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  • 兵庫県 居酒屋・ダイニングバー 野菜料理にこだわる

【2026最新】兵庫で野菜料理にこだわるおすすめの居酒屋・ダイニングバー

兵庫、居酒屋・ダイニングバー、野菜料理にこだわる

瀬戸内海と日本海に面した兵庫県は関西地方で最も大きい面積を誇り、エリアごとに独自の文化や歴史が根付きます。代表的な観光スポットには神戸市の北野異人館や南京町、姫路市の姫路城、城崎温泉、淡路島があり、異国情緒あふれる繁華街から史跡や自然を満喫できるエリアまで、魅力的な要素が豊富に揃っています。神戸ビーフや松葉ガニ、兵庫県産の日本酒など美食の宝庫としても有名。神戸空港や新幹線など交通網が整備され、大阪、京都からは日帰り旅も可能です。

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更新日:2026年03月01日

桜島溶岩焼 岩黒 元町店

神戸元町/鳥料理、ホルモン、居酒屋

桜島溶岩焼 岩黒 元町店 1枚目

ホットペッパーグルメ

桜島溶岩焼 岩黒 元町店 2枚目桜島溶岩焼 岩黒 元町店 3枚目桜島溶岩焼 岩黒 元町店 4枚目桜島溶岩焼 岩黒 元町店 5枚目桜島溶岩焼 岩黒 元町店 6枚目桜島溶岩焼 岩黒 元町店 7枚目桜島溶岩焼 岩黒 元町店 8枚目

馬肉メニューも豊富◎ カウンター席もご用意あり

4.00
1件
10件
¥ 4,000~
なし

🚃JR元町駅から南西にある鶏居酒屋さん。店頭には炭が入った火鉢があります。扉を開けると竹を使った和の雰囲気、木目を活かしたテーブル。宮崎、鹿児島、南九州から直送の新鮮な鶏🐓、豚🐖、牛🐂を七輪で炭焼きでいただけます。豆乳ごまダレで食べる、せいろ蒸しも気になりました🫣◯みやざき地頭鶏3種盛り¥1,100(1,210)もも、むね、店主のおまかせこの日のおまかせはせせり。幻の地頭鶏を炭火焼きで、ふっくらと焼き上げます。◯ソフトカルビ¥780(858)タレに漬け込んだ牛カルビはごはん🍚が欲しくなる味。◯キリン一番搾り🍺¥500(550)◯酎ハイ氷結無糖レモン🍋¥480(528)

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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リニューアル 旬菜キッチン二代目 あさひや

姫路/和食(その他)、居酒屋、定食・食堂、創作料理

リニューアル 旬菜キッチン二代目 あさひや 1枚目リニューアル 旬菜キッチン二代目 あさひや 2枚目リニューアル 旬菜キッチン二代目 あさひや 3枚目リニューアル 旬菜キッチン二代目 あさひや 4枚目リニューアル 旬菜キッチン二代目 あさひや 5枚目リニューアル 旬菜キッチン二代目 あさひや 6枚目リニューアル 旬菜キッチン二代目 あさひや 7枚目
4.00
1件
7件
¥ 2,000~

映画を見た後に、ランチをと日替わり定食1,000円の看板に誘われて入ってみたお店、私は酢豚、奥様は蟹🦀クリームコロッケ、映画の話で盛り上がるはずが、ポップコーン🍿食べる音うるさくて集中出来なかった!ほとんど爆睡していた!などなど、ダメ出しされ反省会に(;_;)ついでにお昼ごはん🍚代も出された。お味は覚えていません、粕汁は美味しいかったです♪

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食べログ

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cena

三宮/居酒屋・ダイニングバー(その他)、創作料理、無国籍料理、イタリアン

cena 1枚目

一休.comレストラン

cena 2枚目

一休.comレストラン

cena 3枚目

一休.comレストラン

cena 4枚目

一休.comレストラン

cena 5枚目

一休.comレストラン

cena 6枚目

一休.comレストラン

cena 7枚目

一休.comレストラン

cena 8枚目

一休.comレストラン

屋根裏部屋をイメージしたスタイリッシュ空間にて、素材を生かした一皿をお愉しみ頂けます。

4.00
1件
9件
¥ 8,000~
日曜日・不定休あり

cena大好きな先輩たちとおしゃれにイタリアン。チーズ、マヨネーズ、クリーム系が嫌いな先輩に悪いが久しぶりに食べたくなっちゃった。笑先輩が来る前にチーズは注文。笑ではではビールで弥栄。くぅ。さっぱりでうまっ!!・イタリア産ブッラータチーズとやよいひめヨーグルトの様な酸味とフルーツのコラボか素材そのものを活かした素朴な一品。・赤大根とカラスミみずみずしい赤大根が可愛いっ。ねっとりカラスミには白ワイン。BiancoCostiera/ビアンコ・コスティエッラトロピカルなフルーツの香りクリーミーで爽やか。・篠山原木椎茸のステーキくぅ。旨みたっぷり。椎茸ってこんなふうになるの??MeinklangWeiserMulatschakマインクラング-ヴァイサー・ムラチャックハンガリー語でその名も『楽しいワイン』
淡い黄金色、アプリコットやカリンの香りにドライなアタックにほろ苦さがほわっと。・佐賀ホワイトアスパラガス炭火焼とトリュフ風味のスクランブルエッグ甘いホワイトアスパラガスにこんなにトリュフとクリーミーな卵が合うの?くぅ。たまらん!これもリピートしたい!Convallaria2020KunohWinesコンヴァラリア九能ワインズ中野雄揮がニュージーランドで作ったワインガツンとくるけどぶどうの旨みがたっぷりのすっきりした赤タイプ・熊本天草ポークポークチャップしっとり旨みのあるポークに甘みとトマトの酸味がまろやかで口当たりのいいソースがぴったり。CuveedesGaletsキュヴェ・デ・ガレエステザルグブラックベリーのような黒果実の印象のフレッシュなワイン。・下仁田葱と相生牡蠣のパスタ葱の甘みに牡蠣の旨みがたまらない・浜坂ほたるいかとからすみのパスタくぅ。大好きなボッタルガ。ホタルイカが一足早い春を香らせる素材を活かしたほっこりする素朴なイタリアンが好きなのー!!チーズ嫌いな先輩もイタリアンは苦手と言っていたけどここはいける!っと絶賛!!しかも昔の懐かしい話で盛り上がり。なんか気を使わず素直に後輩で入れる先輩といれてリフレッシュ。美味しいお料理にいいお酒。大切な人たちご馳走様でした★

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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びっきや

神戸元町/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、創作料理、鳥料理

びっきや 1枚目びっきや 2枚目びっきや 3枚目びっきや 4枚目びっきや 5枚目びっきや 6枚目びっきや 7枚目びっきや 8枚目
4.00
1件
9件
¥ 3,000~

🚃阪急花隈駅から東、花隈本通から路地を東に入るとある居酒屋さん。2005年からされているのに、知らなかったです。家具や照明、お店全部が昭和レトロ。入口は暖簾に引き戸なのが雰囲気にピッタリ♡開けると欄間のような木掘りのついたてがあります。懐かしいが溢れ出していて、すごく落ち着く感じ。小上がりの畳のお席も雰囲気抜群。この日は2軒目遣い。旬の魚介や海鮮を楽しめるお店なので、今度は1軒目からゆっくり訪れたいです。◯冷製蒸し鶏辛子醤油¥880注文するときに「パクチー🌿入れて大丈夫ですか?」と聞かれました。パクチーと相性が良く、香りが旨みを増してくれます。苦手じゃなければパクチーありで食べるのがおすすめ。しっとりと調理されていて、辛子醤油でさっぱりと。◯豚とキャベツのソース焼きそば¥790キャベツのお値段が戻ってきたとはいえ、キャベツ🥬たっぷりは嬉しい。しかも豚肉🐖に厚みがあって大きい。麺にはコシがあって、ソースは控えめ。追いソースもできます。

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ホットペッパーグルメ

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つなぐ 本店

新開地・兵庫/居酒屋、弁当

つなぐ 本店 1枚目

ホットペッパーグルメ

4.00
0件
0件
¥ 3,001~
水、日、祝日

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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くずし割烹 こまじろ 三宮店

三宮/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

くずし割烹 こまじろ 三宮店 1枚目

ホットペッパーグルメ

くずし割烹 こまじろ 三宮店 2枚目

味は割烹!価格は居酒屋! 数よりも質にこだわる銘酒

4.00
1件
1件
¥ 1,000~
¥ 4,000~
なし

神戸三宮くずし割烹こまじろ✨カジュアルな雰囲気で絶品の割烹がいただけるお店♥️こまじろの系列店はどれもハズレがなくて本当に美味しい✨今回はコース料理でお願いしましたが、次回は単品で訪れたいです✨リーズナブルな価格も魅力的なおすすめのお店♥️

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ホットペッパーグルメ

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鉄板バルclap(クラップ)

神戸市/お好み焼き、バル・バール、バー・お酒(その他)、鉄板焼き

鉄板バルclap(クラップ) 1枚目鉄板バルclap(クラップ) 2枚目鉄板バルclap(クラップ) 3枚目鉄板バルclap(クラップ) 4枚目鉄板バルclap(クラップ) 5枚目
4.00
1件
5件
¥ 4,000~

元町駅近くにあるclapはバルなんですが締めにお好み焼きが食べられます🎵ふわっふわの生地が最高です🎵

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

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個室居酒屋 四季の詩 神戸三宮駅前店

三宮/しゃぶしゃぶ、居酒屋

個室居酒屋 四季の詩 神戸三宮駅前店 1枚目

ホットペッパーグルメ

個室居酒屋 四季の詩 神戸三宮駅前店 2枚目個室居酒屋 四季の詩 神戸三宮駅前店 3枚目個室居酒屋 四季の詩 神戸三宮駅前店 4枚目個室居酒屋 四季の詩 神戸三宮駅前店 5枚目個室居酒屋 四季の詩 神戸三宮駅前店 6枚目個室居酒屋 四季の詩 神戸三宮駅前店 7枚目個室居酒屋 四季の詩 神戸三宮駅前店 8枚目

夜景個室完備の和食居酒屋 毎日仕入れる新鮮な魚介類

4.00
1件
10件
¥ 3,000~
不定休日あり

昔の職場は神戸の元町から少し歩いたところ。懐かしい訪問先で、友人と乾杯!朝や日中に百名店巡りをしたり、で昨年や一昨年にも何度か神戸は訪れているけれど、気楽に飲める所は分からないので個室居酒屋で検索してこちら【個室居酒屋四季の詩神戸三宮駅前店】さんへ。夜景個室居酒屋、とあったけれど、自分らが通された所は窓がないところ。でも、しっかり扉付きの個室だった!いっぱい話したい時って、やっぱり個室が安心。まずは着席して1秒後!?に飲み物のおたずねがあり、「決まってるかいw」っていうツッコミを入れたくなるあたりが関西に来た!って実感できて楽しい気分でスタート(笑)飲み物オーダーの後は普通にテーブルのQRコードでオーダー。残念なことに、プレミアムおすすめメニュー4品のうち2品(和牛宝石軍艦、旨とろサーモンとこぼれいくらの手巻き親子寿司)が品切れ...くっ、映え写真が撮れたらいいな、と思って、の早い時間の入店だったのだけど、品切れは仕方ない。大好きなエビがしゃぶしゃぶー♡とわくわくオーダー。メニューに「提供時にちょっとした演出がございます」って書いてあったから、動画を撮ろう!とスタンバイしていたのだけど...ん?めちゃ普通に出て来た...(゚д゚)店員さんに「演出って何だったんですか?」って質問したら、確認してきてくださって、返答は『本当はドライアイスの演出があるらしいんですけど、今日はドライアイスの業者がお休みでして』とのこと。お休みなら仕方ない。エビはたっぷりで大満足♡居酒屋メニューだと、やはりサラダとポテトは裏切らないよね♡とりあえずゆっくり再会を満喫できた、ってことで!そのまま、最終で東京へもどったよ。ご馳走様でした。

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ホットペッパーグルメ

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さかな酒場 魚星 姫路駅南店

姫路/寿司、居酒屋

さかな酒場 魚星 姫路駅南店 1枚目

ホットペッパーグルメ

さかな酒場 魚星 姫路駅南店 2枚目さかな酒場 魚星 姫路駅南店 3枚目さかな酒場 魚星 姫路駅南店 4枚目さかな酒場 魚星 姫路駅南店 5枚目さかな酒場 魚星 姫路駅南店 6枚目さかな酒場 魚星 姫路駅南店 7枚目さかな酒場 魚星 姫路駅南店 8枚目

はばたんPay 利用可能店舗 いつでも生ビール290円!

4.00
1件
9件
¥ 1,000~
¥ 2,000~
1/1の定休日でございます。

最近オープンして気になってたお店ランチで訪問刺身天ぷら定食と市場鮮魚丼をいただきました市場鮮魚丼は総重量650gあるらしい中には厚焼き玉子が入ってるのでボリューム満点どちらも値段相応で再訪有りかなご馳走様でした

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ホットペッパーグルメ

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THE CAFE DINNER OFF-SHORE(ザ カフェ ダイナー オフショアー【旧店名】ザ 喫茶 オフ ショアー)

明石/居酒屋・ダイニングバー(その他)、カフェ、居酒屋

THE CAFE DINNER OFF-SHORE(ザ カフェ ダイナー オフショアー【旧店名】ザ 喫茶 オフ ショアー) 1枚目THE CAFE DINNER OFF-SHORE(ザ カフェ ダイナー オフショアー【旧店名】ザ 喫茶 オフ ショアー) 2枚目
4.00
1件
2件
¥ 1,000~

穴場ランチです🥹明石駅から少し距離がありますが徒歩圏内です。サーフのイメージした外観です!店内は、ポスターがたくさん貼ってあってアメリカンのような雰囲気です。おそらくあまり知られていないお店な気がします(?)ランチの味もうまい‼️‼️マスターも素敵な人でした😄ごちそうさまです🌟

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六甲バル マウンテン

住吉・御影/焼鳥、立ち飲み居酒屋・バー、バル・バール

六甲バル マウンテン 1枚目六甲バル マウンテン 2枚目六甲バル マウンテン 3枚目六甲バル マウンテン 4枚目六甲バル マウンテン 5枚目六甲バル マウンテン 6枚目六甲バル マウンテン 7枚目六甲バル マウンテン 8枚目
4.00
1件
10件

🚃阪急六甲駅から北東にあるバル。2024年2月5日から、お蕎麦ランチstart▶️⏰11:30〜15:00(L.O.14:30)平日限定、全日🆗のお得なランチセットもあります。平日限定のお得なランチセット再度山セット¥980ミニ玉子丼+そば(温or冷)摩耶山セット¥1,200ミニカツ丼+そば(温or冷)六甲山セット¥1,280ミニ天丼+そば(温or冷)全日OKのお得なランチセットおにぎりセットお好きなそば+¥150天むすセットお好きなそば+¥300ミニ玉子丼セットお好きなそば+¥380ミニ天丼セットお好きなそば+¥480ミニカツ丼セットお好きなそば+¥580夜は出世サワーやチンチロリンハイボール、ビール🍺はジョッキ5サイズもあって楽しそう🤗◯ざるそば1枚¥680細くて喉越しがいいい石臼挽きの特注お蕎麦、自家製のお出汁。小鉢のお茄子🍆の煮物も美味しかった。:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・

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ホットペッパーグルメ

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京町家しずく北野坂店

三宮/居酒屋、創作料理

京町家しずく北野坂店 1枚目京町家しずく北野坂店 2枚目京町家しずく北野坂店 3枚目京町家しずく北野坂店 4枚目
-
0件
0件
¥ 3,000~
¥ 3,000~
年中無休

公式サイト

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ホットペッパーグルメ

ホットペッパーグルメ

レストラン グリルテーブル ウィズスカイバー

神戸元町/イタリアン、ダイニングバー、バイキング

-
0件
0件
¥ 2,000~
¥ 6,000~

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一休.comレストラン

一休.comレストラン

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ヒトサラ

ヒトサラ

かど家(カドヤ)

城崎・山陰海岸・但馬山地/かに、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

カウンター席あり 揚げたて食材

-
0件
0件
¥ 2,000~
¥ 5,000~

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ホットペッパーグルメ

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ヒトサラ

ヒトサラ

ぐるなび

ぐるなび

Retty

Retty

串膳(くしぜん)

西宮/串揚げ・串かつ、ちゃんこ鍋、居酒屋

串膳(くしぜん) 1枚目

ホットペッパーグルメ

種類豊富なコースメニュー 阪神西宮駅より徒歩1分!

-
0件
0件
¥ 4,000~
火

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ホットペッパーグルメ

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Uber Eats

Uber Eats

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三宮 イタリアン ディナー ラ・ゴローニャ

三宮/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー、ステーキ、パスタ

三宮 イタリアン ディナー ラ・ゴローニャ 1枚目

ホットペッパーグルメ

ソファ&オープンキッチン ワインやカクテルが豊富

-
0件
0件
¥ 6,000~
祝前日

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ホットペッパーグルメ

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る主水 西宮店(るもんど)

西宮/焼鳥、鍋(その他)、居酒屋

-
0件
0件
¥ 4,000~
¥ 4,000~

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炭火 七りん(すみび しちりん)

三田市/焼肉、ホルモン、居酒屋

-
0件
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¥ 3,000~
¥ 5,000~

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ホットペッパーグルメ

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WADO(ワドゥー)

伊丹/居酒屋、バー、ステーキ

-
0件
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¥ 2,000~

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ゑびす屋(えびすや)

三宮/鳥料理、居酒屋、創作料理

ゑびす屋(えびすや) 1枚目

ホットペッパーグルメ

正真正銘の神戸牛! 愛犬と一緒に入店可能♪

-
0件
0件
¥ 1,000~
¥ 3,000~
日曜日 不定休です。

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ホットペッパーグルメ

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ENISHI総本店(えにし)

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担々麺

ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店(瓢たん)

ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店(瓢たん)

4.07

兵庫 > 神戸市

餃子

サ・マーシュ(Ca marche)

サ・マーシュ(Ca marche)

4.07

兵庫 > 神戸市

カフェ

らーめん専門 和海(なごみ)

らーめん専門 和海(なごみ)

4.07

兵庫 > 宝塚・西宮・尼崎

ラーメン

本格さぬきうどん 穂乃香

本格さぬきうどん 穂乃香

4.06

兵庫 > 宝塚・西宮・尼崎

天ぷら

つけ麺 繁田(シゲタ)

つけ麺 繁田(シゲタ)

4.06

兵庫 > 神戸市

ラーメン

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