フライング ピッグ（Flying pig）
松戸/ハンバーグ、イタリアン、バル・バール
今日のランチは松戸のFlyingpigさんです。オーダーは、・前菜：冷製のニンジンポタージュ・メイン：プレーンハンバーグにヨーグルト粒マスタードソースとアボガドのサウザンサラダデザート：ルビーグレープフルーツのシャーベット〜シャンパンジェレ添え〜ドリンク：ミントルイボス（アイス）です。ちょっとおしゃれなランチです。一番はハンバーグのヨーグルト粒マスタードソースです。ヨーグルトの酸味と粒マスタードのパンチがハンバーグをより美味しくしています。
食べログで予約して伺いました。店内は予約以外ほぼ満席といった感じでした。予約をして伺うと、テーブルに日付と名前、メッセージが書かれた紙が置いてあります。こういうのお客様を大切にしている感じがステキです。私は３種のチーズinハンバーグ220g、特製デミグラスソースを注文。サラダも２種類から選べるのが嬉しい。この日は人参とくるみのサラダ、アボガドのサウザンサラダの２種類でした。私はアボガドをチョイス。パンとライスも選べます。まずはスープが運ばれてきました。ほうれん草のポタージュ。すごく濃厚で美味しかったです。温度も熱すぎず、飲みごろできました。美味しかったです。そのあと少ししてから、ハンバーグと一緒のお皿に乗ったサラダ、ライスが運ばれてきました。220gおっきいと思いましたが、あっさりしていたので、ペロッと食べちゃいました。チーズもたっぷり入っていてとっても美味しかったです。
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ザ・テラス（THE TERRACE）
恵比寿/西洋各国料理（その他）、バイキング、カフェ
ウェスティンホテル東京ザテラスクリスマスデザートブッフェ2021年12/1～12/10平日限定14:30～17:00(150分)￥5,60014:50～16:50(120分)￥5,400【202112/6】今年最後のテーマはクリスマスデザートブッフェです🎄🎅🏻定番のスイーツからクリスマスならではのスイーツがたくさん並びます🍰〇クリスマスモンブランデリで販売されているモンブランと似た造りで、濃厚なマロンペーストと洋酒の染みたスポンジが特徴です。今日はややスポンジの染み具合が控えめだったような気がします🤔それでも今日1番のお気に入りでした！〇グラスショートケーキいちごデザートブッフェの時には毎回登場するグラスタイプの定番ショートケーキです🍰ふわふわの生クリームと甘めのいちごコンフィが美味しいです🍓〇マンゴーとピスタチオのトライフルマンゴーとピスタチオの組み合わせは初めてでしたが、予想以上に相性が良くて驚きました🤭果肉もゴロゴロ入っていて比較的さっぱり頂けました🥭〇レモンのタルトスノーホワイトトップにマシュマロがたっぷりトッピングされたレモンのタルトです。マシュマロはそこまで好きではないので無くてもいいかなという感じでしたが、中のレモンカードが酸っぱくて自分好みでした🍋〇苺ヨーグルト(シャーベット)いちごの酸味とヨーグルトのまろやかさ両方を感じられる味で、思っていた以上にさっぱり目でした。---@yuto_sweets_cakeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！
恵比寿駅からガーデンプレイスへ向かい、一番奥側に見つかるホテル、ウェスティンホテル東京の中にあるビュッフェダイニングレストラン、ザ・テラスへ行ってきました！この日は朝食での利用です、宿泊してなくても受付してくれますよ！さて内容は洋食や和食、さらに中華も幅広く、目移りします。コロナ対策として食べ物は基本的に店員さんが取ってくれます。目の前で作ってくれるオムレツやおにぎり、麺類も魅力的、様々楽しみましたが個人的には焼売やソーセージ、ハムなどのお肉類に感動！ごちそうさまでした！
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