【2025最新】愛知のおすすめ人気創作料理TOP20

名古屋駅『カツレツMATUMURA』・ランチ100g¥2200大好きすぎるお店💖💖トンカツとは別物って感じかな〜柔らかくて濃厚でとろけます☺️しかも重くないからペロリと頂けます！自家製ウスターソース、熟成ポン酢、塩の3種類が用意されており、ポン酢で頂くのがさっぱりしてて私的いちばん😽サービスも丁寧でとっても落ち着いて過ごせます✨予約がおすすめ👌@17_mh_様、ご協力ありがとうございました😊

名古屋駅から徒歩10分弱の「名駅立呑みおお島」名古屋で立ち飲みと言えば有名店になりつつあります。横丁の中にある大人気店です。創作のおつまみや刺身、名物カニ身コロッケなどのメニューが楽しめます。おすすめはあじのなめろうとか渋めのつまみに日本酒です。

【名駅立呑おお島】東京目黒にある立吞おお島の本家、名古屋に来たので行ってきました！名駅から少し歩いた駅前横丁とやらの小さな横丁の入り口にありました、おお島。早速レモンサワーから始めて、カニコロッケや台湾風炒め物、刺身など酒の相性抜群なメニューをたくさんいただきました、全品美味しいです。レモンサワーはおかわりできるのでおすすめです。さくっと飲みたい時やはしご酒で重宝されそうなお店です。アクセスは名古屋駅から徒歩10分くらいです。

気になっていた、波へいに、二次会でうかがいました。いただいたのは、・ハマグリの酒蒸しお通しだと思います。・大根ブラック大根おでんに、牛肉の赤ワイン煮がかかっています。・大根オレンジ大根おでんに、あさりとエビのアメリケーヌソース。・だし巻き玉子明太子マヨネーズの上からチェダーチースを炙っています。不思議な感じですが日本酒とあいます。・あさり入りジェノベーゼパスタあさりがどっさりでした。・波へい風焼おにぎりこれは食べる価値ありでした。

インスタで見つけて行って見たかったお店✍️美味しすぎて幸せって口から溢れた、、😂手前は黒毛和牛で後ろが炭焼き鷄です！お好みで薬味やお茶漬けにしても味わえます🥰@yupi_mog様、ご協力ありがとうございました😊

黒毛和牛ひつまぶしと創作料理『雅じゃぽ』さんでランチタイム🥩🥢今本家鰻ひつまぶしよりも人気⁉️“肉ひつまぶし”をいただきました😋11時30分頃来店🚶‍♀まだ席には余裕✨しかし12時頃には満席になっていましたよ💦注文したのはもちろん♡※黒毛和牛ひつまぶし御膳¥2,690-(税込)副菜は根菜のキンピラ(？)温玉甘味は紫芋のプリン(？)薬味に香味“お出汁”と味の調整に“甘タレ”もついてきました。まずそのままを味わい。次は薬味を少し載せで😎今度は温玉載せで✨そしてお出汁でさっぱりといただき、またそのままで〆ました。ŧ‹"ŧ‹"(˘ω₍˘)⁾⁾ŧ‹"ŧ‹"私は鰻も肉もそのままが好き✨なので、慣れないお出汁で食べたら、きざみのり入れるの忘れてた〜🤣....

ここは美味かった(^^)美味しい天ぷらが大変リーズナブルに頂けます、天ぷらやじま。さん！安価で上手いランチ。天つゆで頂くことができるのが良いのです。大根おろしが優しく胃を保護してくれますね。もちろん塩であっさりもいい。リピしますね。

ミシュランのお店2階席は特別な空間で、コースをいただきました。コースも充実していて手間がかなりかかっている。うなぎもマンゴーと一緒に食べるあたりは、面白いその中でも、パスタはかなり美味しい2種類のパスタ、パンの香りも最高きの子の組み合わせビーフソースかなり、旨味どれを取っても、最高‼️やはり、ミシュランだかある

名古屋駅新幹線口からすぐの場所にあるビルの８階に入っている居酒屋「PRIVATEDINING点」です、平日の夜に１５人規模の宴会で利用してみました。店内はカウンターにテーブルに個室、カップルシートなどがあり、夜景の見える席もあったりと雰囲気的には悪くないですね、１８時ころに入りましたがぼちぼちといった客入りでした。⁡この日いただいたのは税込６２００円のコース、料理は前菜4種にお造り盛り合わせ、真鯛のポワレ、ヴィシソワーズ、仙台牛の直火焼きわさびおろし、うなぎ茶巾茶漬け、それにデザートといった内容、香ばしく肉の旨みもしっかり感じられるメインの仙台牛の直火焼きをはじめ、全体的に味も悪くなく飲み放題のドリンクもストレスなく提供されるなど、サービス面も悪くなかったですね。⁡新幹線の改札からも近く便利に使えるお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

クリスマスに家族で素敵なディナーを頂きました🎄訪れたのは八事にある⁡さん🍴⁡⁡初訪問でしたが旦那さんがもう数年前からずっと行ってみたいと思っていたお店で、当時から予約で数ヶ月先まで埋まっているような人気のレストランだそうです✨⁡噂によるとあの愛知のT自動車の方々が御用達のお店みたいです🚗⁡訪れるとレストランは一階が駐車場で２階に上がる階段が印象的な構造✨この時期ならではの階段がキラキラに輝いていてそこも雰囲気が良い♡２階に上がるエレベーターがあるので、ベビーカーや車椅子でも安心して来店できるかと👍⁡⁡ヒトトキさんは⁡【お箸で食べる和フレンチ】をテーマにしているお店なので、⁡カトラリーもお箸のみなんですね☝️⁡それが子連れにはまた有り難いですし嬉しいですよね♡⁡小さい子供達の食事の面倒みながらナイフとフォークで優雅に食べる…とか難しいですから（笑）⁡実際私もこの日隣に座っている息子のお世話しつつの食事だったので慣れたお箸で食べれるのは本当に良かったです😊各お料理のお名前は画像②のコース表を見て頂けたらと思います🍴フレンチは流石に食べ歩いていないので素人の感想ですが、まず私達夫婦はもうアラフォーなので久しぶりのフルコース料理を全部完食できるのか少し不安だったのですが（笑）、ヒトトキさんのお料理は一品一品が丁度美味しく食べきれる量になっていてそこが本当にポイント高かったですし、女性なら嬉しいと思います😍コース料理って全部食べ終わるとお腹が苦しい時があるのですがそんな事もなく、かといって物足りないという訳ではなく丁度良い量で堪能させて頂きました♥勿論私は最初のノンアルコールワインでの乾杯🍷〜アミューズ・前菜2品・スープ・魚料理・肉料理・デザートまでどれもとても美味しいと思いました✨✨特に魚料理のオマール海老や肉料理のステーキはお箸で頂くので、一口サイズに予めカットされていて食べやすくそこもポイント高かったです♡味付けも好みはあるかと思いますが私には丁度よく、どれもお腹も舌も重たくなることなく最後までサラリと食べられて至福の時間でございました😍

〈オーダー〉🔸にぎりランチ葵¥3,300コスパ最強で大人気の鮨乃悠家さん！¥3,300ではあり得ない高クオリティ😳普段カウンターで食べるお鮨って美味しいんだけど値段も敷居も高くて行けない…と思ってる人にぜひ行ってほしい😭大将もすごい気さくで、1人でも女性でも気軽に入ってきて食べて行けるようなお店🙌どれも美味しすぎて選べないけどイチオシはこの名物車海老の漬けと本鮪のミルフィーユがたまらない❤️美味しすぎて、オペレーションも良くて友達ともデートでも接待でも誰を連れてっても絶対喜んでもらえるお店です🥰4人個室も一部屋あって、素敵でした✨—-✄———-✄———-✄——-✄———-✄———-▶︎住所：〒460-0007愛知県名古屋市中区新栄1丁目5-6メイトウスタービル2F▶︎営業時間：☀️ランチ/11:30〜15:00🌙ディナー/18:00〜23:00▶︎定休日：日曜▶︎駐車場：無(近隣コインパーキングあり)▶︎最寄駅：新栄町駅徒歩5分▶︎支払い：現金、各種カード▶︎予約：可(食べログネット予約あり)

海を眺めながらの釜飯は美味しかったです(*´∀`)♪かなり混んでいたので、休日は予約をして行った方がいいですよ。あと、駐車場が分かりづらく狭いので、大きい車の人は注意して下さい。納屋〜Cucinacreativa〜愛知県知多郡美浜町野間本郷55TEL:0569-87-3778営業時間：11：00～21：00ランチ11：00～15：00(L.O.14:00)ディナー17：00～21：00（L.O.20:00）定休日：水曜ディナーと木曜全日

˗ˏˋサーモンにまみれる💖贅沢サーモン専門店🐟ˎˊ˗サーモンパンチさんへ行ってきました✊🏻🎣久々に行ったし栄店は何気に初めまして🤭💐こちらで食べられるサーモンを使用したさまざまな逸品料理が大好きなの🩷🩵映えでしかない丼は注文必須~ꜝꜝꜝサーモンユッケの炙りチーズ丼てもう響きだけで美味しさ伝わるもん🧀肉厚サーモンに濃厚チーズがたまらんよ(˶'ᵕ'˶)前菜盛り合わせはサーモンパンチ初心者におすすめだし、ラザニアは炙りサーモンでまた違った味を楽しめるし、サーモン好きには飽きが来ないラインナップ🫶🏻📝デザートにキャラメルプリン頼んだけど、美味しかった🍮🐻クリームソーダも可愛すぎるから、推し活におすすめです(〃´-`〃)♡𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『サーモンユッケの炙りチーズ丼』¥1,375『サーモンだらけの前菜盛り合わせ』2人前¥2,195『サーモンパンチのラザニア』¥968『キャラメルプリン～くまのアイスと一緒〜』¥528『くまをのっけたカルピスクリームソーダ』¥693【スポット情報】🍽️サーモンパンチ栄@salmon_punch.sakae@trendcraft_srr📍愛知県名古屋市中区栄３丁目7-4TOSHIN・SAKURAビルB1

サーモンパンチ栄店にてランチです。平日の１４時前でしたが、結構なお客の入りでした。ランチメニューは、サーモンの塩たたき丼サーモン刺身と塩たたきの二色丼サーモン刺身丼が、900円。これにいくらが乗ると1150円といったかんじです。いただいたのは、サーモンパンチ極み丼1150円サーモン刺身・塩たたき・いくら・卵焼き・海藻サラダが、内容です。いくらが小粒で残念な感じです。鮭のいくらではなくて、鱒のいくらだと思います。締めにお茶漬けも付きますが、コスパは、イマイチですね。サーモン専門店で1000円オーバーのランチ丼、せめて美味しいいくらは、欲しい所でした。後、マヨネーズ系のソースも見当たりませんでした。

「豚焼き田」に行きました。過去二次会とかでは、何回か行ったことあります。注文したのは生ビール・手羽先・トンペイ焼き・豚串カツ等です。豚の専門店って感じで、やきとんとかあるようなイメージですがそうではなく、普通の居酒屋ですね。味は極めて普通です。

名駅から徒歩3分ほど、名駅三丁目にある田に行きました。ザ居酒屋に行きたくて、おでんも串揚げもあるこのお店に入りました。1階には全面に入り口扉があり、開放感があります。メニューもサラダやお刺身からおでん、串揚げまで豊富に揃っています。カウンターにはアクリル板がありました。

地下鉄矢場町駅から歩いて５分ほどの場所にある日本料理店「華丸吉日」です、以前丸の内にあった時にはお邪魔したことがありますが、コチラに移転してからは初めての訪問です、店内はカウンターのみ８席の席数、この日は平日の夜の貸切会に参加させていただきました、ありがとうございます。⁡この日のコースはゴールドラッシュの擦り流しにはじまり、ヤマトシジミと筍のしんじょう椀、蒸しあなご、八寸、お造り、輪島の毛蟹の酒蒸し、桜海老のしんじょうのおかき揚げ、仙台牛サーロインの豆乳鍋、ラムチョップ、シメのお寿司にデザートといった内容です。⁡まずはゴールドラッシュの擦り流し、甘みがすごく強いゴールドラッシュに濃厚な雲丹とまろやかな京ゆば、さらにはつるんとした食感のじゅんさいの見事なハーモニーに一品目から脱帽です。⁡お造りは甘エビの塩辛にホタルイカの石焼、ハギ、低温調理のホタテとホタルイカのなめろう、熟成本まぐろの盛り合わせで、濃厚な旨みの本鮪とかももちろん美味しいですが、直前に熱した石で炙って出してくれたホタルイカ、その際の香りからしてたまらなかったですが、味の方もレアな熱の入り加減がなんとも絶妙、深みのある味わいで日本酒がススみます。それに食べ終わって残ったいかわたにちょこっとご飯を入れてくれましたがコレもうれしかったですね。⁡そして桜海老と枝豆しんじょうのおかき揚げ、コレは冷めると美味しくないということで手渡しで出してくれましたがコレがサクサクの衣に中はふわふわで、アツアツですが確かにそれがたまらないですね。⁡そのほかのお料理もシメのお寿司まですべてにおいて大満足、至福の時間を過ごすことができました、ごちそうさまでした。⁡

名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。

栄のプリンセス大通りに２０２２年１０月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル４卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、１３時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは５組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込１０００円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。

ゴールデンウイークの中盤、念願のムラタで昼飲みしました。コースは毎月変わるようですが、昼夜の区別なく一種類です。一皿毎に、合わせるワインがメニューに掲載されています。グラスワインは、ハーフ（60ミリリットル）から注文可能です。前菜の軽く炙ったいさき、アイナメ・アオリイカ・赤貝は、持ち込みしたシャンパーニュと合わせました。まさしく魚介のイタリアンといった逸品です。二皿目の、蛤の冷たいパスタは、フランチャコルタとあわせます。蛤は千葉産との事でしたが大ぶりでとても美味しかったです。知多産のブラッドオレンジの香りとフランチャコルタのフルーツのニュアンスがマリアージュしました。三皿目は、桜海老の水牛リコッタチーズマンゴー添えです。これはシチリアのロゼとあわせます。このマリアージュは、感激でした。次は個人的に大好きな穴子のフルーツトマトソース。フリウリの白とあわせますが、これがまた珍しい感じの白で穴子にピッタリでした。その後も渡り蟹のパスタ、雲丹と蛍烏賊のニョッキ、きんきの炭火焼きと続き、最後はドルチェとヴィンサントを合わせます。大満足でした。

店内は明るく清潔です。サラダの種類は葉物だけではなくキヌアや雑穀もとれる様に工夫され、とてもヘルシーで嬉しくなりました。しゃぶしゃぶだけでなくいろいろなおかず、サラダ、ごはん、が食べ放題、ソフトドリンク飲み放題。大満足、お腹いっぱい。しゃぶしゃぶの肉は柔らかくて、おいしいです。肉以外の惣菜やデザート、飲み物も充実しているし、食べ放題とは思えないクオリティでした。いろいろな食べ放題行ったけど、ココが一番満足できるお店となりました。ここのお店の特色はスタッフが素晴らしいことです。特に店長と女性スタッフの感じの良さは特筆に値します。自然な笑顔、丁寧なもの腰とまじめな勤務態度といい、飲食店接客のプロです。飲食店ではこの点を最も重視しております。また豊富なメニューで頻繁に来ても飽きることがありません。嫌な思いをすることのないお店だと保証できます。

長久手にある、「御うどん光史」が気になったので、行ってきました。雰囲気のある店内いただいたのは、トリュフ香るカルボナーラうどん１８９０円季節野菜のトマトクリームうどん１６９０円両方とも、濃厚な味わいで、ワインに合わせたい感じです。特にトマトクリームは、どんなワインも受け止めそうです。麺もメニューによって変えているようです。そして特筆すべきは、トマトクリームの野菜覚えている限り列記すると芽キャベツブロッコリー紫カリフラワーじゃがいも玉ねぎさつまいもレンコンヤングコーンスナップエンドウししとうプチベールズッキーニかぼちゃこうなると創作うどんは、全部制覇したいです。和風うどんも気になります。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【御うどん光史】長久手/公園西・明太子アーリオ・オーリオうどん¥1,390・ピリ辛豆乳坦々うどん¥1,390IKEAでお買い物した後、IKEAのすぐ近く（約500m,徒歩10分以内）にある創作うどんやさん「御うどん光史」さんへ。うどん屋さんとは思えないおしゃれな外観と内装で、上品さと清潔感があります。イタリアン・フレンチ、高級旅館などで修行され、そこで得た知識や技術をもとに新しいうどんの形を追求されています。★注文したもの明太子アーリオ・オーリオうどん¥1,390ピリ辛豆乳坦々うどん¥1,390★味の感想(レビュー)明太子アーリオ・オーリオはまず見た目のインパクト大。見た目だけではなく、味も良かった。ピリ辛の明太子をまろやかにしてくれるのが、サイドにある牛乳の泡。ニンニクと鷹の爪でしっかりとした味わいがあり、それをレモンと紫蘇がさっぱりとした味にまとめていて、美味しかった。ピリ辛坦々豆乳うどんもほどよい辛さに仕上がっていました。★まとめ上質な空間で美味しい創作うどんをいただくことができました。IKEAから近いので、セットで行くのがオススメです。ごちそうさまでした🙏■……………………店舗情報…………………….■【御うどん光史】🏠長久手市前熊一ノ井1-52公園西駅より徒歩約5分
IKEAから徒歩約10分🈺【平日】ランチ11:00～15:00(L.O14:00）ディナー17:30～21:00(L.O20:00)【土日祝】ランチ11:00～15:00(L.O14:30)ディナー17:00～21:00(L.O20:00)🅿️あり💤月曜日・第3火曜日■………………………………………………………■