東茶屋街にあるお茶屋さんに行ってきました。ほうじ茶の専門店でたくさんの種類のほうじ茶を一度にいただけます🍵お茶菓子もとっても美味しくて、心がほっと落ち着きます。〒920-0831石川県金沢市東山1丁目26−13
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久連波(くれは)
金沢/カレーライス、カフェ、和菓子、かき氷
10月11日夜〜13日金沢旅行記13日に行きましたスポット「ひがし茶屋街」着物が凄く合う茶屋街ですね😍写真1〜2枚目ひがし茶屋街は、重要伝統的建造物群保存地区として、かつて茶屋街としてにぎわった町並みが保存された地域で観光客で賑う茶屋街😍茶屋街をぶらぶら歩いているとスイーツ店を発見💡なので寄っちゃいました🤣寄りましたお店は加賀友禅の呉服店が営む町屋カフェ「久連波(くれは)」2階のお座敷が空いていたので2階に行き座りたいと思った窓側の席はすでにいっぱい🈵でした🤣残念私は注文したのは加賀棒茶パフェ濃厚なアイスときな粉もあんこも美味しいパフェです😋写真3枚目妻は宇治金時かき氷🍧こちらも抹茶が濃く美味しいかき氷‼️写真4枚目素敵💓なカフェで美味しいスイーツ堪能出来ました👍茶屋街のお店で見かけた🤩鷲は金箔虎はプラチナ写真9枚目茶屋街を外れた所で見かけた町の電気屋さん🤩なんか懐かしい🤣写真10枚目
💚久連波💚4月中旬なのに。。。夏日‼️金沢駅に付いて直ぐに周遊バスに乗って『ひがし茶屋街』へ‼️暑くて暑くて、歩くのが辛かったので、カフェで冷たいものでも。。。と、此方のカフェに‼️【抹茶パフェ】¥900リーズナブルなお値段ながら、抹茶はちゃんと濃厚。レトロな和室で、これぞ金沢って感じも味わえました。***✈️✈️💖💖
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加賀藩御用菓子司 森八 本店
金沢/カフェ・喫茶(その他)、和菓子、カフェ、甘味処
2023.1.3GPSランの途中に寄りました。金沢の有名和菓子屋さんの森八です。加賀百万石の加賀藩御用達で390年の歴史があり、こちらが本店になります。場所は兼六園と東茶屋街の途中にあり立派な建物で気になっていたのですが今回入ることができました。2階に菓子木型美術館があります。多くの昔使っていたであろう菓子の木型と九谷焼など展示されています。上品な雰囲気にたくさんの木型が並んでいます。ホントは200円の入場料がかかりますがこの日は、森八の若女将がラン仲間ということでGPSランイベントに賛同してくれサービスしていただきました。一階には7枚目の職人による工芸菓子の展示や、色々な和菓子が販売されていて9枚目のはなびら餅をいただきました。ゴボウを味噌餡と餅で包まれています。正月限定品だそうですが味噌の後味が良く美味しかったです。他にも有料ですが落雁作り体験などもあり和菓子について色々学べるお店です。
森八本店で抹茶のかき氷頂きました。創業390年続く和菓子屋さんです。店舗は東京にもあるようなので有名なのですね。私は知りませんでしたけどこの日もかなり暑かったのでこのかき氷で生き返りました。抹茶の蜜も餡子も絶品でした。帰りに美味しそうなお菓子も買いお家に帰ります。
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兼六園茶屋 見城亭(ケンジョウテイ)
金沢/懐石・会席料理、創作料理、アイスクリーム、カフェ、ソフトクリーム
2023.11.23勤労感謝の日に兼六園ライトアップ行った時の写真です。兼六園の前の茶屋通りの閉まったお店の窓ガラスに反射して向かいの金沢城が見えたので思わずパチリとしました。茶屋のお店やっているところは賑わってましたよ。夜の金沢城も綺麗でした。金沢城公園では、この期間チームラボがやっていたのですが結局行かずじまいで終わってしまいました。
京都→金沢へ列車に乗る前に駆け足で、東寺へ文字通り走って行ってきて^^;特急サンダーバードで金沢へ向かいます京都と打って変わっていいお天気です鼓門はやっぱり大迫力和漢洋の三様式が混在する門が有名な尾山神社ステンドグラスが入ってるんですよ尾山神社の裏手から金沢城公園を抜けて、兼六園へ見城亭は隈研吾氏の空間設計だそうです汗ばむ陽気でしたが温かい金沢棒茶がおいしい九谷焼の器でランチもいただけるそうですよ金箔ソフトクリームがきんきらピカピカ✨
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甘味カフェ 茶ゆ
金沢/カフェ、甘味処、アイスクリーム
石川県のひがし茶屋街にある『甘味カフェ茶ゆ』は、手作りのジェラートがそろうお店。2Fはイートインスペースになっているそうですが、テイクアウトでいただきました。サクパリっとしたもなかとやさしい味わいのジェラートが奏でるビューティフルハーモニー!!!食べ歩きでお腹が満たされていても、ペロッと食べられそうなスイーツです。
🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁茶ゆ/石川県金沢市📍@chayu_kanazawaorder☝️☆高級能登和栗モンブラン&ジェラート(950円)☆ゴールデンジェラート(880円)お好みのジェラートを選択〜🍨✨金沢大野醤油&焦がしキャラメル能登天然塩&マスカルポーネ濃厚な和栗と金箔まるごと1枚のせたゴージャスすぎるデザート🍰❤金沢名物を食べることが出来て幸せでした🥰モンブラン好きにはおすすめ🌰♡🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁🥄🌰🧁@w_e_journey様、ご協力ありがとうございました😊
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