うまじ家（うまじや）
観音寺/うどん、定食・食堂、おでん
第2の目的、香川県でうどん！5年ぶりに再会した元同期にも会えて、地元民に教えてもらった「うまじ家」さん。超美味しかったです！もっちもち。歯ごたえあって私好きなうどんでした。シンプルなおろしぶっかけにしました。これで440円！一気に頬張ると息出来ないかと思うくらいもっちもちだった〜笑おろしぶっかけだから、大根おろしとレモンでサッパリ食べれました〜全然こちらで食べるおうどんと違う〜美味しかったです♪
ライフワークの讃岐うどん巡礼。県の西部まで来て観音寺市「うまじ家」。初訪問。閉店間際に訪れました。間際でもかなり混雑していました。一般店です。一方、うまじ家には豊浜店もあり、こちらはセルフ店。ひや天おろしで超有名なおか泉の系統？てことで、えび天・・・といきたいところですがなんせこの日の８杯目。余計なものは乗せないで冷やしぶっかけを頂きました。少し待ちましたが、できたての麺です。輝いている。なんと瑞々しい麺だこと。コシ強いです、ノビというか弾力もあります。ぶっかけだしも実に良いです。たいへんおいしゅうございました。確かにおか泉に近い気がします。にしても小でも量が多い！本来大歓迎すべき点ですが、繰り返しますがなんせ８杯目、おいしくも過酷でした。今度はもうちょっと余裕のあるうちに来ます。そして天ぷらも頼みます。今回の巡礼は８軒（+骨付鳥）でフィニッシュです。
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釜揚げうどん岡じま 丸亀店
丸亀/うどん
第5回讃岐うどんツアー2軒目は香川県丸亀市にある［釜揚げうどん岡じま丸亀店］さん香川県内に3店舗あり、こちらはその丸亀店早朝6時からの開店から続々と地元の方が訪れる人気のうどん店です7時過ぎに到着し、スムーズに入店その後も続々と来客が続きます店内はカウンター席やテーブル席、お座敷まで用意されていて少人数からグループまで楽しめるようになっていますメニューを見ながら何にしようか悩みますお店の屋号にもなっているように、釜揚げうどんが有名ですが天ぷらも結構揃ってますね～連食を控えているのでグッと我慢ですセルフ店とは言え、なんとワンオペで回しておられました😳注文聞いて、うどん作って、天ぷら揚げて、お会計も全部ひとりいや～凄いな～💦感動しつつ今回頂いたのはこちら‼️『釜玉うどん』小400円湯掻きたてのうどんが頂けるタイミングだったので釜玉うどんをお願いしましたしょうゆをサッと回しかけ、早速頂きましょう‼️ビシッとエッジの立った艶やかなうどんはモッチモチ釜抜きでもしっかりとしたコシを感じますしょうゆとたまごの絡みがまた絶妙でペロリと完食退店時も来客が続いており、朝ごはんにうどんを食べに来られる方が多いなぁと思いました是非食べ応え満点の朝うどんを食べに行ってみて下さいね‼️帰り際ご挨拶させて頂いて、NONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊とっても美味しかったですご馳走様でした。他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー釜揚げうどん岡じま丸亀店📍香川県丸亀市塩屋町3-11-24【営業時間】6:00-15:001月1日定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認ください。【お店のアカウント】@udon_okajimaーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ネギや揚げ玉だけでなく大根おろしも盛り放題日本一周ドライブ旅(西ルート)で香川に出かけたときに利用させていただきました。全国展開する丸亀製麺とまったく同じようなセルフ方式で、ネギや揚げ玉だけでなく大根おろしまで盛り放題で、値段も少し安くて気に入りました。トッピングしたコロッケもサクサクで美味しかったです。
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