立花うどん
久留米/うどん、丼もの(その他)、そば
福岡県久留米市にある[立花うどん]さん昭和56年創業と、43年もの長い歴史のある大箱のお店国道322号線に面したロードサイドの大きく目立つ看板が目印駐車場も広く用意されていますお昼時や週末はこの駐車場も停める所が無いくらい混雑するみたいですが、開店時間すぐにお伺いした事もありスムーズに入店👍店内は落ち着いた雰囲気で広々としており、カウンター席やテーブル席、お座敷などが多数用意されています入口レジ奥には厨房があり、うどんが湯掻かれてる様子が見えますよ✨壁には沢山の著名人のサインが飾られており、歴史と人気があるのが伺えますね~😳目移りするほど豊富なメニューの中から今回頂いたのはこちら💁♂️『ごぼ天うどん』550円おだしのとても良い香りを漂わせながら着丼です早朝から何も食べずに飛んで来た✈️為お腹ペコペコ〜😅早速頂きましょう‼️むにゅんと伸びやかでモッチリふんわりとした食感のうどん讃岐うどんとは違う、独特のふうわりしたうどんが美味しいんですよね~😍コリコリとした食感が絶妙なごぼ天風味の良いおだしを吸った衣との相性も秀逸で、ホッコリする美味しさです😋うどんを食べ終わった後に何気なくおだしを見てみたら、ネギがハート型になってましたよ💖食べログの"うどん百名店WEST"にも選出された久留米の行列の出来る人気店の美味しいうどん、是非食べてみて下さいね~‼️帰り際に店主さんにご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますフォローすると今行くべきオススメのお店の最新情報が見れますよ🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー立花うどん📍福岡県久留米市東合川5-6-1【営業時間】9:30-21:00火曜定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@tachibana_udon3973ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
*肉ごぼ天うどん大盛り:1,001円サラダちくわ天:275円久留米インターからも近く、土日は駐車場待ちが多発するほど人気のうどん屋さん!メニューも豊富で丼物も充実!今回は初めてということで定番の肉ごぼ天うどんを注文!麺はもっちりでじっくり時間をかけて熟成させた後に切ってからすぐ茹でることでふわふわした感じもあった!食べ応えがあるのにくどくないし食べ飽きない!表面を荒くさせることで出汁との絡みを良くさせているそう。その出汁は利尻の昆布を使って旨味十分!塩味はそこまで強くない出汁がメインのスープはうどんの存在感にも負けない!そこに少し甘みのある味しみ肉とごぼう天が混ざって絶妙なハーモニー!食べる箸が止まらず大盛りでも余裕をもって完食!PayPayドームでも人気のサラダちくわ天も美味しかった!シンプルだが全ての食材、調理方法に妥協をしない至極の1杯!大満足でした!土日はすごい混みようだが、平日夜は比較的空いてて狙い目です!
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狐狸庵
太宰府・大野城周辺/うどん、かつ丼・かつ重
《狐狸庵》📍福岡県大野城市御笠川3丁目9-6カツ丼が美味しいとの情報を聞きつけ行ってみました!太宰府ICの近く!14時頃到着したけど満席🙀🙀(予想以上に人気すぎた…)もちろん注文したのは「カツ丼」ボリューム満点💯食べ応えのあるカツが最高でした🔥初めて来たけど並んででも食べたくなるカツ丼だったのは間違いなし!また行きたい🚗お店の詳細はInstagramへ⤴︎お店の雰囲気が気になる人はTikTokへ⤴︎(TikTokは今日の19時頃アップします!)プロフィールにリンクがあるのでCHECKしてみて🥺
・福岡県大野城市にある【狐狸庵(こりあん)】さんへ・ずっと行きたかったうどん屋さん【狐狸庵】さんへ行ってきました。太宰府インターのすぐ近く。いつも駐車場は満車。店前には行列。待つことが苦手なのでなかなか食べる事が出来ず・・・この日はたまたま2台ほど駐車場に余裕があり念願の『カツ丼』をやっと食べる事が出来ました。【狐狸庵】さんはうどん屋さんなのにカツ丼が有名なお店で、飴色になるまで煮込まれた玉葱と半熟卵とタレが染み込んだバラ肉のトンカツ。噂通りとても美味しいカツ丼(750円)でどんどんとお箸が進みました。うどん屋さんなので次はうどんも食べてみたいです。・・
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今浪うどん(いまなみうどん)
北九州市/うどん
北九州市小倉南区にある[今浪うどん]さん1970年(昭和46年)創業と半世紀を超える長い歴史のある老舗です✨✨お昼時少し前に到着も既に満席でしたが、回転が速くて少し待ってから入店壁に貼られたメニューを眺めながら、何にしようかな~と思いながらも注文はやはりお店の看板メニューであるこちら💁♂️『肉うどん』小700円初見だとビックリするほど真っ黒いおだしのうどんゴロゴロとしたお肉とたっぷりのねぎが乗っていてインパクトのあるビジュアル早速頂きましょう‼️福岡のうどんと同じ食感をイメージしていたらそうじゃなくてふんわりとしてない、しっかりとした歯応えとコシのあるうどん😋漆黒のおだしは醤油辛そうな見た目ではあるものの、想像と違っていりこや昆布のが使われていて甘さとこっくりしただし感があります✨✨卓上のおろし生姜を入れると良い塩梅でアクセントになりますよ🥰サイコロ状にカットされたお肉はホロホロと柔らかくて旨味が濃厚😍3時間以上も煮て作ってるんですって~😳卓上に置かれた昆布の佃煮と大根の漬物は食べ放題サービスが凄いです卓上にあった箸立てを眺めてて、あ~‼️って言っちゃいましたと言うのもお店で使われていたお箸、知る人ぞ知る大分県の[小関工芸]さんの"山五"の竹箸でした✨知らない人がパッと見ただけだと"金"に見えちゃうんですが違います滑らず挟めてめっちゃ食べやすいんですよね~そして防腐剤や薬品なども不使用で、素材の竹のみで作られてるんですさすが有名店は使うお箸も違いますね食器も食材とは良く言ったものです🥰細かいところまでこだわりがキラリと光る美味しいうどん、是非食べに行ってみて下さいね‼️帰り際にご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー今浪うどん📍福岡県北九州市小倉南区北方3-49-29【営業時間】08:30-15:00水曜定休
小倉名物どきどきうどんを食べにことでうどん屋へ❗️小倉競馬場近くにある今浪うどんさん。どきどきうどんとは角切りの肉がたくさん入った肉うどんの事のようです。朝なので肉うどん小⁉️ですかこれが💦お肉ゴロゴロ、うどんもたっぷり。お出汁もあっさりて美味しい😋麺は柔めで肉はほろほろだ。朝からこんな一杯が食べれるなんて幸せ。その後は旦過市場へ。昨年火災発生し今は営業してないようだ。写真は一年前のもの。小倉かまぼこさんでカナッペを食べ歩き❗️カナッペはすり身をパンで挟んだもの。食べ歩きにピッタリ。4月から仮設店舗で再開されるようで、また行ってみよう。ごちそうさまでした👏#🍜#😋#@rubboku様、ご協力いただきありがとうございました😊
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