石川県随一の賑わいを見せる金沢エリアは風情ある街並みや歴史を彩る観光スポットが多く、全国的にも人気を博しています。日本三名園の一つで四季によって表情が変わる「兼六園」や、アートを五感で楽しむインスタ映えスポット「金沢21世紀美術館」、レトロな町家と石畳の道が続く「ひがし茶屋街」などがその代表格にあたります。また海と山の両方を有し、新鮮魚介を使った海鮮丼やお寿司、加賀野菜を使った郷土料理など魅力的なグルメがそろいます。
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金沢/ケーキ、スイーツ（その他）、バームクーヘン
店内はきれいに商品が陳列され、お土産に自分へのご褒美にと選ぶのがどれもこれも美味しそうで選ぶのがすごく大変YUKIZURI雪吊りの縄をイメージし、前田家の“梅鉢紋”から石川県産の梅酒・卵・米粉をふんだんに使い、フランス伝統菓子のサクリスタンをヒントに焼きあげたそう縄に積もった雪に見立てたシュガーの中に、ほのかに香る梅の味が絶妙
【ルミュゼドゥアッシュ】金のシュークリーム325円*金沢行ったら食べてみたかった辻口シェフのデザート。よりによって美術館とか休みでお店も定休日😢ヤラレタ。金沢駅の百番街に寄ってみると14時くらいだったのに金のシュークリーム完売😵💫そぉなったら食べたいで？次の日の朝イチに行ってGET✊シューに金粉振ってあるだけやん！とか言わんといてぇ～🤣これ美味しいから！シンプルなものこそ配合のバランスや食感までわかりやすくさすがの辻口シェフ👏と思う美味しさでした💛**
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