食い道楽 本店
横手市/焼きそば、焼鳥、居酒屋
秋田県の横手市の名物、横手やきそばをテイクアウトしてホテルで頂きました。以前、元祖の「神谷焼きそば屋」さんを投稿しましたが、今回は真逆のアレンジ横手やきそばで有名な「食い道楽本店」さんです。横手やきそばは、地元で製麺された太め真っすぐなゆで麺を使用し、具は一般的にはキャベツ、豚ひき肉を使。麺の上に半熟の目玉焼きを載せ、福神漬を添えることが定番です。使用されるソースはウスターソースに各店オリジナルのだし入りソースが加えられます😋旦那は普通の横手やきそば、私は牛バラと悩んでホルモン添え。ホテルに着いてテイクアウトで二段に重ねられた下の方の目玉焼きを見たら半熟じゃない😱ガーん💦なにせ横手やきそば四天王ですから、美味しいのは間違い無いだけに半熟トロリじゃなくて残念ですが、ホルモンと焼きそば美味かったです🤗コクが増しますね♪四天王とは?調べてみました。横手やきそば暖簾会の資質向上を目指し、年に一度実施しているのが「横手やきそば四天王決定戦」(横手やきそばグランプリ実行委員会主催)です。はじめに、暖簾会加盟店全店を公募の覆麺の調査委員が約2ヶ月かけて食べ歩きをする予選会を実施。審査の項目は、麺の焼き加減やソースとのバランス、価格や、お店での対応などが厳しくチェック!この予選会を勝ち抜いた上位10店舗が、推奨店として秋に四天王決定戦に出場できるそうです。さらに上位4店舗に絞られたお店が、晴れてその年度の「横手やきそば」四天王店」として1年間、名乗ることができるのですって👏2023年より、横手やきそばを通じて横手の魅力を発信していけるよう「横手やきそばフェスティバル」と名称を変え、開催しているそうです。さすが日本三大焼きそば、地域の力の入れ方と協力体制が素晴らしいですねー👏
お正月最初の外食はコレ😋横手焼きそばですよ!【食い道楽本店】1月2日に来店。お昼時をわざとずらして1時半過ぎに来店したのに。。。。。外に行列出来てる😱並ぶの嫌いなのに。。。。。横手焼きそばで好きなお店は、ココと神谷だけです。正月の2日に神谷が開いているとは思えないので、渋々並びましたよ😩一緒に並んでる方に、「こんなに混んでるの初めて見ました」と話しかけたら。「だってココしか開いてないもの」だって。そうだよね〜。秋田の方は商売っ気全然無い。三が日はイオンモール以外はあまり開いてない気がする。。。。。正月はコタツでお酒呑んで寝正月やってるんだー🤭きっと。まぁ、コレも県民性なんでしょ。岩手もそんな感じですが🤪駐車場は県外ナンバーでぎゅうぎゅう。里帰りか?それとも観光か?観光なら、どこも閉まっていてガッカリだろうな。アレコレ妄想しながら待つこと40分。やっと中で待たせて貰えた。閉店時間とっくに過ぎてるし。店内に入るやいなや、お店の方から、「誰か来たらもう閉店ですと言って下さい」と頼まれました。なんで客が言う?🙄ギャハハ🤣なんだか面白い。無事に焼きそばに間にあった優越感?もあったりして😆やっと席に案内されると直ぐに出て来た🎶待ってましたよ😍美味しい焼きそばが、更に美味しく。腹ペコスパイスのおかげかな?満足満足😁😄😋想定外のお昼の行列参加。予定していた初詣は次回に延期😩暢気に過ごしましょ!お正月だから。何時もより寛大な私🤪【食い道楽本店】秋田県横手市前郷一番町7-13営業時間11:00〜14:0016:30〜23:00日曜日定休駐車場店舗向かいに5台分少し離れた場所にもあります。人気の「横手焼きそば」一皿580円今どきこの値段を続けていただいでありがたい😍焼きそば有名店ですが、夜は居酒屋メニューも豊富。地元の方にも人気のお店ですよ🎶!2024年最初のおでかけ口コミ投稿キャンペーン!
炭火焼肉 久
秋田市/ステーキ、焼肉、もつ鍋
秋田訪問の決め手となったお店のひとつ【炭火焼肉久】さん。キムチやナムル、サラダに冷麺...はあまり得意では無いので、20時の予約で訪問。ほんの少し早く着いてしまい、コースでは無いので...と雪降る中外で待機していたら、お席できていますよ、と出てきてお声掛け下さいました。初めからこのホスピタリティ、素晴らしい。実は予約の電話をとってくださった女性スタッフさんも、明日の夜は雪予報ですので気を付けていらしてくださいね、って言ってくださって...都内から伺うと気候も違うからこの一言ってすごく嬉しい。店内の撮影&動画撮影は禁止。手元のお料理はOKとのこと。・自家製レモンサワー¥650・じゃばらサワー¥600で乾杯。ドリンクメニューがはしゃぎたい勢いの内容で、もう素晴らしい。ちなみに、コース料理のオーダーで飲み放題を¥3500で付けられるから、この内容ならお酒が好きな方はコースがおすすめかも。特筆すべき!?は新政のラインナップ!我慢できずに途中から・生成(エクリュ)直汲¥950へ...アラカルトだから、といって節約のつもりは全くなかったので、オーダーしたのは、・おまかせ6種盛合せ¥7000・レバ切り落とし¥400・ピリ辛!ギアラ!¥600・ライス¥300〆に・秋田牛ライスカレー¥600×2たれと白ポン酢、わさび。テーブルの上には岩塩のミル。盛合せには、青森五穀味鶏・ササミ・ハラミ・カイノミ・サンカク・ヒレと葱がのっていたよ。お肉のクオリティが高過ぎて満足度がヤバい。どれも美味しかったけれど、とくにヒレとカイノミが凄かった♡ほんの少しの焦げでも見逃さずに網を替えてくださったり、スタッフの皆さんの目が完全に行き届いていたよ。レバの切り落としはありえないコスパ。ひとり1皿とりたいくらい。ピリ辛!ギアラ!はまさにこのピリ辛加減が酒泥棒。大人のガム、と書かれていたけど、全然歯切れもいい。これも安っ!〆には炭火焼肉久オリジナルの味付けで美郷町産のお米と組み合わせたライスカレー。そうなんです、冷麺よりもクッパよりも、あるならカレーで〆たい私。カレーは細かく秋田牛が入ったキーマカレーに近い感じで、お安いのにちゃんと量あった★美味しいお肉に美味しいお酒、美味しいお米...秋田最高!!ご馳走様でした。
炭火焼肉久コース、いっぱい大好きなタンがでてきて最高🐮💕1枚ずつ色々な部位食べられるのめちゃくちゃ良い🤤さすが人気店🥇本当に美味しかった〜〜🤍@hrk_ksk0617様、ご協力ありがとうございました😊
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