【2026最新】大分で野菜料理にこだわるにおすすめの和食TOP20

大分の野菜料理にこだわるにおすすめの人気な和食を楽しめるおすすめのグルメスポットをご紹介します。雰囲気、料理、サービスなど様々な観点から厳選した野菜料理にこだわるにぴったりのお店を見つけてください。

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更新日:2026年06月08日
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甘味茶屋(あまみじゃや)

大分県 / 別府

甘味茶屋(あまみじゃや)
ホットペッパーグルメ
甘味茶屋(あまみじゃや)
甘味茶屋(あまみじゃや)
甘味茶屋(あまみじゃや)
住所:大分県別府市実相寺1-4
アクセス:別別府大学駅より車で7分ほど、別府ICから4.6km。国道500号沿い。石垣病院・ジョイフルの向かいです。
営業時間:月~日、祝日、祝前日: 10:00~21:00 (料理L.O. 20:30)

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2

由布まぶし 心 駅前支店(しん)

大分県 / 湯布院

由布まぶし 心 駅前支店(しん)
ホットペッパーグルメ
由布まぶし 心 駅前支店(しん)
由布まぶし 心 駅前支店(しん)
由布まぶし 心 駅前支店(しん)
由布まぶし 心 駅前支店(しん)
住所:大分県由布市湯布院町川北5-3 2F
アクセス:由布院駅から徒歩1分。駅を背にして左手3軒目の2階です。
営業時間:月~水、金~日、祝日、祝前日: 11:00~16:00 (料理L.O. 15:30 ドリンクL.O. 15:30)17:30~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

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3

湯の岳庵(ゆのたけあん)

大分県 / 湯布院

住所:大分県由布市湯布院町川上2633-1 亀の井別荘

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6

束ノ間(【旧店名】ゆふいん庄屋の館)

大分県 / 湯布院

住所:大分県由布市湯布院町川上444-3

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10

水車茶屋 なのはな

大分県 / 佐伯市

水車茶屋 なのはな
水車茶屋 なのはな
住所:大分県佐伯市本匠大字小半107 小半森林公園内

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11

完全個室 割烹dining 桟敷坐 大分都町店

大分県 / 大分市

完全個室 割烹dining 桟敷坐 大分都町店
ホットペッパーグルメ
住所:大分県大分市都町2-6-13 日の丸ビル 1F
アクセス:大分駅~都町方面へ。都町の入口、法華クラブから200m程歩きピカソ会館を左折。右側1階※GIGA跡地ジャングル公園そば
営業時間:月~土、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)祝日: 17:00~23:00

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13

リニューアル 地もん屋(ジモンヤ)

大分県 / 宇佐市

住所:大分県宇佐市四日市1465

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14

たにあらし(ちゃんこなりや)

大分県 / 中津市

たにあらし(ちゃんこなりや)
ホットペッパーグルメ
住所:大分県中津市中殿4-1-21
アクセス:JR中津駅から徒歩10分です。
営業時間:火~日、祝日、祝前日: 11:30~14:0018:00~22:00

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18

水神之森レストラン

大分県 / 竹田市

住所:大分県竹田市直入町大字長湯2907 水神之森内

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20

あじわい屋 かんらん

大分県 / 大分市

住所:大分県大分市都町3-2-4 ニュー井上ビル1F

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