【2026最新】愛知のおすすめ人気野菜料理TOP20

野菜たっぷりで彩りもキレイなコースをいただきました。かなりボリュームがあり食べ応え抜群、おすすめです。

美味しいおお寿司をいただいた後は、近くにある、いろどり駅西店にて、二次会です。オーダーは、多分名物と思われるかぼちゃのチーズフォンデュバジルピザ長芋フワトロ焼き明太子マヨネーズソースかぼちゃのチーズフォンデュは、白ワインに合わせるしかないと思うのですが、ワインは一種類のみ。うーん惜しいですね。

大通りを一歩入った、ちょっとわかりにくいところにあります。三菱UFJ銀行の裏。チョップドサラダ専門店で、一つ一つ材料をチョイスできます。ドレッシングも選べるので、組み合わせは無限大！選んだ材料を、目の前で専用包丁を使ってグルングルン切ってくれます。決められない〜！って人のために、ちゃんとオススメのテンプレートもありますよ(^^)店員さんが親切に教えてくれます。私のオススメは、スパイシーで香ばしいクルトンです！

念願のまごくらにうかがいました。場所は、伏見駅ほど近くのダイアパレスの地下一階です。隣に天ぷらの明日源があります。まさに日本ワインの聖地ですね。凄いです。国産のテンプラニーニョ初体験です。香りは確かにテンプラニーニョなのに味は明らかに日本のワイン。貴重な経験をさせていただきました。その他のワインも、作り手の意志が伝わってくる感じが、ワクワク感に変わりとても楽しく飲むことができました。おつまみも充実していて、特にピザは、ワインとマリアージュ。ワインラバーや、日本のワインに興味のある方には、お勧めしたいお店です。近々また行きます。

地下鉄新栄町駅から歩いて５分ほどの場所にある和食のお店「酒亭なわ」です、平日の夜に利用してみました。店内はL字のカウンター８席といった造り、１８時３０分の予約でお邪魔しましたが、ほかのお客さんは１９時３０分からということでしばらくは落ち着いていましたが席は予約でほぼ満席でした。⁡コースは税抜き７８００円から１５０００円までの４種類、プラス料金でペアリングドリンクを付けることもできます。⁡この日いただいたのは９８００円のコース、この日はお造り４品に焼き物、大アサリ、野菜料理４品に食事とデザートといった内容、お造りは真鯛に石鯛、小のどぐろに本鮪の４種でしたが、炙った皮目が香ばしく弾力を感じるくらいのしっかりした食感とともに繊細な旨みの真鯛にコリコリっとした食感とともにほどよく口の中に広がる脂の旨みが最高の石鯛、しっかり脂ものって口の中でとろけるような旨みがたまらない本鮪などどれも文句なしに美味しいです。⁡野菜はアスパラ王子のアスパラにたけのこ、黒にんじん、紅高系の４種類でしたが、茎の部分まで全然柔らかく青臭さとかも皆無で甘みもしっかりでゴマだれも絶品のアスパラ、シャクシャクっとした心地よい食感とともに甘みが楽しめ、もちろんエグみとかもなく素材の味そのものが存分に楽しめる美味しいたけのこなどどれもシンプルながらも最大限に素材の味を引き出す仕事ぶりが見事ですね。⁡ご飯ものもシンプルに塩むすびのおにぎりでしたが、お米も海苔もしっかりこだわりがあるんでしょうね、お米自体の甘みも強く絶妙な塩加減も泣かせますね、大きくてボリュームもしっかりで満足の内容でした。⁡派手さはないですがどの料理も堅実な仕事ですごく美味しかったですね、玄人好みの感じの美味しいお店でした、ごちそうさまでした。⁡

なわ。また行きました。名古屋の新栄町にある、なわ。カウンターのみ。席数が9席。ゆったりと落ち着いて食べれるお店。この日は蒸したウニもあり、追加で注文。素材にこだわっており、美味い。出汁だのみではなく、素材重視の料理なので、素材そのものを味を引き出してます。刺身は一品ずつ出てきます。ワサビも美味く、ワサビだけで酒が進みます♪酒、おすすめを出してくれるので嬉しい。特に日本酒が美味かったです。