鹿児島で日本酒があるおすすめのネット予約できるグルメ・レストランTOP20

1月末の鹿児島旅行から。1日目の晩ご飯。天文館にある「薩摩だれやめ処まえわり屋」さんへ。薩摩の素材を使用した郷土料理が食べられる居酒屋さんでした。きびなごのお刺身、さつま揚げ、たこの唐揚げ、カンパチのお刺身、がらんつ（うるめいわしの干物）、黒豚の蒸ししゃぶ、角煮チャーハンをいただきました。はじめて食べるものもあって、どれも美味しくて食べ過ぎました😆地元の方々行かれるようなお店で、ゆっくり出来て嬉しかったです。お店の中は焼酎の瓶が所狭しと並んでいて種類がめちゃくちゃ多かったです。焼酎、飲めたらもっと楽しいんだろうなぁ😅飲めるようになりたい😆

みやま本舗天文館店は、鹿児島、天文館にある鶏料理専門店。鹿児島県内に複数あるみやま本舗の一つです。厳選された上質な鶏肉料理をいただくことが出来ます。特に新鮮な鶏刺しや、桜島溶岩プレートを用いた焼き物が人気の様で、こちらの料理をいただきました。美味しくいただきましたが…平日夜でしたが万全を期し予約していきましたが、18時台にもかかわらずお客はゼロ、1時間の滞在中も外国人2名の1組が来店したのみ。地元での評価はどうなんでしょう…。

鹿児島中央「吾愛人」首折れサバ1080円、ながらめの刺身1000円、ながらめの踊り焼1000円。鹿児島中央駅東口近くの郷土料理がいただける居酒屋さん。入口に数多くの有名人が来店された事が書かれています。良くも悪くも長く続いているお店ならと期待出来ます。まずは絶品とかかれている首折れサバ。首折れサバとは、屋久島地方の漁師がゴマサバの首を折って、血抜きすることで鮮度を保つための処理方法「首折れ」からそう呼ばれています。都内でもサバはたまーに酢〆でない刺身がいただけますが九州はマサバでなくゴマサバで生が基本。ちょっと写真と違い過ぎてガッカリしましたが、食感がゴリっと硬くて味は美味しかったです。続いていただいたのはこちらも種子島の特産のながらめ。一般的にはトコブシで呼ばれていてアワビに近い貝です。こちらの刺身と踊り焼。どちらも芋焼酎にすごく合いました。

息子のお友達おすすめのお店で黒豚しゃぶしゃぶいただきました〜😋吾愛人と書いて「わかな」さん鹿児島に数店舗ある人気のお店だそうです😊しゃぶしゃぶはもちろん他の料理も美味しかった〜👍久しぶりにビールで乾杯🍻息子の奢りでご馳走様でした満足満足😋🍴🙏🏻

肉と海鮮グリルパスタンのネギまみれ黒薩摩鶏の生レバー⁡お代わりしたかったわ💕⁡次はお昼のランチで利用したい😆⁡

《「屋久島で民宿やっていました」》@鹿児島天文館通☆☆☆予約可、テーブル席とカウンター席、ハッピーアワー有、カード可、QR決済可、外喫煙所有お造り盛り合わせ地鶏炭火焼き鉄板屋久島限定三岳etc２人で約7,500円体調：疲れ天文館通りにある居酒屋さんです。早い時間から飲み始めたくて見つけたお店です。営業時間14:14〜01:01だそうです😂本当に屋久島で民宿をやっていた方のお店だそうです。メニューには新鮮な海鮮を使ったメニューや郷土料理が並んでいました。お通しはお魚を煮たやつ。骨いっぱいで食べづらいけどとっても美味しかったです！ここは薩摩焼酎の品揃えが沢山で楽しめました。普段は麦焼酎を飲むのですが、旅行に行くと普段と違うものにもトライしたくなります。屋久島限定の三岳もありました！いろいろ試してみましたが、どれも美味しかったです。そんな食べなかったけど、そこそこ飲んだので、お値段は高く無かったと思いますさすが鹿児島。通えば通うほど、居心地が良くなるタイプのお店なんだろうなと思いました。

鹿児島に到着するなり、何か鹿児島らしいものを食べたいって事で、とんかつで検索し上位に出てきた「黒豚ふくや」さんに予約なしで初訪問。12:00頃の来店で、店内はほぼほぼ満席であったが、たまたま空きがあったのですんなり入る事ができた。とは言え、ランチタイムはどのみち予約はできないらしいので、並ぶのは覚悟ですね！店内は囲炉裏を囲んだカウンター席が手前にあり、奥にはお座敷と4名座れるテーブル席がある。落ち着きある和モダンな雰囲気は極上のとんかつを食すのにはもってこいです。こちらのお店では、とんかつだけではなく「しゃぶしゃぶ」も食べる事ができる。来た理由がとんかつだったけれども、迷った挙句やっぱりとんかつをチョイス。豚は2種から選べる。定番の「黒豚」か、聞いた事がなかった「茶美豚(ちゃーみーとん)。✂︎︎︎︎︎……………………………………………………………〈茶美豚とは？〉緑茶に含まれている、身体を健康に保つ作用がある成分「カテキン」やトウモロコシ、サツマイモ、大麦等が入った飼料を与えて、肥育されている鹿児島発祥のプランド豚です。✂︎……………………………………………………………［本日のオーダー］※価格は全て税込表記◉茶美豚(ちゃーみーとん)ロース〈特上〉定食¥2,100-▶︎▶︎▶︎定食には、「ご飯」「味噌汁」「お新香」付。キャベツ、ご飯、味噌汁がお代わり無料のお店は東京には沢山あるが、こちらではお代わりできるのかどうかは未確認。。。ちなみにテーブルにセットされている壺に入った「キムチ」は食べ放題です。さてお肉の味わいは！？茶美豚ロース〈特上〉定食は、ひと口ごとに肉の旨みがじゅわっと広がる、贅沢な一品。茶美豚のロースは、しっとりとした柔らかさに加えて、脂の甘さが極めて上品で、噛むほどに味わい深さを感じます。特にロースの肉質は絶妙！噛むたびに肉の豊かな風味が広がり、贅沢感を存分に味わえる仕上がり。ご飯や味噌汁とのバランスもよく、シンプルながらも一流の食材を堪能できる定食で大満足♪塩で食べるのが個人的オススメ！〈ドリンク〉◉黒伊佐錦(ロック)¥550-

しゃぶしゃぶが鹿児島で有名だと聞いて、なんとかしゃぶしゃぶを食べたく、訪問。天文館の駅近くの何やら有名そうな雰囲気を出すこの店。ふくや。税込3000円の黒豚と茶豚の食べ比べセットを。卵、美味しい笑あと、普通にレベルの高い店でした。スタッフさんも良かった。茶豚も黒豚も美味しい。これは間違いない。また鹿児島来たら食べたい店。出汁が肉によく馴染み、豚との美味しい風味が味わえました。

BlackSmithpremiumgarden@blacksmith.kagoshimaまだまだ昼は暑い🫠10月だけどかき氷が食べられた🥰🍧@fm_kagoshima@neo__roomとのコラボ“おやっと茶ぁー”🍵🫘知覧抹茶と黒糖シロップのかき氷にマロンアイスとたっぷりの甘栗が美味しかった💓@raccco__penguin様、ご協力ありがとうございます😊