佐賀牛 Sagaya 銀座(佐賀牛 サガヤ)
有楽町/ステーキ、焼肉、牛料理
銀座にある佐賀牛Sagaya銀座は佐賀牛と季節のお料理が堪能できるお店になります。落ち着いた店内は完全個室になっているので、プライベートな空間でゆったり食事を楽しむことができますよ。佐賀牛ステーキコースは前菜からデザートまで全7品提供されるコース。前菜盛り合わせは佐賀牛ローストビーフ、鱈の白子、鰤の棒寿司、野菜のテリーヌ、揚げ海老芋、芹と切り干し大根土佐酢和え、芽キャベツ煮。ステーキは佐賀牛ランプは生胡椒のスパイスが効いていて塩気の効いたソースがお肉の旨味を引き立たせてくれます。佐賀牛のサーロインはすき焼き炊き立てで目の前でお肉を焼いてくれます。トリュフ入りの卵黄とお出汁を使ったソースをたっぷり付けて土鍋白御飯に乗せていただくのですが美味しかったですね。
〜銀座一丁目で展開する佐賀牛の新たな可能性と発見の数々〜皆さん。こんにちは。ZMAです🙏。今回は、銀座一丁目にある「佐賀牛Sagaya銀座」さんにお邪魔します。佐賀牛といえばふるさと納税等でも名前が上がる牛で、県内から1万7千頭を出荷する北九州でも最大の銘柄牛とされていますね。今回は銀座一丁目という好立地な場所で美味しく頂けるお店で夕日の沈む景色でお酒と共に食べていきます。★¥13200〜のコース頂きます。☆COEDO鞠花地元が誇る人気ビール。やはり美味い。★アミューズ生もずく潤菜、イサキ棒寿司、熊太郎トマト煮浸し、ウイキョウ鱒テリーヌ佐賀牛ローストビーフ、山菜と金山寺味噌どれもこれも郷土料理や目を見張る料理ばかり。サービスも丁寧でまさに銀座の高級肉料理屋さんに相応しい。。★蓋物佐賀牛甘酒煮丸茄子小松菜甘酒で煮てるから砂糖を入れなくても甘味が牛に含まれて沖縄のラフテーのような味わいに。当然柔らかく箸でスッと切れる柔らかさ。★冷菜佐賀牛の昆布締めタルタル昆布で締めてるので身を柔らかく、しかも旨味も乗って牛本来の旨さと合わさり相乗効果で美味い。甘海老、帆立自体退けても肉本来の旨さが十二分に伝わる料理です。★ステーキ佐賀牛赤身ステーキ肉自体がレアでも脂が身質に含まれてるのでマグロの赤身のトロを味わってるような味わい。オーソドックスだけどシンプルイズベスト。★焼きもの佐賀牛サーロイン焼きすき土鍋ご飯最後の〆はやはり焼きすき。脂身の強い肉を卵と炊き立てご飯で食べる最高な瞬間。これは誰もが美味いと絶賛するしかない!★デザート梨、ブルーベリーのアイス。ブルーベリーが強く出ていてこのアイス自体も素晴らしい味わい。ご馳走さまでした。銀座の1等地でこのお値段で美味しく食べられるお店は素晴らしい。調理、接客、調度品、クレンリネスどれも銀座という場所に対してのもてなしを熟知されているお店と感じました。皆さんもよしなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜。。
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地中海バル LIBRE(リブレ)
六本木/スペイン料理、居酒屋、ダイニングバー、ワインバー
会社の歓迎会で地中海バルLIBREへ行きました☺️飲み放題付きで4,800円😳!ご飯とっても美味しいし種類も多く大満足のボリュームでした!✄------------------------------------✄店名:地中海バルLIBRE住所:東京都港区六本木3-4-15クラックスハイム六本木B1✄------------------------------------✄
六本木一丁目から徒歩3分、六本木駅から7分程度にある隠れやバル。パエリアやピザなどの地中海料理が楽しめます🍳飲み放題もラインナップがたくさんあり、10人くらいの飲み会にもおすすめです!もちろん、デートや4人くらいの食事などにもおすすめできます!たまたま入ったお店でしたが、また行きたいと思います!
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コメダイズ 東銀座店(KOMEDA is)
築地/喫茶店、カフェ・喫茶(その他)、カフェ、パン
東銀座コメダイズ原材料を植物由来としたメニューしかないコメダ珈琲の新業態。もっちり抹茶のパンケーキ(1180円)を注文厚い小ぶりのパンケーキに小豆がのり、生クリームと抹茶ソースが別添えになってる。パンケーキは米粉と小麦粉を合わせているため表面はさくさく、中はもっちりしてた。抹茶も濃厚で、美味しい自分の好きな加減で追い抹茶できるのはよかった。店内は観葉植物など緑多く落ち着く雰囲気。しっかりした仕切り付きのカウンターやボックス席やテーブル席もありファミレスみたい作り。コンセントや荷物掛けもあり、作業するには良さそう。東銀座駅から徒歩2分、銀座や築地からでも歩いていける。
コメダ「KOMEDAis(コメダイズ)」のスムージーが好き過ぎて隙あらば飲もうと狙ってます((笑))小松菜とバナナのスムージーいちごと甘酒のスムージーオレンジと人参のスムージー各¥750今回はいちごと甘酒のスムージー。モーニングの時間帯だったので、無料でトーストにスープまで!!!!!私的に神席だと思っている、半個室の様なスポット。短時間でも強烈にエナジーがチャージされます。ココが好きっ。あの席に座ってもいいですか??と鼻息荒く来店したら、「先日もいらしてましたよね?」とスタッフ様も覚えてて下さいました。大感激!私が大好きなスムージー、3色あって悩むのですが、やっぱりグリーンが一番すき。身体に染み渡るおいしさ。
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肉バルアモーレ 新宿店
新宿三丁目/イタリアン、居酒屋、バル・バール
仕事終わりの飲み会で利用しました。新宿駅の東南口から歩いてすぐのところにある肉バルで、数年前に1度利用したことがあるお店です。今回個室席が空いていたので個室席を予約して訪問。コースは3500円のアモーレ肉づくしコースを利用してみました。飲み放題がついており、飲み放題はタブレットから注文ができるシステムです。別料金で黒ラベルも飲み放題にできるとのことだったので黒ラベル付きの飲み放題にしてもらいました。金曜日に訪問した為、そこそこ混み合っていましたがドリンクや料理の提供が早く、ジョッキはしっかりキンキン!飲み放題はビール以外にも焼酎やハイボール、サワー、カクテルなど色々なドリンクが飲み放題でした。コースはサラダから始まり、フライドポテトとチキンフリット、チーズリゾットが提供されてからチキンステーキやローストビーフ、生ハム、ソーセージの4種類の肉料理が乗ったプレートが登場。こちらのプレートが食べ放題とのことでしたのでみんなで一斉に食らいつき3回お代わりをして完全に満腹…。最後にはマンゴープリンのデザートが提供され、コース終了。シーザーサラダはサニーレタスがみずみずしくてシャキシャキ!フライドポテトもチキンフリットも揚げたて熱々!ちなみにチキンフリットの甘じょっぱいソースとジューシーでプリプリな鶏肉が最高にお酒に合いました。写真を撮り忘れてしまいましたが、チーズリゾットは濃厚なチーズとミルク感があるリゾットでお肉との相性がかなり良かったです!食べ放題のプレートに乗った4種のお肉はどれも美味しかったですが、チキンステーキとローストビーフが特に美味しかったです!ジューシーでほんのりスパイシーなのでそのまま食べても美味しいですし、備え付けの醤油ガーリック風味のソースにつけても美味しいです!ローストビーフはとても柔らかくて、旨味もバッチリ!デザートのマンゴープリンも写真を撮り忘れてしまいましたが、ミニサイズのかわいいプリンで、マンゴー感たっぷりのデザートでした!店員さんがとても元気で、居心地が良く、料理も美味しい!全体的にポイントが高いお店だと思います、この内容でコース料金3500円はかなりありがたい…!ご馳走様でした!
仕事帰りに友達4人と行きました。店に来店した日は、雨の予報だったのでなるべく駅近のお店が良い&お肉が食べれる店を探していたら、こちらの店を見つけることができたので、飲み放題付きの熟撰和牛3時間コースの予約を取り、来店しました。結論から言うと、とても良かったです!!最初にチーズの盛り合わせが出てきたのですが、蜂蜜が付いてるのがgood!味変ができて、美味しく食べれました。次に出てきた野菜スティックは、タレがとにかく美味しい!あまじょぱっくて、自宅に欲しいなと思うほどタレが美味い!!笑海老のアヒージョ、ローストビーフもとても美味しくいただけました!そしてメインのA4和牛の炙り肉寿司!!店員さんが目の前で炙ってくれるというサービス付き!人生で初めて肉寿司を食べたのですが、こんなにも美味いのかと思いました!!!その後に出てきた赤身ステーキも盛りだくさんでとても美味しかったです。チーズリゾットorガーリックライスを選択するのですが、ガーリックライスを選びました。ガーリックライスはピリ辛味で美味しかったです!ピリ辛味がするガーリックライスは食べたことがなかったので、衝撃を受けました!デザートはマンゴープリンが出てきたのですが、マンゴーをあまり主張させないことにあっさり食べることできました。今までマンゴー系のデザートは濃厚にすればするほど美味くなると思っていましたが、価値観が変わりました!ここまで料理の話をしてきましたが、1番衝撃を受けたのはトイレでした!!!トイレをここまで綺麗にしてる店は中々見たことないです!!本当に素晴らしい!!とても快適に食事をすることができました!この金額でこの食事なら大変満足です!また来店したいと思います!
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