The INNOCENT CARVERY(ジ・イノセント カーベリー)
西麻布/和食(その他)、焼肉、ダイニングバー、牛料理
前々からずっと行きたかったお店。西麻布イノセントカーベリー。以前、ランチの焼肉を食べログ予約して伺ったことがありますが、今回は記念日ディナー✨気合いが違います♥️お肉の入荷により、銘柄はその日のオススメを提供。季節や肉質でシェフがお勧めするお料理は、イノセントカーベリーを余す事なく楽しむことが出来るプランとあり、お肉の説明や、こだわり、捌きなど、パフォーマンスを間近で楽しめますd=(^o^)=b入り口近くの、ハイカウンターの座席に案内され、メニューを。φ(・ω・*)フムフム...楽しみでしかない♥️まずは、記念日らしく、季節のフルーツを使ったイチゴのシャンパンカクテルと愛媛みかん、せとかのシャンパンカクテルで乾杯️✨️・自家製生牛ハム、マスカルポーネの栗の蜂蜜掛け、とちあいか乾杯シャンパンカクテルとも、素晴らしく、マリアージュ出来たから、大正解\(^^)/・松坂牛イチボと北海道産雲丹のお刺身↑お肉の塊の美しいこと、、、切り出し、小川の雲丹さま一箱登場・和牛ヒレカツのフライ・和牛タン元のお刺身フランス産、黒トリュフ添え↑国産の生タン丸々1本からの切り出し・ユッケちゃんご飯~キャビア添え↑キターーー❗これ、大好きに違いないメニュー。結論から言うと、この1番大好きだったなぁ♥️最高。まず、松坂牛の美しいもも肉を、お米(石川県コシヒカリ)の粒に合うように細かくカット。磨宝卵(まほうらん)の黄身、特注キャビア(普通のものより塩分70%にしてあるそう)を二人でなんと、丸々1瓶使う塩味が絶妙。玉子の濃厚さと、肉の甘味、タレとキャビアの絶妙な味最高・焼肉厚切りタン元・太田牛のハラミ・シャトーブリアンおまけの、ヒレ耳・和牛霜降りサーロインのすき焼き・ユリ根を使った土鍋ご飯・旬のフルーツこの日はパパイア、苺、ライム、せとか・かき氷
【TheINNOCENTCARVERY】始めての訪問です。先輩の社長様方に連れて行っていただきました。シャトーブリアンコース、お肉たっぷりで、締めの冷麺とほうじ茶かき氷が最高でした。お店は西麻布の交差点すぐ近くで、六本木駅から徒歩10分程度のアクセスです。デートや会食におすすめのお店です。
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ヴィレッジ ヴァンガード ダイナー 下北沢(Village Vanguard DINER)
下北沢/ハンバーガー、ダイニングバー、パンケーキ
【VillageVanguardDINER】に冬のシーズナルバーガー『海鮮とほうれん草のグラタンバーガー』が登場しているのを聞いて、先日食べに行ってきたよ"(ノ*>∀<)ノ寒い冬にぴったりのあったかグラタンバーガーは旬の海の幸を贅沢かつ豪快に使用した2種類♡★牡蠣とほうれん草のグラタンバーガーぷりぷりの牡蠣フライに、濃厚なホワイトソース+バターで炒めたほうれん草の贅沢バーガー★帆立とほうれん草のグラタンバーガー大ぶりで肉厚な帆立を豪快にトッピング、濃厚な帆立の旨みとホワイトソースが◎写真撮りたかったし、二人で行って1つずつをシングルでオーダー。そう、これ、シングル。牡蠣フライも帆立もバンズで潰れないポテンシャルΣ(゚д゚;)もちろん、無添加パティも妥協なく、足し算に足し算という豪快バーガー。バーガーペーパーに入れるのもギリッギリ!!お肉×海鮮だけどどちらも喧嘩すること無く、負けることも無く、ジューシーで美味(*´༥`*)自家製ジンジャーエールと頂いてきたけど、これもまたピッタリ!ビールにも合うね♡ご馳走様でした。
下北沢にある『ヴィレッジヴァンガードダイナー』”遊べる本屋”ことヴィレヴァンのご飯屋さんに行ってきました!この日は29の日で(26〜29日がこのお店の肉の日らしい)ダブルチーズバーガーが300円引きと聞き、それをオーダー。届いたバーガーは、ボリューミーで肉感たっぷり!噛むとじわっと肉汁が出てきます。チーズも濃厚。ホクホクな手割りポテトもおいしくて、お腹いっぱいになりました🍔テーブルに置いてあるハバネロソースで途中味変。おいしい辛さで楽しめたので、辛いの好きな人は絶対かけるべきです。パンケーキもおいしそうだったので、今度はそれも食べてみたい🥞
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Bacana Demais
新橋/ステーキ、ブラジル料理、バイキング
シュラスコは雰囲気が好きなのだけれど、実は脂身や硬いお肉のイメージが強くて余り行かなかったりする...が!!日本初のシュラスカリアと言われるBacanaDemaisさんではめちゃくちゃ良いお肉が出ている!?というのを知って行ってきた!!歳と共に!?量<質を求めることが顕著になり...でもあの雰囲気の中で美味しく食べたい人にはまさに朗報。今回は皆でまとめてオーダーしたので「スタンダードコース」。サーモンのハイブリッド、富士の介で始まり、サラダやデザートはブュッフェスタイル。シュラスコに来てお魚も楽しめるとは、さすがシュラスコ発祥の良いお店♡楽しみにしていたシュラスコはお席でサーブしていただくスタイル!!これが楽しいの♡・ピッカーニャ(長期肥育牛)・コステーラ(骨付きリブ・長期肥育牛)・リブロース(アルゼンチン牛)・アルカトラ(オージービーフ)・ガーリックステーキ(オージービーフ)・クッピン(コブ肉)・リングイッサ(ソーセージ)・フランゴ(チキン)・焼きチーズ・焼きパイナップル世界一のシュラスコと言われるアルゼンチン牛や千葉の契約農家さんの長期肥育牛はシュラスコのお肉、というよりステーキ!ジューシーさを残して柔らかなお肉はたまらない。お肉を沢山スッキリ食べられる魔法!?のヴィナグレッチや日本人には食べやすい和風ソースもある。基本的に、そのままで良い感じの塩加減で美味しい!美味しいお肉を食べたいけどリングイッサやコラソン、焼きパイナップルとか美味しいの...そして罪悪感を減らすためにサラダを食べる...うあ!お肉たくさん食べられない(泣)絶対的にいると思うんですよ、私と同じパターン。お店には「大人のシュラスコ」プランがあって、特別なお肉が定量+サラダやデザートブュッフェは楽しめる♪そして。シュラスコのお肉が食べ放題、では無い代わりに安価♡食べたくてもそんなに食べられない、元取ろうとして無理したり...は一切不要、これなら美味しいとこどり(*´艸`)次回はそれにする!!ご馳走様でした!
BacanaDemaisシュラスコの元祖として不動の地位を確立したバッカーナ・デマイス。現在「キッズフリーシュラスコ」小学生以下は無料イベントを開催中とのことで予約をして行ってきました♪注文したのはお得な「ブラジリアンバーベキュー」シュラスコ食べ放題の満足コースです。・ブラジリアンサラダお代わり自由が嬉しいサラダは、ヤシの新芽やケール等が入ったサラダ。珍しいヤシの新芽は甘みがありナッツのように香ばしく柔らか♪ビーツのドレッシングで彩り鮮やかです。さて、お目当てのシュラスコがスタートします。焼きたてのジューシーな肉を、スタッフの方がテーブルで切り分けてくれます。頂いたのは鶏もも、ソーセージ、ハツ、リブ、サガリ、サーロイン、バラ、ランプ、ミスジ、イチボ(ブラジルのシュラスカリアで一番人気)コブ(コンビーフのような味で噛むほどに味のあるお肉)A5ランクの黒毛和牛ポンデケージョ(チーズ味のもっちりした焼きパン)チーズ(目の前で削ってくれますよ)焼きパイナップル好みで和風ソースや野菜ビネガーソースをかけて頂きます♪特製カレーライスは食べ放題!お肉がゴロゴロ入っていて流石シュラスコのカレーライスです。激辛党に嬉しいのがマラゲッタ唐辛(カレー横)ブラジルプリン(濃厚なのに甘さ控えめだから食後に◎)シュラスコはシンプルな料理であるがゆえに、味付け・焼き加減・肉のカット方法・串の刺し方によって味わいが左右されますがバッカーナ・デマイスでは本場の味を堪能できると評判なのが納得。ビーフ・チキン・ポークなどの定番はもちろん、"焼きパイナップル"や希少部位の"イチボ"を堪能でき、肉の部位ごとに調理法や焼き方を変えて提供するのがこだわり。イチボやミスジなどの希少部位も堪能できますよ銀座の一等地で、上品な空間と本格的なシュラスコが食べられるのはとっても贅沢ですよね。お肉を思う存分食べたい!という方に特におすすめです。食べ盛りの息子は、初シュラスコでお肉はもちろんポンデケージョやカレーライス、焼きパイナップルは何度もお代わりしてました♪そしてファミリー必見のお得なイベント!シュラスコを注文したグループ大人1名に付き小学生以下の子供1名が無料の「キッズフリーシュラスコ」を2022年6月30日まで実施中ですよ♪
わらべ菜魚洞(わらべさいぎょどう)
小田原/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、居酒屋
8月16日…長い、長い…今年は特に長いお盆休みだと感じます\(//∇//)\旦那さん…7日から17日まで休みですよ(*_*)コロナ禍…昨年はGOTOで何とか🤣乗り切るも…今年は…本当に近場、近場を…何をするでもなく何処にいくでもなく遠くにいるので息子夫婦、孫達にも逢えません(;;)ドンドン延びる緊急事態宣言(;;)ワクチン💉打ってもまだまだかい…我慢します\(//∇//)\昨日は引きこもり…その前も似た様な引きこもり状態…🤣昼過ぎまで雨は降るもの早川港にてランチに…🚗我が家からだと20分ぐらいで…何度か来てる…わらべさん!美味しく頂きした✌️アルコール飲めないのが辛そうな旦那🤣家飲みも飽き始めてきてます😢女将の顔も女房じゃね…🤣🤣私もお客が同じだと飽きます🤣駐車場はかなりありますし店内は今時のご時世…しっかりされてます✌️皆様…近くにお越しの時は寄ってみて下さい…他にも店はたくさんあります♪
小田原は海鮮がめちゃ美味いです。わらべ菜魚洞さんは有名店で休日は30分〜1時間ほど待ちますが、並ぶ価値ありです。鮮度の高い魚がたっぷり乗っかってて、大満足な量です。小田原は東京から近くて海鮮が美味しいのでおすすめの観光スポットです!
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メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ(maison de la Bourgogne)
飯田橋/フレンチ、ビストロ、ワインバー
メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ食べログでお一人様のランチ予約ができました夜しか受け付けてないところが多い中とてもありがたい平日の11時半予約で席のみの予約明るい席をお願いしたらテラスの明るい赤をご用意してくださっていました素晴らしい!ランチのコースがあったのでそちらに前菜は前菜さつまいものブルテポタージュスープのことアーモンドが浮いていてベーコンものっていまして塩味がとても良きボリュームあるクリーミーなスープでしたフランス料理はあまり食べた事がないのですがとても美味しいにしんのマリネもあり迷いましたどんな形でどんな量ででてくるかわからなかったけど他の方の運ばれてくるのを見たらこちらの方が良かったと思いましたニョッキのカルボナーラ仕立てカルボナーラは好きなのでオーダーしました一口いただくとあつあつで美味しいフランス料理だからソースの華やかさにはうっとりしますね以外にもボリュームがありましたここでにしんのマリネを選んでおくべきだったと後悔クリーミー+クリーミー+ニョッキの重さがきました私は少し耳の聴こえが良くないのでタブレットの写真か文字表記のメニューがあったら助かるなぁと思いましたメゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ東京都新宿区神楽坂3-6-5
神楽坂にある人気フレンチ店「ラ・メゾン・ド・ブルゴーニュ」の「牛肉の赤ワイン煮込み」。前菜やメインを選べるプレフィクスコースで選んだのですが、こちらも含んで5,700円(税込)は本当にお得です。・まろやかなマッシュポテトの上に、フォークでするりと切れてしまうほど柔らかく煮込まれた牛肉が乗っています。煮込んだ赤ワインのソースがしっかりとお肉に染み込み、口の中でとろけてしまうほどとろりとした食感でした♡・フランス人シェフが作る本格フレンチで、サーバーの方も外国の方でまるで旅行しているような気分を味わえました✈️・各テーブルにアクリル板、アルコールジェルが設置され、お客様ごとにスタッフの方がテーブルだけでなく椅子までしっかり消毒してくださり、感染症対策の面からもホスピタリティに感動しました。テラス席もあるので、少しずつ暑さやわらぐこれからの季節、特におすすめです♡・
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産直かきと炉端焼 恵比寿 牡蠣ツ端
恵比寿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、オイスターバー
生牡蠣の食べ比べが最高でした!ということで、牡蠣がたべたくなり恵比寿駅近くにある、直産かきと炉端焼き恵比寿牡蠣ツ端へ訪れました!22時にドリンク・フードともにラストオーダーです全体的に食べ物の味付けが濃いめなので、ラストオーダー間近に、料理だけを注文してしまうと少し口が辛いかもしれないと感じました。まとめると、全体的に料理の味付けは濃いめ生牡蠣はシンプルに牡蠣の味を楽しめて美味しかったです!
【タイトル】“全国12種類以上の牡蠣、全国30種類以上の地酒!優勝です!”【最寄駅】恵比寿駅、徒歩3分【来店時間】金曜日、19時頃【用途】ディナー【定休日】年末年始【予約】あり【利用人数】2名【予算】5,000〜6,000円【注文内容】生がき食べ比べ3種盛1,280円お刺身3点盛り980円自家製かきフライ(3pc)880円名物かきのなめろう880円日本酒全品(一合)980円└くどき上手、たかちよ、紀土を注文!など【こんな人にオススメ】恵比寿駅周辺でオイスタバーを探している恵比寿駅周辺で居酒屋を探している恵比寿駅周辺でデートで使えそうなお店を探している日本酒の種類が豊富な居酒屋を探している【概要】全国12種類以上の牡蠣、全国30種類以上の地酒を取り揃えているオイスターバー「牡蠣ツ端」地酒はプレミアムなラインナップ。なかなか手に入リづらい地酒もリーズナブルなお値段で提供。牡蠣は生食出来るものを、北は北海道、南は九州まで日本全国の生産者から直接仕入れています!駅チカの好立地、店内はカウンター席もあり雰囲気の良いお店なので、友人との飲み会からカジュアルなデートまで幅広く利用できます!優勝です!【レポ】☆生がき食べ比べ3種盛1,280円本日の3種類ラインナップは以下の通りでした!①三重的矢“伊勢志摩プレミアムオイスター”②北海道厚岸“マルえもん”③宮城“女川”そして5種類のソース(①カクテルソース/②白ワインヴィネガー/③ごま油/④ポン酢/⑤とろろ昆布)を交えながらいただきます。まず①の牡蠣をソースなしで食しました。身が小ぶりだったけど、中身が”ギュッと”しており、評判通りにミルキーな味わいでした!これが”ミルキーってやつねw”ってなりました!w次に②の牡蠣をソース②で食しました。牡蠣①と比べて少し苦味があるもののソース②との相性抜群で地酒を前に進めてくれました。最後に③の牡蠣をソース④で食しました。他の牡蠣と比べて磯の香りが半端ないことがすぐにわかります!w総括すると、食べ比べは面白いよねって思ったのと、牡蠣③を推しメンとさせていただきました!宮城”女川”ナイス!wご馳走様でした!
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