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くいもの屋わん 鴻巣東口駅前店
鴻巣/居酒屋
吹上から移転してきたindieラーメンに行ってみよう!→閉まってましたwインディの2階に餃子専門店が!!2020年1月にオープンしたそうです「餃子専門店空kuu」素材にかなりこだわっているようでほとんどのメニューに何を使っているかなど書かれていて期待しちゃいますね♪焼き餃子、茹で餃子、煮玉子チャーシュー、ポテトサラダどれも美味しかったですよ♪営業時間17:30~22:00(21:30LO)土、日、祝のみランチ11:30~14:30(14:00LO)定休日月曜日(祝の場合営業、翌火曜日休み)
埼玉県鴻巣市のインディラーメンに行ってきましたー^^豚インディラーメン大盛り、半ライス&水餃子^^味は、、んんーラーメン、好みがありますからね、、^^;なんか物足りなくて、プラス200円のリゾット追加しました。リゾットはかなりうまうまー♡ラーメンの残ったスープで作ってもらうのですが、この残ったスープもう飲めないので注意して下さいね^^;スポットが無かったので近くのです…
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のどぐろ専門店 赤坂 かなめ
溜池山王/魚介料理・海鮮料理、居酒屋
のどぐろ専門店赤坂かなめ溜池山王駅から2〜3分歩くと高級感ある佇まいのお店が見えてきます。2021年12月にオープンしたのは「あらまさ赤坂本店」の姉妹店でもあるのどぐろ専門店の「赤坂かなめ」ユニークなのが、一階は和モダンな雰囲気の姉妹店「あらまさはなれ」ですが隠し扉のような引き戸を開けると地下に続く階段が。その地下に「赤坂かなめ」があります。完全個室の店内は清潔感ある和室。そこで頂いたお料理は〜のどぐろ吟味コース〜(7150円)・先付け蛸の柔らか煮あん肝ポン酢蛍烏賊の酢味噌和えマスターズドリームを飲みながら先付けをゆっくり頂きました。旬の蛍烏賊は最高です♪お酒を黒龍へ。・のどぐろ入りお造里(平鈴木、金目鯛、たこ、のどぐろ、勘八、目鯛、本鮪) 赤い宝石とも呼ばれる高級魚のどぐろの刺身は、中でも皮目を炙ったのどぐろは絶品。とろけるような白身の深く濃い旨味が味わえます。どれも鮮度が良く厚めに切られた刺身はそれぞれ濃厚な味を楽しめました。・はまぐりの椀縁起の良い蛤を使った馳走の椀。大粒で身がふっくらとして、はまぐりから出た出汁がとても上品で美味しいです。お酒を笑四季へ・のどぐろの塩焼き日本が誇る高級食材として有名な、のどぐろを吟味するなら塩焼きが一番美味しい食べ方ですよね。それが一人一匹とは贅沢。塩焼きにすることで、ジュワ〜っと旨味がたっぷり詰まった脂をフワフワの柔らかい身と一緒に味わうことができます。・芹のおひたし箸休めにピッタリな芹の風味と食感を活かした旬のおひたし。お酒を天美へ・季節の天ぷら平目、ししとう、かぼちゃ、さつまいもの四種を天つゆかお塩で頂きます。平目はふっくら柔らかく肉厚で、根菜はホクホクで甘みがあり美味しかったです。・〆の極細うどん氷見うどんと七味が付いてきました。細めの麺で、コシのある食感とのど越しが良く、うどんをスッキリとした味わいにしてくれます。お出汁もしっかりと感じられ〆に丁度良いシンプルな、おうどんでした。・季節の果実みずみずしいメロンは料亭での〆にピッタリですよね♪静かな和の空間は食事に集中できお酒も進みます。接待、会食はもちろんデートなどにもピッタリな上質なお店でした。ご馳走様でした。
今夜は赤坂でしっぽり。和食が食べたいという彼女のバースデーにふさわしいレストランを,上司にアドバイス貰って。全て美味しいから!!との評判で予約しました。前菜もずく酢あわびの旨煮ホタルイカポリポリと食感の良いもずく酢に悶絶。アワビの美しさにうっとり。ホタルイカのプリプリ加減に、生わかめの新鮮さにさすがと思いました。はまぐりのお吸い物あまりに上品な、はまぐりのサイズ感と塩加減、ぷりぷりな姿、たまらーん。日本酒は黒龍いっちょらい。エスコートしつつ、酔っ払わないように気をつけました。本鮪と平目お好みでスダチ、塩で。彼女も大満足なおいしさ。そしてしその花が美しくて本当に喜んでくれました。海老しんじょう椎茸乗せ塩で置く時に震えるくらい柔らかな、しんじょう。美味しいー。箸休めのお新香。山芋と牛蒡氷見うどんツルツルの喉越し、木の子との相性も抜群!スダチの香りも。そして、水菓子は、完熟のメロン。透き通るほどの完熟っぷりに、食べる前からジューシーなのが伺えました。もうね、ケーキなんて必要ない。すごく喜んでもらえました。これが記念日になるといいな。
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京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 池袋店
池袋/天ぷら、おでん、居酒屋
池袋にある【京出汁おでんと旬菜天ぷら鳥居くぐり池袋店】さんへ。階段を降りて地下に入る頭上には鳥居があって、なんだかお参りに行く気分♪ここ、お通しおでんが食べ放題¥500/1人!大根、たまご、つみれ、ちくわ、がんも、ソーセージオーダーはQRコードから。・刺身盛り合わせ¥1280まぐろ、ひらまさ、まだい~生花のような~和風バーニャカウダ¥980オリジナルの味噌ダレがお酒にも合うミニトマト串¥350半熟たまご~いくら添え¥780〆は門前そば~鴨せいろ¥980旬の天ぷらもりあわせ¥1380海老、万願寺唐辛子、大黒しめじ、金時人参、京芋、さつまいも、れんこん抹茶塩、もみじおろし、てんつゆで!最後に甘味、~中庭の景色より~抹茶ティラミス¥980おでんの薬味はあおさ、一味、ゆず子があってテーブルの上に備え付け。あおさが珍しい!ちなみにスタッフさん、あおさ推してた!お通し分を食べ終わったらお皿を持って中央カウンターのところにいくと、食べたいだけ足してくれる♡最初がたまご1個だったから、人数分にしてもらったり、好きなものを複数貰ったり、もできたよ!これ、かなりコスパいい♡お刺身は食べやすい定番。旬の天ぷら盛り合わせも思った以上に盛モリだったし、トマト串は色も綺麗で優しいお出汁が◎ほかにもオシャレで映えるメニューが沢山。バーニャカウダも綺麗だし、枯山水のような抹茶ティラミスはもはや作品。店内は綺麗で、スタッフのお姉さんたちは制服が巫女さんのようで可愛いし、皆さんとても感じが良かった!靴を脱いで上がる掘りごたつ式の半個室やカウンター席など様々で使い勝手も良さそう。ご馳走様でした。
池袋駅から徒歩10分ほどにある今話題のおでん食べ放題のお店。京出汁おでんと旬菜天ぷら鳥居くぐり池袋店におじゃましました!コンセプトが鳥居くぐりの和食居酒屋。名物500円のお通しおでんはなんと食べ放題!食べ放題のクオリティじゃ無いくらい、めちゃくちゃ美味しいです!海鮮も新鮮で旬の食材を楽しめます!ご馳走様でした!
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