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【2026最新】佐賀のおすすめ人気郷土料理TOP20

佐賀、郷土料理

有明海と玄界灘に面した海岸線と肥沃な佐賀平野が広がる、自然の産物に恵まれた佐賀県。嬉野や武雄はともに九州を代表する名湯として知られ、公共浴場や極上温泉宿の数々が立ち並ぶほか、湯上がりに楽しみたいカフェスイーツも充実しています。また陶磁器産業や食品産業も発展しており、有田焼、伊万里焼、唐津焼などの陶磁器や佐賀牛、佐賀県産の鮮魚が有名。自然もグルメも伝統もいいとこどりの、魅力あふれるエリアです。

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1 - 20件/32件
更新日:2026年01月01日
1

宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう)

嬉野市/郷土料理(その他)、豆腐料理・湯葉料理、定食・食堂

宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう) 1枚目宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう) 2枚目宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう) 3枚目宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう) 4枚目宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう) 5枚目宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう) 6枚目宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう) 7枚目宗庵 よこ長(そうあん・よこちょう) 8枚目

まろやかな味わい、湯どうふの饗宴

4.04
3件
13件
¥ 1,000~

佐賀県嬉野市嬉野に温泉湯豆腐発祥の店に行ってきました。このお店漫画の美味しんぼにものってます。おじいさんが奥の方で調理しておばあさんがテーブルまで持ってきてくれました。温泉水で豆腐を煮てあるだけかと思ってましたが、出汁になってるので、まずそのままで豆腐を食べてみて下さいと説明されました。豆腐がトロトロ、優しいお味。カツオ節をかけ味変やポン酢でも食べたりしました。120円プラスで白ごはんが炊き込みご飯に変えれます。昼間は行列ができてたのでしょうが、私が行った5時頃はお客さんは2組だけでした。ゆっくり食事ができました。

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2

三瀬そば(みつぜそば)

みやき・神崎・吉野ヶ里/郷土料理(その他)、かつ丼・かつ重、そば

三瀬そば(みつぜそば) 1枚目
4.01
0件
1件

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3

創作川魚料理 料亭 龍泉荘

伊万里/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、創作料理

創作川魚料理 料亭 龍泉荘 1枚目創作川魚料理 料亭 龍泉荘 2枚目創作川魚料理 料亭 龍泉荘 3枚目創作川魚料理 料亭 龍泉荘 4枚目創作川魚料理 料亭 龍泉荘 5枚目
4.00
1件
5件
¥ 3,000~
¥ 4,000~

初めて鯉料理を食しました。鯉のあらいも鯉こくも臭みもなくてすごくおいしかった!!あゆの塩焼きはちょっと小ぶりだった為会計時に200円引きになりました(笑)鯉は薬用魚ともよばれタンパク質、タウリン、ビタミンB1、D、Eを多く含み貧血防止、滋養強壮、体力回復にも効果があるらしいですね!!

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ホットペッパーグルメ

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4

大正屋 椎葉山荘(たいしょうやしいばさんそう)

嬉野市/郷土料理(その他)、焼肉、旅館

大正屋 椎葉山荘(たいしょうやしいばさんそう) 1枚目大正屋 椎葉山荘(たいしょうやしいばさんそう) 2枚目大正屋 椎葉山荘(たいしょうやしいばさんそう) 3枚目
4.00
1件
3件
¥ 1,000~
¥ 3,000~

元旦の朝から娘と嬉野の温泉へ山の中にあるしいばの湯へ行ってきました。広い露天風呂があり、見渡す限りの大自然が癒しとくつろぎを与えてくれました。立ち寄り湯は1100円。11時から21時まで。

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5

佐賀ぽかぽか温泉

佐賀市/そば・うどん・麺類(その他)、郷土料理(その他)、その他

佐賀ぽかぽか温泉 1枚目佐賀ぽかぽか温泉 2枚目佐賀ぽかぽか温泉 3枚目佐賀ぽかぽか温泉 4枚目
4.00
1件
4件

📍佐賀ぽかぽか温泉岩盤浴、サウナ、温泉を楽しめる佐賀のぽかぽか温泉♨️岩盤浴は、6種類あって、漫画を読みながら、ゆっくりできます😊温泉は、壺風呂、寝転びの湯などがあって、珍しいタイプの温泉があって、楽しかったです☺️お食事処や、マッサージもできるので、本当に、一日中楽しめると思います‼️

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6

鯉しげ

小城市/魚介料理・海鮮料理、鳥料理、郷土料理(その他)

鯉しげ 1枚目

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鯉しげ 2枚目鯉しげ 3枚目鯉しげ 4枚目鯉しげ 5枚目鯉しげ 6枚目鯉しげ 7枚目鯉しげ 8枚目

佐賀県随一の鯉料理×地鶏 【完全個室】各種宴会に

4.00
0件
9件
¥ 2,000~
¥ 2,000~
木

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7

旬鮮酒房 蔵(くら)

嬉野市/懐石・会席料理、郷土料理(その他)、和食(その他)

旬鮮酒房 蔵(くら) 1枚目
4.00
0件
1件

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8

矢ぐるま草

鹿島市・太良町/郷土料理(その他)、居酒屋

矢ぐるま草 1枚目
4.00
1件
1件

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9

おるごーる

小城市/魚介料理・海鮮料理、天ぷら、郷土料理(その他)

-
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10

龍水亭(りゅうすいてい)

伊万里/うなぎ、郷土料理(その他)

-
0件
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11

蔵(【旧店名】福太郎)

佐賀市/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)、居酒屋

-
0件
0件
¥ 3,000~

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12

嬉乃すし

佐賀市/懐石・会席料理、寿司、郷土料理(その他)

嬉乃すし 1枚目

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寒ぶりしゃぶしゃぶコース 2人から利用できる個室

-
0件
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¥ 2,000~
¥ 15,000~
なし

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13

のみの郷(ノミノサト)

鹿島市・太良町/郷土料理(その他)

-
0件
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14

まるなか 川登SA 上り

武雄市/郷土料理(その他)

-
0件
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15

第一三吉丸

佐賀市/郷土料理(その他)、水炊き、居酒屋

第一三吉丸 1枚目

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【大人の居酒屋】 ド迫力の大漁盛り

-
0件
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¥ 3,000~
第1・第3日曜はお休み※ランチ土、日、祝日はお休み

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16

リニューアル 蔵出しめんたい本舗 新本店

佐賀・鳥栖/郷土料理(その他)、和食(その他)

-
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17

山茂

唐津/ふぐ、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

-
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18

鳴神の庄(ナルカミノショウ)

唐津/郷土料理(その他)、弁当、デリカテッセン

-
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あるところ

唐津/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

-
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20

むつごろう亭 丸善

佐賀市/魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)

-
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