鳥せゑ 蛸薬師店（トリセエ）
四条烏丸/焼鳥、鳥料理、居酒屋
🧸くまうまログ3.7🧸先日、鳥せゑ蛸薬師店でランチしました🐓焼きとり定食を頂きました🙏めっちゃくまうま〜でした🐻
【京都・鳥せゑ蛸薬師店】🏮・こちらのお店は、地下鉄烏丸駅から徒歩5分の所にある、食材・焼き方にこだわる鶏料理専門店「鳥せゑ蛸薬師店」さんです。・モダンなスタイルの開放的な店内で、好きなだけ焼鳥を楽しむ事ができます。・名物メニューは、ジューシーな「おやどり焼き(スパイシー風味)」や新鮮な「地どりタタキ」や鶏肉の旨味あふれる「地どり釜めし」などの限定メニューも有り、多彩な鶏料理（一品物も多数有り）と、京都の酒処伏見の老舗酒蔵の日本酒🍶を頂く事ができます。・もちろん、国産銘柄鶏が使用され、素材だけではなく、食材の焼き方や盛り付け方にもこだわりがあるそうです。・店内もアットホームな雰囲気なので、家族、友人、カップルとの利用、仕事帰りに気軽に、ちょい呑み🍺、立ち寄れるオープンな感じの居酒屋です。(๑･̑◡･̑๑)😋・こちらのお店は、お昼の夜の２部制体制の営業で、昼でも鳥せゑ蛸薬師店さんで、昼ご飯を頂くのも良し、夜は居酒屋的な感じになりますので、つくね、ハツ、ネギま、皮、手羽先の串の単品オーダーとビール🍺でも十分楽しめますよ。😋・何と言っても全焼き鳥メニューがすごく美味しく、食後にコーヒー☕️も付けられるので、まさしく完璧な昼ご飯だと思い、また通いたくなるお店ですね😋[お店情報]☀︎住所：〒604-8145 京都府京都市中京区蛸薬師通東洞院東入元竹田町625☀︎☎️：050-5484-7451☀︎営業時間：月～金曜日は、ランチ11:30～15:00（L.O.14:00）／ディナー16:00～22:30（L.O.21:00） ☀︎営業時間：土・日・祝日は、11:30～22:30 （L.O.22:00）☀︎定休日：不定休（⚠️要確認）☀︎駐車場🅿️：無☀︎決済：クレジット、電子マネー、PayPay、d払い、auPAY可能🉑☀︎店内：全面禁煙🚭[アクセス]☀︎阪急京都本線／烏丸駅徒歩4分🚶♀️☀︎京都市営地下鉄烏丸線／四条駅徒歩5分🚶
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鳥名子（トリナゴ）
福知山/鳥料理、鍋（その他）、居酒屋
🧸くまうまログ3.9🧸先日の福知山出張時に「鳥名子福知山本店」へ🦆鳥名子名物「鴨すき」を頂きました🙏鴨は全く臭みもなく、ネギと一緒に食べれるとめっちゃくまうま〜でした🐻出汁が最高だったので、締めのそばもめっちゃくまうま〜でした🐻また行きたい🦆
【ジャンル】鴨鍋鴨すき鍋(1人前2,500円、2人前より注文可能)が名物のお店。京都府福知山市にあり、京都市からのアクセスは若干不便ですが、それでも十分行く価値があるくらいこのお店の鴨鍋は美味しいです(車で行くのがベターですね)👍余談ですが、私は昔、3年半、福知山市の隣の綾部市に住んでいて、その時に何度か行きました(*･ω･)ﾉ具材は鴨肉とねぎのみでシンプルです。しかし、シンプルイズベスト！鴨すき鍋のお出汁は抜群に風味が良く、お出汁に浸した鴨肉とねぎを一緒に食べる瞬間は最高です😊〆にはうどんやラーメンがありますが、個人的には自家製蕎麦がおすすめです👍お出汁が和風であり、そのため蕎麦との相性が良いんですね🙆また、注目すべきは、お皿にたんまりと盛られて出てくるねぎです(写真2枚目)😲その量にびっくりですが、お出汁に入れると縮まるので、意外と多くは感じないと思います(￣∇￣)さっぱりしていて食べやすく、あっという間にお皿が空になることでしょう（笑）あと、以下のサイトから、オンラインでお取り寄せできます👍私の両親は毎年、自分の家用と親戚の家用に、オンラインで鴨すき鍋を取り寄せしてます(^^)https://www.torinagoshop.com/smartphone/
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