べこや 名駅店
名古屋駅周辺/魚介料理・海鮮料理、牛タン、居酒屋、しゃぶしゃぶ
ベコ屋名駅店の牛タン大トロ炙り丼が気になったので、ランチにうかがいました。入口で、メニューの札を取って、靴を脱いで店内に入ります。僕は予約しませんでしたが、ゴーツーキャンペーンの予約の人が多いです。いただいたのは、牛タン大トロ炙り丼。方法ほぼ生と思われる牛タンが、ご飯を覆い尽くしています。てっぺんには、温泉玉子。ご飯にも、煮込んだ牛タンを混ぜ合わせています。なかなかの完成度ですね。美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
ずいぶん久しぶりに平日の夜に再訪です。２０時ころに入りましたが２０時ころに入りましたがほぼ満席と混み合っていました。メニューは牛たん料理をはじめ、鰹のたたきや炙り穴子刺し、とり天やクリームコロッケなどの揚げ物、金華サバの一夜干しにアジのなめろうといったお魚系、馬刺しに牛ハラミ串などのお肉などなど牛たんだけでなく魅力的な料理がいろいろと並んでいます。その中から牛たんの炭火焼きに鰹のたたき、本たらば蟹のクリームコロッケなどを注文、まずは仙台牛たんの炭火焼き、赤みのある美しい断面は見るからに美味しそうですね、しっかりとした肉感でそれだけに噛むほどにお肉の旨みが存分に楽しめます。鰹はわら焼きポン酢と塩たたきの２種類あったので半分ずつにしてもらいました。鰹の身はすごく厚みのあるカットで食べ応えバッチリ、わら焼きの香ばしさが実にイイですね。新鮮なので塩でも全然イケますがポン酢で食べるのも鉄板の美味しさです。そして本たらば蟹のクリームコロッケ、サクッとした衣に箸を入れるとかにの身がしっかりと顔を出してくれます、そんなわけで蟹の存在感も旨みもしっかり、豆乳ベシャメルソースもなめらかな食感で豆乳のまろやかな味わいでカタチは決してキレイではなかったかもですが味の方は絶品でした。牛たんをはじめ、ココの料理はどれもやっぱりハズレなく美味しいですね、今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
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焼肉燦家 名駅ルーセント
名古屋駅周辺/焼肉、ホルモン、居酒屋
名古屋ルーセントタワーの２階に入っている焼肉店「燦家」です、平日のランチで利用してみました。店内は個室のテーブル席を中心に掘りごたつ席や半個室などがありました。１１時３０分の開店間もないタイミングで入ったので先客は２組、でもその後は何組もお客さんが入ってきていました。ランチメニューは税込１２８０円の牛すき焼き重や２３００円の燦家の焼肉重、２４００円の生牛タンねぎ塩焼肉重といった焼肉重をはじめ、石焼ビビンバや冷麺、カレーライスなどがあり、さらには自分でお肉を焼く２２００円から３８５０円の焼肉セットなんかもありました。その中からいただいたのは１４００円の燦家特製ハンバーグカレーライス、ホントは普通のカレーライスにしようと思ってたのですが、ノーマルが１２００円なので+２００円でハンバーグが付くのはおトクだと思いコチラを注文です。そのカレーは最初口にした時は甘みが感じられますが後から結構強い辛さが追っかけてきます。辛いのがそれほど得意ではないワタクシなので結構汗が吹き出てきましたがすごく美味しい、それに焼肉屋さんらしくお肉もたっぷり入っていてしかもなかなかに美味しいお肉です。ハンバーグは小さめサイズながらも２個も入っていてボリュームもしっかり、パッと見パサついていそうに見えなくもないですが口にするとジューシーなたいぷではないものの肉肉しい食感が強く楽しめるタイプで悪くなかったです。なかなか良かったので今度は夜の部にお邪魔してしっかり焼肉を楽しんでみたいと思います、ごちそうさまでした。
人間ドックが予想以上に時間が掛かってしまったので、ルーセントの焼き肉屋にてランチです。土曜日のランチですが、休日ランチメニューがありました。オーダーは、生ビール薄切り牛上タン＆九州黒毛和牛ハラミ2980円カルビ重セット1000円ビビンバセット930円カルビ重とビビンバは、問題ありませんが、上タンとハラミはイマイチでした。
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