熟成肉バル 肉賊カウぼーず（ジュクセイニクバルニクゾクカウボーズ）
練馬/ステーキ、イタリアン、バル・バール
実は何回が来ている、自宅から近めの【肉賊カウぼーず】さん。黒板から好きな部位やgを選ぶタリアータスタイルや国産プライム牛を使った骨付きロースのLボーン(量り売り！)が人気の、the肉バル。いままで、「うちもも」か「らんいち」のタリアータにしていたんだけど、この日は初のLボーン！！最初にお肉を選んでから、色々つまみながら待つ(*´艸`)乾杯はぎりぎりスパークリングロゼ¥638白¥528ここのお店はワインを始めアルコールが充実しているから嬉しい！・前菜の盛り合わせ¥1738前菜の7種はトルティージャ、ゴルゴンゾーラマカロニ、エビアボカドのマリネ、イタリアンサラミ、スモークチーズ、スモークポテトサラダ、夏野菜のグリルこの前菜もお味色々、食感色々でワインにもよく合う。・特製マッシュポテト¥440卵の黄身が真ん中にある豪華なマッシュポテトも安価！・自家製厚切りスモークサーモン¥715これ、かなり豪華。一見して厚切り切り身のよう♡・熟成肉ミートソースのラザニア¥748ミートソースが美味しいのよねーっ★そしていよいよ・Lボーンプライムステーキ¥17/1g(5cm1733g)もう、豪遊サイズ。骨の部分があるとはいえ、1kgは超えているであろうお肉。真ん中は赤いレアで、周りはカリッと！このままでも美味しいし、テーブルの塩コショウを足してもいい。最後には脂身や骨の際を削いでガーリックライスを作ってくださる大サービスつき！！脂身、苦手だったんだけど、ガーリックライスになると脂身があってこそ美味しい♡最後にはデザートは別腹(*´艸`)と、2種をシェア。・木苺のセミフレッド¥528ナッツやドライフルーツも入っていて豪華♡・クレームブリュレ¥528キャラメリゼを割ってクリーミーな舌触りを楽しめる。カウぼーずさんはサイドメニューがボリュームあって安価だし、お酒メニューが大充実だからデートにもみんなでワイワイするにも最適。ご馳走様でした。
2022.06.29出張2日目のディナーは息子と会食しました。肉好きな私に肉の美味しいお店というところで連れて行ってもらいました。最初に焼く前の肉をテーブルに置いてくれ写真を撮らせてくれるサービスがありました。出来上がったお肉は熟成されており美味しかったです。他にも色々頼みビールもすすみ1人一万を超え結構いいお値段になりました😅が息子と2人水入らずで酒を飲み良い時間を過ごせました。金沢ではできない時間ですね。お店は練馬駅から近いビルの2階にありカジュアルな雰囲気のお店でした。今回は息子と新宿で飲食の予定でしたが、都合により私が住んでいる練馬まで行くことになりました。新宿のホテルから西武線で行くように指示があり西武新宿駅から乗ろうとしたところ、人身事故のため稼働停止とのこと。息子から大江戸線で練馬まで出るように指示あり大江戸線を乗ろうとスマホのナビで大江戸線新宿で検索しましたが東新宿駅を案内されてしまいかなり遠回りになってしまいました。帰りも都庁前で降りたらいいと言われホテルに行きましたが夜の慣れない道は分からず新宿の道をナビで彷徨いながら帰りました😆その時見たビルの景色は綺麗でしたね。住んでる人は日常でも私にとっては新鮮な景色でした。新宿駅で検索しても色々あり、スマホのナビで歩く時も分かりにくいし、人身事故による稼働停止も以前にも経験したし、やっぱり都会ですね😅
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