赤坂 Na Camo guro（ナカモグロ）
永田町/すき焼き、ビストロ、ワインバー、鳥料理
赤坂の【NaCamoguro】さんでこれまでであったことの無い鴨料理三昧！生産者は加藤さん。入口には写真が飾られている。最上鴨をあつかうNaCamoguroさんではいかに最上鴨をいかに美味しく食べるか、を考えてお料理を出されている。ゆくゆくは「今日焼肉行こうか？」「鮨食べに行こう」と同じように「今日鴨食べに行こう」がスタンダードになるように、を目標とされているんだとか。95%は鴨を使用！仕込みは出来るだけ新しいものを提供するために戦場だそう。オーダーは鴨すきのペアリングコース。アミューズに合わせるのは山形産のスパークリング、ぽわぽわポワレ・パテカンスライダー冷製ハンバーグ風にチーズも盛り込んだシュー皮に挟まれたパテドカンパーニュ♥前菜3種に合わせるのはブルゴーニュのシャルドネフルーツのガスパチョはいまは・パイナップルセロリやトマトも入ってさっぱり、すっきりしつつワインによく合う。・トリュフコロッケのアランチーニアランチーニの中にも鴨のひき肉！・鴨のハムとピクルスピクルスはセロリ、鴨のハムは臭みゼロ！ペアリングはジョージアのオレンジワインジョージアはオレンジワインの発祥の地とされる。白ワインのよりパンチが強め。・自家製最上鴨サルシッチャと季節のラペラペは人参と玉ねぎ。鴨のサルシッチャは人生初！鴨の挽肉はさんしょマルドンの塩で仕上げられたサルシッチャはオレンジワインに負けず、ワインが進む。ペアリングはオーストリアの白ワイン。お野菜に合わせてすっきり。鴨逸品は・季節野菜のカクテル最上鴨の鶏がらスープを作り、肉の出汁が出たコンソメは65%は煮詰めてジュレにしたもの。季節野菜はよく混ぜてさっぱりと。ペアリングはワシントンのVELVETDEVILのメルロー。赤ワインらしい赤ワイン！・雲丹キャビア鴨ユッケ鴨のユッケ胸肉のユッケともも肉のたたきお肉にはバルサミコを仕込み味に深みが出ていて、梨が食感のアクセントになっている。口直しのグラニテは・梅酢お店で赤紫蘇を炊くことから仕込む。酸っぱさを活かしたひと品。ペアリングはアメリカはワシントンのBOOMBOOM!、シラーの赤ワイン。鴨すきから〆のパスタまで駆け抜けた鴨三昧。実に口直しとデザート以外all鴨！ご馳走様でした。
【】【】行ってきました(∵ゞ🥢食べログ3.38💰2人で2万円くらい🚶♀️赤坂見附駅から徒歩2分中目黒に本店がある🦆隠れ過ぎた隠れ家🏡ビルの地下にあるのだけど、焼鳥屋さんの店内にある引戸をおそるおそる開けると店内へ✨店内はオトナなオシャレ空間😎1枚目の優勝🏆うっすら甘く、鴨肉の柔らかみが生ならではの食感で楽しめる‼️コースのみなのですが、スタートの2枚目の鴨パテからヤバイ💦期待が膨れあがる(٩Üو)↑前菜3種やソーセージも鴨肉をふんだんに使いオシャレでうまっ✨️メインはウリの🦆オススメはお塩で頂くのが良き🧂⚾️)=͟͟͞͞ストレートに鴨の旨みを摂取。〆は鴨愛が詰まったお店で♡デートや女子会にオススメ👫めちゃくちゃ満足度が高いよっ‼️ワインが進みます🍷🏇
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しゃぶしゃぶすき焼どん亭 中野店
中野/すき焼き、しゃぶしゃぶ
・しゃぶしゃぶ食べ放題コース特選牛ロースコース３７９０円・ソフトドリンク飲み放題４９０円を注文！しゃぶしゃぶのだしは２種類選ぶことができたので、昆布だしとすきやき風だしを選択しました。しゃぶしゃぶの肉はほぼ特選牛🐄すき焼き風だしに肉をくぐらせ、黄身だけの生卵に漬けて食べるのがなかなか美味しかったです☺️
買い物帰りに利用しました。中野駅から少し歩いたところのビル2階にあるどん亭さんです。無性にすき焼きを食べたくなったので、すき焼き食べ放題のコースに飲み放題を付けて予約し、入店。店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席やカウンター席があります。注文は席に置いてあるタブレットからできるので便利です。割下はやや薄口でしたが、無難な美味しさ。牛肉や野菜が食べ放題で生卵もおかわり自由なのはかなり助かります。価格設定に対してお肉はややパサつきやすく、味はややチープな印象です。野菜は外すことなく美味しかったですがちょっと高いなぁという食べ放題の内容でした。生ビール付きの飲み放題でお願いしましたが、生ビールの泡が荒く、ややぬるかったのが残念。再訪はないかと思いますが、色々と惜しいなぁという感じでした。ご馳走様でした。
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兜 中目黒 別邸
中目黒/すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉
高級焼肉で同僚とお疲れ様会🙌中目黒駅から徒歩2分🚶♀️の「兜中目黒別邸」さん極上佐賀牛をスタイリッシュな完全個室の店内で堪能できるお店🎵この日は夜の全11品8000円のコース佐賀のチャンピオン牛を一頭買いしているため、希少部位も味わえます🙌特に幻の上巻ロースは口に入れた途端にとろけてしまいました😆久しぶりの焼肉はキツイかなと思っていましたが、量も女性には丁度良い量で最後の〆のビビンバまで美味しくいただきました😊個室なのでお喋りも気兼ねなくできてゆっくり楽しめました♪
中目黒駅から徒歩5分弱、代官山や恵比寿の方面へ目黒川を渡ると着ける焼肉店、兜中目黒別邸へ行ってきました！何店舗か各地にお店がある店舗、こちらのお店は基本的に個室がメインで今のご時世には良いですよね。さてこの日はコースもありますがアラカルトでいろいろ頼みました。そこまで高級過ぎることはなく、美味しいお肉が満足いくまで楽しめます。ハラミやタン、レバーやロースを楽しんでナムルやセンマイ刺しなど大満足でした〜
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ひとりしゃぶしゃぶ 七代目 松五郎 新宿東宝ビル店
歌舞伎町/しゃぶしゃぶ、鍋（その他）、居酒屋、すき焼き
Openして直ぐにも行ったことのある【ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎】さんの新宿東宝ビル店にリピート訪問。SLAMDUNKを観た帰りに、最近始まった『熟成黒毛和牛すき焼き』を食べてきた★野菜、お肉、ご飯もの、全て好みでオーダーシートを記入して、店内でスライスしていただくしゃぶしゃぶは贅沢だし楽しいのだけれど、「すき焼きで！」とオーダーするとまるっとセットなのは楽ちん♡しかも私のアレルギー出るキノコは最初からない神メニュー！！(嫌いじゃないからうっかり食べてブツブツ出てビビる。セットの野菜の中から残すのもなんかしのびない...)びっくりするほど大きなお肉の中にはお野菜がinされているからお肉の旨味もぎゅぎゅっとお野菜に浸透！割り下も濃すぎず美味しい！追い割り下もご用意くださったけど使わなかった★ご飯をよごしてしまってお行儀悪いかもしれないけれど、すき焼き丼にしてみたり、美味しさ&楽しさも◎映画の半券でドリンクも1杯無料だったり、¥1100/60minの飲み放題も始まってたから飲む人も寄りやすいね(*´艸`)大満足♡ここの上でよく映画観るからまた来よっと。ご馳走様でした。
··西武新宿駅から徒歩5分·【新宿東宝ビル店】ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎さんへ·店内は明るく清潔感があります✨·こちらは1人じゃぶじゃぶのお店·自分に調度良いお肉の量、野菜の量、ライスか麺を自分でカスタマイズ出来ます✨·お肉はオーダーが入ってから必要な種類を必要な分だけスライス✨·私がオーダーしたのは·⚀お野菜Sサイズ¥380(税抜き)·⚀多香味豚ロースSサイズ¥440円タレはポン酢とゴマだれお野菜もお肉も鮮度が良く美味しかったです。·カウンター席でゆっくり1人しゃぶしゃぶが出来ます😊………………
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しゃぶらく亭 歌舞伎町店
歌舞伎町/すき焼き、しゃぶしゃぶ
グルマンディーズの長谷川シェフ監修の【北新地しゃぶしゃぶきらく】さんの姉妹店となる【しゃぶらく亭歌舞伎町店】さん。実は、クチコミの投稿はしなかったけれど、プレオープンの際にも来たことがあって、今回は思い出しての再訪。そう、通し営業だからランチ難民にならずに済むのはありがたい！あの焼肉きらくさんの系列だから、お肉の質はもう分かっているから安心。・ミックス牛・豚すきしゃぶLコース（お肉２倍)にしたよ！ランチは¥3200、ディナーだと¥3500すき焼き、しゃぶしゃぶは好きな方を選べる。二人で行ってもそれぞれが好きな方を選べるのは一人ひと鍋ならでは。なので私はしゃぶしゃぶ、長男はすき焼き。コースにはお野菜盛り、ご飯つき。ご飯はおかわり自由！野菜盛りにはおうどんも少し入っていて腹パン確定。しかも。久々に行ったらオプションメニューがたくさん！お肉も1枚から追加できたり、とってもフレキシブル。せっかくなので牛タンとか、ローストビーフ丼とかも追加で頼んでみた(*´艸`)ちょっと昼から豪遊♡薄切り牛タン美味しかったし、ローストビーフ丼は¥1000で追加できたんだけど、丁寧な低温調理でとても¥1000のお品ではない！！ポン酢にはねぎや七味、ごまだれにはコチュジャンやにんにくが薬味にあって、出汁やたれは足りなくなったらスタッフさんが足してくださる★ディープな街として有名な歌舞伎町ではかるけれど、大きい通り沿いだし、ランチはめちゃくちゃ入りやすい！お店はテーブルの感覚も広くて綺麗だし、高級店寄りなインテリアで落ち着く空間。再訪して見てよかった、ご馳走様でした。
飲食店､遊技施設､映画館などが集中する日本最大の歓楽街の歌舞伎町。こちらはレンガ調で高級感が溢れる店内、カウンター席､ソファーのテーブル席。外は賑やかだけどお店に一歩入ると､静かにしゃぶしゃぶが楽しめます。『北新地焼肉きらく』さんの系列店として2023年10月1日Open。西麻布『グルマンディーズ』の長谷川シェフ監修､「1人から気軽に美味しいしゃぶしゃぶを食べられるお店」がコンセプト。コースのお野菜セットは､1日に必要なお野菜の1/2が摂れるのも嬉しい😍この日はコースの他に､極上タンしゃぶしゃぶとローストビーフ丼も。［国産黒毛和牛・豚ミックスしゃぶしゃぶコース￥1650］すきしゃぶに変更は＋￥300ディナー価格￥1950◯野菜セット◯こだわりのうどん◯お新香◯ぽん酢とゴマだれこだわりのごまだれ､ぽん酢お塩は昆布､トリュフ､わさび。◯ごはん🍚岡山県きぬむすめ使用。おかわり無料◯極上タン1枚約15g￥700やわらかく独自の食感♡◯ローストビーフ丼￥1000やわらかなお肉がのっていて､このお値段はおすすめ♡ごはんを巻いて食べても美味しい😋
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しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 用賀店（キソジ）
二子玉川/懐石・会席料理、すき焼き、しゃぶしゃぶ
大阪城一丁目一番地ら東京都内新宿区首都高から横浜世田谷区代々木八幡渋谷駅から原宿経由明治神宮前…あー忙しい父の七回忌関西では阿部元首相狙撃されたニュース速報！びっくりドタバタの夏…
今回ご紹介するのは、木曽路用賀店アクセスは、ちょうど環八と東名高速の用賀インターの交差点車でアクセス良好です。用賀駅からは7〜8分でしょうか？今回は、娘のお食い初め用の鯛をさがしており、このご時世なので、テイクアウトで見つけたのが、木曽路さん。ちょうどお弁当も美味しそうだったので、大人用のお弁当も頂きました。木曽弁当：1,944円祝焼き鯛：1080円とリーズナブルでした。ただ、男性には少し少ないので、次回はすき焼き弁当を食べたいです。。ｗ1つ1つの料理は、美味しかったです。真ん中は牛肉が入ってます！後は煮物も良かった！店内の店員さんも着物を着てて、接客された方が美味しく食べれるかと思いました～。また伺います！・持ち帰り
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