中華街大飯店
関内/中華料理、四川料理
横浜中華街にある中華料理店、週末の午前中に利用してみました。店内での食事のほか、店頭で食べ歩き用の北京ダックなどの販売もしていて今回は食べ歩きの方がお目当て、13時くらいに到着しましたが行列まではできていませんでした。コチラで販売しているのはその北京ダックをはじめ、肉まん、フカヒレスープ、揚げごま団子、いちご飴などがありました。その中からいただいたのはもちろん北京ダック、店内にイートインスペースもありましたがそこは満席だったので立っていただくことに。食べ歩き用の北京ダックはほかにも出しているお店はありますがコチラのお店が元祖ということ、薄い皮に包まれたお肉と野菜、皮自体も美味しいですし中のお肉もパリッと感はないものの普通に肉として美味しいしキュウリのシャキッとした感じも良いアクセントになっています、それに甘く濃厚な味噌の味が実にワタクシ好みでイイですね、すごく美味しかったです。
今回、ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️横浜中華街でお店選びに迷ったらこちら✨中華×食べ放題×串鍋のお店🫕🍲成簽尚萬(せいせんしょうまん)横浜中華街店🍲さん050-5262-7074神奈川県横浜市中区山下町189-9辰ビル3F✨🚶♀️石川町駅(旧横浜中華街駅)南口から徒歩7分🚶♀️✨腹が減ったらここに来い!系の食べ放題のお店💡👺私の時は食べ放題コースが2種類あり、¥3500海鮮と¥3980のラム肉と牛肉が付いてくる具材が違う火鍋😆✨ラム肉付きをチョイス🐏スプライト、グレープフルーツジュースを相棒に🥤小皿前菜の2品をいただきました。ちょっとピリ辛で美味しいもやしとお肉の和え物🤤深い底の火鍋が登場😱見たこともないタイプでしたが、保温性が高いのでお食事中は終始熱々のまま食事が楽しめるとの事でした。さらに可愛いクマチャンが登場(牛脂)🧸火鍋を更に美味しくトロミを出す為に入浴🤤クマチャーーーン😭😙😱😵😇その間に何十種もある串を棚から選んで自分のテーブルへ🍢全く見たこともない具材が多々ありましたが、お姉さんが丁寧に説明してくれましたよ👍クマチャンが煮詰まった所へ串を徐々に投入ʕ•ᴥ•ʔ💦クマチャンのトロミが良いサポートしてる感じ🥰野菜と海鮮、ハチノスを火鍋へ…うまあ〜🤤‼️串が無くなれば棚へ🚶♂️おかわりし放題❗️主役のカットしたばかりの牛とラム肉が出てきました〜🐏ラム肉のタンパクな味にまた食欲増進🔥いただきま〜す🙏久しぶりの横浜中華街でお腹が大満腹なお店に出会えました♪クマチャンと永遠の別れを体験🥺火鍋の忘れられない体験がここにある🐻❄️💦🐻💦【店舗概要】串鍋×火鍋の食べ放題専門店です!!≪中華街の人気新スポット!!≫本場四川のスパイス効いた”本格火鍋”食べ放題専門店♪HP:https://www.hotpepper.jp/strJ001238540/牛脂のクマチャンが入った四川風火鍋がコクが増したまらない🤤🎶横浜中華街周辺でお店をお探しの方は是非、"せいせんしょうまん"さん🛖へお越しください🍽あたたかな、おもてなしのある空間です。
神田 雲林
秋葉原/上海料理、四川料理
神田須田町にある中華の百名店にも選ばれた事のあるお店神田雲林に行ってきました。オープン前から行列ができていました。今回は五目あんかけご飯、山梨信玄鶏肉の黒豆トウチオイスター炒め、エビの春巻き、杏仁豆腐をいただきました。どのお料理も流石の味で中でもデザートの杏仁豆腐はクリーミーでとてもおいしかったです。
痛快❣️陳麻婆豆腐と神田担々麺🍜❣️〜神田雲林(yin-tinカンダユンリン)〜陳麻婆豆腐と麻婆豆腐のルーツの違いとは?陳麻婆豆腐は、清の時代に発祥され、陳麻婆豆腐店によって広まっています❣️これに対して、日本人向けに陳健民がアレンジし、1970年代に日本の一般家庭に広まったのが麻婆豆腐になります❣️1971年には丸美屋のレトルトの麻婆豆腐の素も販売され一気に家庭料理として広がりまし❣️陳麻婆豆腐は❣️挽き肉も牛肉と豚肉の合挽き肉を使いコクを出しています。そして、この合挽き肉には、甘み、醤油の味がついており、煮込んでいる間は味を足しません。❣️そして、トウチー(ブラックビーンズ)が入っており、出来上がりに中国山椒(花椒)が多めに入っています❣️辛い🌶苦手ですが😅陳麻婆豆腐は大好き😭👍✨深みがあるからです🤗🎶【1〜3枚目】陳麻婆豆腐は色が濃い❣️そして辛くて旨い😭✨やっぱ❣️たまに無性に食べたくなります😭👍✨【4〜8枚目】そして❣️担々麺🍜実わコチラの方が他のお客さんには食べられていました🤗勿論❣️本格的な辛くて旨味抜群です😵👍✨絶対❣️旨い❣️神田雲林で陳麻婆豆腐と担々麺にチャレンジ😵👍✨住所〜東京都千代田区神田須田町1-17
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