【2026最新】愛知でワインがあるおすすめの焼肉・ホルモン

牛ざんまい和牛焼肉満載コース語彙力ない発言するけど、美味かった🤤笑タンだけ見てもタン先、タン下、厚切りタンの3種類厚切りタンのはずなのに柔らかい🥺イチボやカルビなんて、もっともっと柔らかく油を飲んでるような感覚ですわ笑で、デザートは軽いシャーベットかな🤔くらいに思ってたらガッツリ石焼きの器にいっぱいのアイス🍨肉油を全て浄化するような1品でした！肉は少ないのかな？って思ったけど味わって食べてたら満腹にもなって素晴らしいコースでした！今日も素晴らしき1品に感謝を@rere_akamaru様、ご協力ありがとうございます😊

地下鉄堀田駅から歩いて１０分ほどの場所に２０２２年５月１６日にオープンした焼肉店、千葉県発祥で木曽路グループのお店ということみたいですね、週末のランチで利用してみました。店内は落ち着きのある雰囲気で結構広く席数も多くある感じですね、１１時１５分ころと早めの時間に入ったのでまだお客さんはまばらでしたが、１２時を回ったころから何組ものお客さんが入ってきていました。ランチメニューは２９８０円、３９８０円の２種類のランチコースをはじめ、和牛カルビ、ロース、特選ハラミ、上タン塩のいろんな組み合わせのセットメニューが１８８０円から２９８０円といった価格帯であります。また、１２００円からのアメリカ産牛肉のサービスランチセットや焼肉以外にも石焼ビビンバや海鮮スンドゥブ、カルビクッパなどのセットもありました。カルビもタン塩もロースも食べたかったのでチョット贅沢に３つ全部入った２９８０円のセットを注文、セットの内容はお肉のほか、サラダ、キムチ、スープ、ライス、デザートにドリンクがついています。また、ご飯やスープは石焼ビビンバや海鮮スンドゥブなどに変更することもできたので盛岡冷麺に変更してもらいました。上タン塩はしっかりと厚みもあってなかなかに質の良いタンですね、美味しいですが個人的にはチョット塩が弱いかなってところでしたね。カルビはすごく柔らかくてジューシーな脂の甘みとお肉の旨みのバランスが良く美味しい、ロースも赤身らしいお肉の甘みがしっかり楽しめますね、どのお肉も基本的には満足の内容でしたね、量的にはそれほど多くないので、しっかり食べたい人は追加のお肉を注文した方がイイかもです。そして冷麺、あっさりした中にもしっかりした旨みが感じられるスープに盛岡冷麺らしい食感の麺もイイ感じ、ただ本場と違い辛味は入っていないんですね、盛岡ではいつも別辛で頼んで徐々に辛さを変えて楽しむのが好きなのでそういう楽しみ方もできるとイイかなって。ファミリー向けというよりは少し高級感のあるお店ですが、その分しっかりとした質のお肉が楽しめそうですね、悪くないお店だと思います。ただ最後レジにものすごく時間がかかっていて、バスの時間もあったのでお釣りもらわずに飛び出てきてしまいました、この辺は改善してほしいものですね。

名古屋駅から歩いて１０分ほどの場所に２０２２年３月にオープンした焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席にテーブル１４卓程度の席数、２０時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。メニューはとんちゃんにテッポウ、ノドブエ、ハツ、トントロなどの豚ホルモンや豚肉、牛タン、カルビ、ハラミ、ロースといった牛肉、それに鶏肉や海鮮、さくらユッケなどの一品料理に肉とニンニクの焼き飯や冷麺などのシメのご飯ものなどなかなか充実したラインナップですね。それにドリンクは６０分５００円の飲み放題がウリ、各席にサーバーのある最近流行りのセルフ式のレモンサワー飲み放題ですが、ただコチラのお店はレモンサワーだけでなくハイボールもオーダー式で飲み放題なんですよね、コレはうれしいです。いただいたのは味噌とんちゃんに上タン、ドロップカルビなど、味噌とんちゃんはしっかりと厚みがありほどよく脂も付いていてなかなかイケますね、味噌もお酒がススむ味付けです。ドロップカルビは昭和の人間ならお馴染み、懐かしのサクマ式ドロップスの缶に大判のカルビが入ったなかなかおもしろいビジュアルのカルビ、缶自体は賞味期限が２０２３年とあったのでさすがに昭和のソレではなかったですが、パッケージは昔ながらの感じなので分かる人には分かりますよね(笑)網に乗り切らないほどの大きさのカルビは食べ応え十分、味の方も普通に美味しかったです。お肉も全体的にリーズナブルなものが多かったですが、とにかく飲み放題が素晴らしいですね、またココで６０分一本勝負をしたいと思います、ごちそうさまでした。

地下鉄本山駅から歩いて２分ほどの場所にあるご存知「焼肉の和民」、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンターとテーブル席があり席数は結構多くありますね、１２時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは数組と落ち着いていましたがその後は何組もお客さんが入ってきていました。メニューは食べ放題とアラカルト、それにちょい飲み焼肉ランチがありました。この日はちょい飲みが目的だったのでちょい飲み焼肉ランチを注文、ちょい飲み焼肉ランチはごはんの付く定食せっとご飯なしの焼肉セットがありどちらも税込１５００円、もちろんご飯は要らないので焼肉セットの方をチョイスです。ちょい飲み焼肉ランチのお酒はレモンサワーかハイボールなら１リットルのギガサイズ、生ビールでも+２００円で同サイズにすることができます、コレはうれしいですね、どうしても一杯で収まるわけないですから(笑)お肉はワタミカルビとハラミの２種類、サラダやカクテキも含めてそれぞれ結構ボリュームありますね。味の方もカルビは個人的にはもう少し脂が欲しいところでしたが、全然悪くはないし、柔らかくしっかりした旨みのハラミはなかなかイケますね。カクテキだけ大根がチョット苦かったですがそれ以外は値段からすれば十分だと思います、初めての焼肉ワタミでしたが、このちょい飲みセットはなかなかに良かったですね、ほかの店舗でもまたちょい飲み利用させてもらいたいと思います、ごちそうさまでした。

@n.rion.gram1日30食限定‼️飲めるユッケ丼❣️肉好きさん、食べてみて❤️—-✄———-✄———-✄—-—-✄☺︎焼肉ハラミ帝国さん✎愛知県名古屋市中区栄３丁目１０−１１サントウビル5F☎︎052-252-2989定⃝休⃝日⃝不定休営⃝業⃝時⃝間⃝𝘭𝘶𝘯𝘤𝘩11:00-14:00𝘋𝘪𝘯𝘯𝘦𝘳17:00-3:00駐⃝車⃝場⃝近くのパーキング🅿️𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@haramiteikoku—-✄———-✄———-✄—-—-✄☑飲めるユッケ丼中1500円1日限定30食大2000円✦白菜キムチ300円✦ライス大盛り200円✦おい卵100円✦韓国のり150円□□□おすすめポイント□□□＊新鮮で柔らかいハラミが、有名な焼肉屋さん。＊ユッケは、口に入れるととろけちゃう💕＊1日限定30食ランチの＊スタッフさんの接客がいい。□□□□□□□□□□□❤︎エレベーターで5階にいくとすぐ。❤︎1日限定30食ランチのみ。❤︎飲めちゃうユッケ丼は、低温調理で生に近い💕サシが入っていて口でとろけちゃう💕飲めるユッケ丼と言うだけあって、美味しい💕❤︎肉好きさんは、食べてみてね。食べにいく価値ありよ💕ご馳走さまです。

【名古屋・栄】📍ハラミ帝国🌼量り売りニンニク上ハラミ（1g〜¥8）🌼タン盛り（¥1200）※写真は2人前🌼炙り和牛ユッケ（¥900）🌼新メニュー和牛ハラミ（¥1580）🌼釜炊きご飯2人前（¥400）名物のハラミ量り売りはよいしょー！の掛け声とともにハラミが盛られていきます🤤盛り上がること間違い無し💓自分で量を決めれるのも嬉しい！ユッケは大きめなカットで食べ応え◎綺麗に敷き詰められたタンはネギに包むと更に箸が止まらない🥹新メニューの和牛ハラミも脂が乗って柔らかくて推しです🫶🏻食べてる間も何組か来てたから絶対食べたい日は予約がおすすめ！！いいね、保存嬉しいです🥰愛知グルメ・カフェ情報はこちら→@yuiko_aichi.foodーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー🏠名古屋市中区栄3-10-11サントウビル5F🚃栄駅徒歩5分🕒平日17:00～翌0:00土日15:00〜翌0:00💤不定休👛電子マネー、QRコード不可🚗無しーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー@yuiko_aichi.food様、ご協力ありがとうございました😊

名鉄山王駅から歩いて１０分チョットの場所に２０２２年７月１６日にオープンしたジンギスカンのお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル６卓の席数、１２時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。ランチメニューは馬刺し定食にジンギスカン丼セット、馬肉ゆっけ丼セット、山王冷麺セットの４種類で９００円から１２００円といった価格帯、その中から馬肉ゆっけ丼を注文です。その馬肉ゆっけ丼はお肉がすごく柔らかくてお肉自体の甘みがしっかり感じられます。さらにそこにとろ〜りとしたまろやかな卵が絡まるところもたまりませんね、シャキッとしたオニオンスライスの心地よい食感も良いアクセントになっていて美味しくいただけました。機会があれば今度はジンギスカンも試してみたいですね、カウンターもあるし夜の部もジンギスカンのセットは一人前から注文可能なので夜に一人ジンギスカンってのも良さそうですね、ごちそうさまでした。

日進市竹の山にある「焼肉Nick」です、休日のランチで利用してみました。店内はスタイリッシュでオシャレな空間になっていてカウンター６席とテーブル６卓、それに掘りごたつの個室が１部屋といった造り、１１時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。⁡ランチメニューは自分で焼く１８００円から３５００円までの焼肉ランチが４種類と月見みすじ丼や上タンユッケ丼といった丼ものに牛タンシチューなんかもありました。⁡この日いただいたのは焼肉のランチの中からお店の名前がついている看板メニューであろう３５００円の「Nick」、生タン、ハラミ、カイノミ、ヒレ、イチボ、牛ホルモン、愛とん、ご飯、サラダ、小鉢、スープといった内容です。⁡３５００円はランチにしてはチョット贅沢なお値段に感じるかもですが、どのお肉も質が高く、それにコレだけのいろんな種類のお肉を楽しめるので値段以上の価値がありますね。⁡実際に味の方もほどよく脂ものっていてすごく柔らかくタンらしい心地よい食感と旨みが楽しめるNickタンに口にするとすごく柔らかくな食感とともにお肉の旨みがギュッと詰まった肉汁が口の中にほとばしりるハラミ、肉厚で食べ応えあるカットで赤身の甘さとジューシーな脂の甘みのバランスが絶妙なカイノミなどどのお肉もすごく美味しかったです。⁡質の良いお肉が堪能できる間違いないお店だと思います、ランチも良かったですが機会があれば夜の部にもお邪魔してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

徳重にある「おしわら」さんそこは家族で何度か行ったことがあったんですが、そちらのオーナーさんが日進市に系列店をOPEN日進市は大学があってよく通学していたけれど、まさかそんなところにOPENしていたなんて！大学から歩いて行ける距離だから通学中にあったら間違いなく通っていた焼肉屋さん今回はなんと！国産牛のタンをまるまる1本使ったメニューを味わって参りました！⬇️今回頼んだものはこちら・「要予約」まるごとタン1本セット¥11,000⚠️平日限定・「数量限定」塊レバー(150g)¥2,400・生ソーセージ(1本)¥280・冷麺¥980・しそご飯¥680・卵黄+¥100塊レバーは数量限定だから絶対食べたい！って人は予約していくことをおすすめします♫側面をカリッと焼いて、ナイフとフォークで切ると中がピンク！レア感たまらない！ユッケ風タレ、オリーブオイル塩、ごま油塩、生姜醤油がついてきて自分好みのタレにつけて頂きます♡私はオリーブオイル塩が好きかな！これレバー？って疑ってしまうくらい美味しいパサつき感一切なく、しっとり臭みもゼロ！なにこれ、本当に言葉失うくらい美味しいこれ目当てにこの焼肉屋さん来る人居るんじゃない？！そして！完全予約制(できれば2日前要予約)⚠️平日限定「まるごとタン1本セット」！こちら仕入れの状態とかもあるから2日前までには予約必須ー！1.3~1.5キロもあるタンを目の前でカットしてくれるよ！パフォーマンス◎誕生日とかお祝い事でも使えそう！そんなこちらのお肉なんとタンカルビタンユッケ厚切り薄切りと様々な味が楽しめます！タンをふんだんに味わえて、目の前でカットしてくれてこのお値段！3人でもなかなか量あったから4人だと1人あたり¥2,500でたらふく食べられるよ🉐タンユッケのタレも美味しいし、紫蘇が良いアクセントになってた◎なによりどれも歯ごたえがあって食べ応えあって満足オーナーが紫蘇好きみたいで、紫蘇がところどころに使われていて味わいさっばりで美味しかった〜なんとソーセージにも紫蘇が！ぱりっぱりというよりもっちり、お肉の味がしっかり楽しめて良かったからソーセージも是非頼んでみてね！家族、恋人や友達、いろんな場面で使える焼肉やさんでした！ぜひ行ってみてね♫

１月３日のお昼にあみやき亭にいきました。一応当日予約しましたが、通ってなかったようです。とはいえ無事、禁煙席に案内されました。お正月ですが、ランチメニューがありとてもお値打ちにいただけました。オーダーは、四人で炎のトロタン：300円牛旨味タン：300円×2牛旨味カルビ：300円×２霜降風焼肉：300円×２牛ハラミ：300円牛上ホルモン：300円×２トロホルモン：300円鶏せせり：200円×２豚トロ上カルビ：200円ここまでがランチメニュー上カルビ：480円すじカルビ：380円国産上ハラミ：680円×２釜炊きライス：280円石焼明太ビビンバハーフ：480円国産和牛ユッケ：880円これだけは失敗です。サラダキャベツ：100円×２生ビール：430円×４ランチメニューで安くなっているのは、成形肉や加工肉が多い感じです。ただ成形肉や加工肉の表示もキチンとしてあり、ファミレス感覚で利用すれば、全く問題ないお店です。

東区の平田町交差点にある精肉店兼焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内は１階が精肉販売、２階が焼肉店といった造りになっていて、焼肉店の方はテーブル６卓の席数、２０時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは４組と賑わっていました。メニューは牛たんにカルビ、ロース、ハラミ、ホルモン、レバー、ミノなどの定番のお肉をはじめ、極上ヒレやカイノミ、ショートリブや飛騨牛ユッケなどの部位、豚に鶏肉、海鮮などの焼き物、ハツ刺しやささみの霜降り、牛すじ煮込みなどの一品料理、ちゃんたまに台湾クッパ、小野寺冷麺などのご飯ものなどがありました。その中からいただいたのは牛すじ煮込みに塩ねぎ牛たん、黒毛和牛上カルビなど。牛すじ煮込みは想像以上にボリュームたっぷり、コレで６００円はお値打ちですね。お肉もとろとろになるまでしっかりと味が染みていて美味しいですね、欲を言えばもうちょっとこんにゃくがたっぷり欲しかったですね。塩ねぎ牛たんはしっかりと大判の牛たんで焼いても縮むことなくタンらしい食感と旨みが存分に楽しめます。そして黒毛和牛上カルビ、とろけるように柔らかく口の中に肉汁が溢れます。脂もしっかりなので少し重たくなるところですが添えられているわさびのおかげでしつこさを感じることもなく美味しくいただけました。追加でハラミとかショートリブとかを頼むつもりだったのですが、牛すじのボリュームがうれしい誤算だったためお腹いっぱい、次の機会に取っておくことにします、ごちそうさまでした。

地下鉄星ヶ丘駅から歩いて１５分弱ほどの場所にある鳥焼肉のお店、休日のお昼に利用してみました。店内はテーブル６卓の席数、１２時少し前くらいに入りましたがほかにお客さんは２組でした。メニューは錦爽鶏や奥三河鶏などの鳥焼肉をメインに、鶏肉の炭火焼き、唐揚げやとり天、揚げ手羽先などの揚げ物、土手煮、鶏チャーシューなどの一品料理、特製とりめしや鶏クッパなどのご飯ものなどがありました。その中からいただいたのは手羽先に若ももに胸、ササミ肉ミックスなど。手羽先はカリッと香ばしい食感で甘辛の特製味噌だれがイイですね、お酒との相性バッチリです。そして鳥焼肉、お肉は醤油の漬けのものもありましたが、やはり鳥焼肉は味噌じゃなきゃですよね。実際に焼いた時のこの味噌ダレの香ばしさがたまらないですね。お肉の方も若ももはすごく柔らかくてジューシーな旨みがしっかり、ムネ肉とささみもすごく柔らかな食感でももとは違う繊細な旨みが楽しめてどちらもすごく美味しかったです。シメには特製とりめしを注文、普段ならこういう焼肉屋さんではご飯ものは食べないのですが、このとりめしは店主一押しということと３３０円とお手頃価格だったのでいただいてみましたが、コレは旨いですね。まず甘辛の味付けが実にワタクシ好みの味、それがたっぷり入っている親鳥やゴボウにしっかりと染み渡っています。それに親鳥と歯応えと旨みもたまりませんね、結構ボリュームもしっかりでお腹の方も大満足、コレはココに来たら外せない一品です。お肉はもちろん、シメのとりめしまですべてにおいて大満足の内容でした。鳥焼肉の本場、松阪でもなかなかココまでのお店はないですね、名古屋で美味しい鳥焼肉を堪能したいならココは間違いないと思います、ごちそうさまでした。

駐車場ありの、韓国料理屋さん。お肉食べ放題1300円ほどで、サンチュなどは別料金です。食べログに食べ放題に予約不要とありますが、要予約だそうです。お店のサイトはなく、看板にも予約が必要との表記はありません。知らずに行って食べ放題頼んで食べてる途中に、次から予約してくださいと言われました。頼んだときに言ってよ、、と思いました。お料理はおいしかったです。予約して気分良く食べたらリピしたくなるかもしれません。

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名古屋の栄駅から徒歩約8分。焼肉酒場で有名なスミヨシベースさんへ♪大衆焼肉店、とにかく可愛いおじレモンがあちこちに現れます。タン塩、レモンサワーなど、先代の顔らしいレモンがこちらを見つめてくるwサイドメニューで生牡蠣を発見。旨し！ヒゲタン、スタモリ、キムチ盛り合わせなどオススメをいただきました。旨し！〆のスタミナラーメンは絶対に食べたかったので、麺ハーフで頂きました。ハーフじゃなくて良かったww店員さんオススメのドリンクも頂いたがガブガブ飲めました。次回はもっとお肉をたくさん頂きます。

豊田市駅から歩いて５分ほどの場所にある「焼肉ホルモンせがれ」です、平日の夜に利用してみました。店内はテーブルや半個室を中心にカウンターもあって一人でも気兼ねなく使えそうな感じ、１８時ころに入りましたがそれほど混んではいませんでした。⁡お肉は地元三河地区の「みかわ牛」をウリにしていて、メニューはそのみかわ牛のサーロイン、シャトーブリアン、ミスジの焼きしゃぶや焼きすき、厚切りのお肉にヒウチ、マル芯、カイノミ、クリミといった希少部位、タン、カルビにホルモンといった定番のお肉、それに海鮮や焼野菜といった焼き物、炙り肉寿司やすだちの冷麺、石焼ビビンパ、ユッケジャンスープなどのサイドメニューとなかなかに魅力的なラインナップです。⁡今回いただいたのはせがれ厳選５種盛りにシャトーブリアンの焼きすき、手切り生塩タン、禁断の生レバしゃぶなど。まずは前日までに予約するとお通しで出てくるハンバーグが登場、このハンバーグもみかわ牛１００%の生ハンバーグということで粗挽きの肉肉しい食感とともにお肉の味が存分に楽しめてすごく美味しい、コレはこの後のお肉への期待も膨らみますね。⁡せがれ厳選５種盛りは極上はらみ、みすじ、ヒレ、肩さんかく、ざぶとんの５種類、一人前各一切れずつですが、みすじはしっかりと大判なお肉だしそれ以外はかなり厚みのある贅沢なカットなので結構食べ応えもありますね。それに肉質も文句なし、すごく濃厚にどっしりとしたお肉の旨みが楽しめるハラミ、ジューシーな甘い脂が口いっぱいに広がる肩さんかく、赤身と脂のバランスが絶妙なざぶとんなどどれも文句なしに旨いですね。⁡そのほかにも今回いただいたお肉はどれももれなく美味しかったですね、精肉卸直営のお店ということだけあって高いレベルのお肉がお値打ちにいただける優良店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

名鉄日進駅から歩いて１５分ほどの場所にある焼肉屋さん、休日のランチで利用してみました。店内はテーブル５卓と掘りごたつ３卓、それに個室もあるみたいですね。１３時少し前と遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは３組ほどと落ち着いていました。ランチメニューは人気というステーキ丼をはじめ、豚カルビ丼、ローストビーフ丼、ソースカツ丼といった丼もの、ヒレカツ、エビフライ、ミックスフライといった定食、それにカレーライスなどがあり税込８００円から１５００円といった価格帯です。その中からいただいたのはステーキ丼の並盛り、お肉はすごく柔らかく旨みもしっかり感じられます。個人的にはもう少し脂の付いたお肉のが好みではありますが全然美味しいです。甘みがあってさっぱりした味のタレもワタクシ的には好みの味、サラダに小鉢、汁物も付いてお腹の方も大満足、美味しくいただくことができました。カレーライスもなかなか人気のようですね、次の機会にはその辺を試してみたいと思います、ごちそうさまでした。

東区泉にある鳥焼肉のお店「あみ焼き元気」です、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル８卓程度、それに２階席もあるかもですね、２０時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。⁡メニューは鳥焼肉をはじめ、砂肝やささみなどの刺身、唐揚げに鳥天といった揚げ物、さらにはレバニラ炒め、牛すじスタミナ炒め、ホルモンとキャベツのみそ炒め、いか焼きやだし巻きなど鳥以外の一品料理も充実していましたね。⁡その中からいただいたのはささみの刺身に鳥焼肉からももとぼんじり、ネギマヨ鶏天に松阪牛どて煮など。まずはささみ刺身、見た目にも新鮮であることが分かりますね、淡白ながらも繊細な旨みが感じられてさっぱりとイケますね。⁡次にネギマヨ鶏天、サクサクの軽い食感の衣は実にワタクシ的に好みのタイプ、その衣に包まれたお肉も柔らかくもちろんマヨとの相性もバッチリです。⁡そして鳥焼肉、網は珍しいカタチだと思ってたらコレは石でできた網ということで石焼なんですね、コレで柔らかく焼けるということです。実際にももはふっくらと柔らかくジューシーでなかなかに美味しかったです。⁡鳥焼肉はもちろん、居酒屋メニューも充実していて、それにこれからの寒い季節はとり鍋やもつ鍋などの鍋ものもイイですね、いろいろな料理が楽しめるイイお店だと思います、ごちそうさまでした。⁡

栄のプリンセスガーデンホテルの地下１階に入っている元中日ドラゴンズの武山選手の焼肉店、「焼肉たけやま」です、週末の午後に利用してみました。店内は完全個室で６部屋の席数、基本４人から６人席ですがトビラを開けることで多人数にも対応できるみたいです。入口を入るとドラゴンズなどのプロ野球選手をはじめとするスポーツ選手のサインがズラッと並んでいましたね。⁡この日はコースでの利用、コースは星、獅子、龍の３種類、現役時代に在籍した３チームになぞらえたネーミングのコース、分かる人には分かりますよね。値段は８０００円１３５００円という価格帯でこの日は真ん中の獅子のコースに和牛レバーなどを追加でいただきました。⁡獅子コースの内容は前菜にサラダ、やきしゃぶ、和牛ステーキ、たけやま葱タン、本日の3種盛り、海鮮、やきすき、炊込み牛めし、スープ、本日の甘味といった内容、お肉はどれも質の高さが感じられて美味しかったですが、いくつかピックアップして感想を書かせてもらうと、まずは追加で注文した、和牛レバー、しっかりと角が立っていて見るからに新鮮で美しいレバー、火を入れすぎないように丁寧に焼いていただきましたが、すごく甘みが強くってもちろん臭みなんかも皆無、相当にレベルの高いレバーです。⁡次にたけやま葱タン、ネギを包んで串に刺してあるのがコチラのお店のスタイル、こうすることでネギがこぼれることなくしっかり蒸されることで甘みも感じられてすごくイイですね、タン自体も見た目よりもしっかりした厚みがあって柔らかさとタン特有の食感が楽しめて美味しいです。⁡最後にやきすき、定番のロース以外にも鶏肉も入ってるのがおもしろいですね、しかも名古屋コーチンではなく軍鶏ってトコも名古屋では珍しい。その軍鶏はむね肉ともも肉の２種でどちらも美味しかったですが、特にむねは弾力があって淡白なムネ肉なはずなのにすごくしっかりした旨みも感じられてすごく良かったです。⁡そのほかの料理も最後の炊込み牛めしまですべて良かったですね、質の高い内容のコースに大満足でした、ごちそうさまでした。⁡