かいすい 本店
名古屋駅周辺/中華料理、ラーメン
一時は毎日通った店。人気の中華料理屋さん。タマゴスープのラーメン、王府めんは、1番の人気メニュー。卵とじラーメンに近いが、スープが中華のタマゴスープなので、体験したことない味でした。麺は極細麺だか、麺自体の量が多いので、ボリューム満点。ランチタイムはご飯もつくので、単品でも十分。チャーハンセットなどもあり、メニュー多彩。駐車場もたくさん車止めれます。昼でもひっきりなしのお客さんでした。近くを訪れる時に、よくお店の外に待っている人が居るので、気になっていたのですが、先日機会があったので入ってみました。平日のお昼に入ったのですが、生憎の雨模様で、外で待ちましたが、10分程度で席に通されそれほど待ちませんでした。日替わり蓮花ランチ、私は王府めんと純レバーを注文しました。王府めんはスープに卵が溶いてあるラーメンで、純レバーはビールに合いそうな濃いタレの味付けで、どちらも美味しかったです。土日祝は予約して行った方が賢明です。いつお邪魔しても味のバラつきがなくて美味しいです。ボリュームもあり満足をしています。
ずっと通い続けている「かいすい」にうかがいました。祝日の18時半7組待ちでした。こちらのお店、町中華というより、中華ファミリーレストランです。座席は空いていても厨房の状況で、客を入れていますので、30分程待ちました。いただいたのは、角肉王府麺(今では名物の玉子スープ麺です)酢豚純レバー(こちらも今や名物です)鶏唐揚ハーフ美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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