【2026最新】長野でおすすめのすき焼きTOP20

長野市と東京間は北陸新幹線で約1時間20分、松本・名古屋間は約2時間と鉄道網が整備され、中央自動車道や上信越自動車道など優れた交通アクセスを有する長野県。“阿寺ブルー”が美しい阿寺渓谷や星空と夜景の名所として有名な高ボッチ高原をはじめ、豊かな自然環境を活かした絶景スポットが豊富です。中でも南部に位置する阿智村は「日本一の星空」と環境省に認定された星空の聖地で、観光客から人気があります。カフェやショップが点在する避暑地・軽井沢や壮麗な史跡・松本城などエリアごとに歴史や風土が多彩で、個性的な魅力がつまっています。

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更新日：2026年05月26日
4

すきやき・しゃぶしゃぶ 池国（IKEKUNI）

長野県 / 松本市

住所:長野県松本市深志1-2-18 コスモビル 4F

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8

信州炭火炉端 すえひろ（シンシュウスミビロバタ スエヒロ）

長野県 / 長野・中条

信州炭火炉端 すえひろ（シンシュウスミビロバタ スエヒロ）
ホットペッパーグルメ
住所:長野県長野市末広町1358 末広町ビル 1F
アクセス:長野駅善光寺口より徒歩2分
営業時間:月～水: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）木、日、祝日、祝前日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）金、土: 12:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

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10

すき焼 しゃぶしゃぶ 鉄板焼 爽風

長野県 / 軽井沢

住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢字矢ケ崎山1016-75 軽井沢プリンスホテル イースト B1F
11

安喜センター（ヤスキセンター）

長野県 / 塩尻

住所:長野県塩尻市大字広丘野村1641-1

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15

すき楼

長野県 / 長野・中条

すき楼
ホットペッパーグルメ
住所:長野県長野市三輪1丁目25-18
アクセス:善光寺下駅から東へ800m（デリシアから更に東）
営業時間:月、水～土、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:45 ドリンクL.O. 13:45）16:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

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更新日：2026年05月26日