魚屋あらまさ 川崎店
川崎駅周辺/魚介料理・海鮮料理、鍋(その他)、居酒屋
利用できる駅はJR川崎駅と京急川崎駅と2路線使えるので便利。お店は一見雑居ビル地下一階の大衆居酒屋ちっく。でも、扉を開くと別世界がそこには広がっておりました。例えるならば、まるで料亭。床や壁、テーブル全てが柔らかな印象の木でしつらえてあり、かなり居心地はよい。お琴のBGMが流れているのも風情があります♪※注1:入り口にて靴は脱ぐスタイルです。靴は下駄箱に入れずスタッフさんが入れてくれます。※注2:携帯電波はアンテナ1本程度(自身のキャリアはdocomo)カウンター、テーブル、個室と様々なバリエーションの席が用意されているので、会食やデート利用までその利用範囲は広いと思われます。特徴的なのは、美味しい和食を食べられるのは勿論の事、これでもかって位の様々な日本酒が取り揃えられているところ!私もそうですが、日本酒好きな人にとっては堪らなく嬉しいラインナップで気分上々です⤴︎しかも、日本酒初心者も頼みやすい様にメニューが見やすく工夫されてる辺りも嬉しい限り☆平日早い時間の17:00に予約し初訪問しましたが、18:00頃には満席になる人気店。予約して行くのが絶対安牌です![本日のオーダー]※価格は全て税込表記▪️特上お造り盛り合わせ(1人前)¥2,530-▷▷▷「本鮪、ブリ、平目、真鯛、メダイ、イサキ」素材の旨味が存分に感じられ、口に入れた瞬間に海の香りと旨味が一気に広がる、、、そんな贅沢な食感と風味が楽しめる最高のお造り!お造りほんと美味しいので、マストで注文するのが正解ですよ^^▪️のどぐろ(小サイズ)¥3,000-▷▷▷のどぐろは肉質が非常に緻密で、脂がのっており、口の中でとろけるような食感♪その脂は適度に甘みがあり、深い味わいだぁ。流石は高級魚のクオリティー!▪️きびなごの紅梅揚げ¥880-▪️鮮魚のなめろう¥770-▪️新玉ねぎとキスの天ぷら¥1,280-▪️氷見の極細せいろうどん¥825-基本的には居酒屋業態なので、コスパは◎鮮度が命のお魚たちも、どれもこれも美味しかった♪
魚屋あらまさ川崎店川崎駅から徒歩5分以内。階段から下へ降りると、料亭のような上品で明るい空間が広がります。広々とした座敷に案内され先ずは山崎ハイボールで乾杯♪お通しは、さつま揚げと帆立の炊き合わせ。・鮮魚のなめろう粘りが強く叩きがしっかりしているので口の中で旨みが広がります。素材が新鮮なので臭みは一切ありません。・アボカドの蕎麦つゆ漬け奈良漬のマヨネーズ和えとイクラと合わせて頂くと、濃厚な舌触りのアボカドと出汁がしっかり効いた蕎麦つゆがよく合います。奈良漬のマヨネーズ和えと一緒に食べると歯応え良く、やみつきに。・角煮風黒酢のポルケッタイタリアの伝統料理ポルケッタを黒酢でアレンジした角煮。辛子と山椒をつけて頂けばお酒も止まりませんよ。・特上お造り盛り合わせこの日は新鮮な勘八、縞鯵、のどぐろ、真鯛、まはた、本鮪が豪快に盛られたお造り。お造りにのどぐろが入っているのは珍しいですし、一気に豪華やかになります。・のどぐろ煮付け(小)白身のトロといわれている「のどぐろ」の煮付けは身に脂と旨味があり、その脂の「旨味」を最大限に引き出した味付けと、ふっくらと蒸されたような身の柔らかさは至福の味わい。煮付けと塩焼きのどちらかを選べますよ。さて、店名にもある「あらまさ」。もちろん入手困難な新政シリーズも種類豊富。今回頂いたのは・No.6S-typeふくよかさとキレを備えた表現力豊かなSタイプ・陽乃鳥プレーン貴釀酒濃厚で甘みも強く飲みやすいので女性に人気だそう。お刺身や煮付けに良く合いました。新政とは「新政」を醸すのは、1852年(嘉永五年)に創業の秋田県にある新政酒造。現役最古の酵母「協会6号酵母」の発祥蔵であり、秋田流の醸造技術を完成させた屈指の名醸蔵のことです。ご馳走さまでした。
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野毛のおにかい
関内/寿司
【タイトル】“味・楽しさ・コスパ、全てを兼ね備えた完璧なお寿司屋さん♪”【最寄駅】 桜木町駅、徒歩7分 【来店時間】 日曜日、18時頃 【用途】ディナー 【定休日】無休 【予約】 あり 【利用人数】 2名 【予算】10,000円〜20,000円 【注文内容】おまかせ+ペアリングコース13,000円【こんな人にオススメ】野毛周辺でお寿司屋さんを探しているカジュアルな雰囲気で最高なおもてなしを味わいたい 【概要】リラックスして楽しい空間で本格的な鮨を味わうことができるお店「野毛のおにかい」“くずし寿司”をコンセプトにしている、めちゃめちゃ良いお店です♪“なかめのてっぺん・天婦羅みやしろ”さんなどが系列とのことでした!デートや何か達成した時のお祝いとかそういった時に是非来店いただきたいです!【レポ】☆おまかせ+ペアリングコース13,000円お寿司15貫+お椀+お酒6種+エンターテイメント、これが1.3万円はコスパでしかない。以下、コース詳細になります!お寿司1.まぐろ巻き2.本日のおすすめ白身(スズキ)3.本日のおすすめ(赤身漬け)4.帆立5.金目鯛6.いくら7.小肌8.鰆9.あん肝10.海老天海苔巻き11.水たこ12.毛蟹13.中トロ14.穴子15.かっぱ巻きおつまみ1.本ししゃも(追加オーダー)お酒1.プレモル2.アーラーグラッドストーンピノ・ロゼ3.カラニカフラッパート4.日本酒飲み比べ2種5.キアンティチェタムラ優勝”鰆(燻製)”燻製のエンターテイメントをしてくれるメニューなので味勝負ではないのかなーと斜に構えていたのですが、まさかの味も完璧でしたw全てはお口に入れる瞬間から始まります。燻製どハマりです。準優勝”海老天海苔巻き”ミシュラン一つ星を獲得した”天婦羅みやしろ”監修の海老天海苔巻き。優勝候補筆頭でしたが、すみません燻製が凄すぎたので準優勝でお願いいたします。油の種類、衣の作り方、あげる温度帯、全てにおいてこだわりを持たれていました。ご馳走様でした!
おにかい近くに着いたはずなのに入口がわからない...そんな隠れ家なお店、【野毛のおにかい】に初訪問。やっぱりオススメのペアリングコースで!ファーストドリンクは私は琉球レモンサワー。沖縄産シークヮーサーのストレート果汁を泡盛で割った琉球レモンサワーはスッキリさっぱり味。酢は横井醸造のものを使用。ここ、「寿司サイダー」たるものも出していて、おにかいさんでも飲める。ノンアル派のひとにも安心ですね★まずは目の前で切りたての赤酢のシャリのみを海苔でいただく。小鉢は、・百合根のからすみがけほっこり百合根がからすみで味が締まる。・大トロの醤油漬けは目の前で炙って!!まぐろ巻き、まぐろがシャリより遥かに多い...なんて贅沢。・ひらめの昆布締めあっさり、身も柔らかく。・本ししゃもは焼きたて!頭からパクリ!卵の代わりにシャリ♡ペアリングはロゼのグロットロモンテクッコロザート・干し柿と胡桃のマスカルポーネ和え甘くて口の中が変わる!・赤貝歯応えも絶妙。・ぶり塩〆脂の乗ったぶりも振り柚子でさっぱり!・牡蠣の酒蒸しぷりっぷりの牡蠣を赤酢のシャリで!牡蠣のお出汁も最高過ぎる。光り物にはシチリアのカラニカフラッパート。タンニンが主張する赤ワイン。・小肌酢加減が抜群!!つまみに・大人のかっぱえびせん!リアルえびが最高!・あん肝軍艦奈良漬がアクセント、濃厚さと食感が楽しめる。・本日のスペシャルはうなぎのくりから出来たてザーサイと共に、香りで一杯飲めちゃう。・鰆ひと手間加えたスモークで味に深みが増すここで日本酒の飲み比べ菊姫の山廃仕込み黒龍の貴醸酒・海老天海苔巻きおにかい名物、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!もうね、最高だから。・帆立漬けの帆立は旨みが凝縮・たら白子トリュフ塩がけ、白子の甘みとクリーミーさが絶妙のマリアージュ。ラストのペアリングはキャンティチェタムラ。赤ワインに負けないネタが並ぶ。・中トロ言うことなし!・赤貝ひもセロリ野毛のおにかいならでは、の「の」の字からの巻物。シジミのお椀で口の中をリセットしてからの、・穴子トリの穴子はタレも甘過ぎず穴子のお味を消さずに美味しく!シャリの大きさもリクエスト出来ますし、お酒好きな私にはペアリングも嬉しかった!
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ALL DAY CAFE & DINING The Blue Bell
みなとみらい/ピザ、カフェ、パンケーキ
BLUBELLさんへぴあみなとみらいMM内にあるcafeです。今日もスミカのコンサートがあるらしくグッズを求めるファンで一杯。このカフェもコンサートに行くファンで一杯なるようですが今日は割と空いていました。今日はパンケーキを頂きました。全体的に甘さを押さえた感じです。バターの風味とベリー系のジャム、メープルシロップで甘さを調整出来る。お好きな甘さで食べることができます。ボリームあって満足感あります。見た目も綺麗でですよね。
ウケしそうな可愛らしい雰囲気のお洒落なカフェです。今回はぴあアリーナで開催されたコンサートに行く前に軽い食事で立ち寄りましたが、よく来る友人曰く、ランチタイムはみなとみらいママさんたちが素敵ランチを楽しむ人気スポットだそうです。生ビールのお供にフレンチフライを注文しましたが、かなりどっさりと出てきて、チーズもたっぷりとかかっていたので、かなり満足度の高い食べ応えです。本来は映えるパンケーキや、アリーナで開催されるコンサートやイベントとコラボしたドリンクが人気らしいです。
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鉄板焼きWAGYU LIVERARY
横浜駅西口/しゃぶしゃぶ、ステーキ、鉄板焼き
私が大好きな伊勢海老も楽しめるコースが破格と聞いて横浜へ。そこは駅チカでビルの最上階にある鉄板焼きの【WAGYULIVERARY】さん。鉄板焼きはカウンターが好きっ!早速Wメインのコースを♡・鮮魚のタルタルキャビア添え本日はイナダtopにはキャビア。サクサクのタルト生地の下にはサワークリーム。ハーブと共に手で摘んで♡・A5黒毛和牛握り~使用部位はトウガラシ、お醤油付お肉のお味をダイレクトに感じる優しい味付け。・和牛低温調理瞬間燻製ローストビーフを使用、下にはコリンキーのマリネ瞬間燻製のいい香りが蓋を開けると広がる。ローストビーフにはカボチャのタネも飾られ、食感がいい。・鮑と季節野菜のポタージュ季節野菜は南瓜。鰹出汁で鮑もじっくり煮込まれていて旨みが染み込んでいる。・花咲ミノの湯引き大根の浅漬け湯引きしたミノに大葉の香りをそえ、紅芯大根の浅漬け風を下に引いたひと皿・和牛しゃぶしゃぶ黒毛和牛のうちもも、自家製の赤味噌を使用、えんどう豆の葉を添えて鉄板焼き屋さんだと思って、ノーマークだったしゃぶしゃぶ。しっとりとやわらかで美味しい!!味噌だれも凄くいい。・和牛ハンバーグオープンサンドデニッシュパン、自家製のタルタル、煮込みハンバーグをのせ、チーズをのせてから炙り、更にパルミジャーノ・レッジャーノはその場で削りたて!・イセ海老の鉄板焼きアメリケーヌソース、濃厚なじゃがいものピューレ。2種のソースでいただく!・最高級黒毛和牛ステーキ(ランプ)イギリス産のクリスタルソルト、味醂と醤油で漬けた生胡椒、わさびでアクセント・〆のガーリックライスお腹具合で量が選べるよ!私は小で。・和牛ユッケトリュフ卵ソースステーキの際に出る端なども上手く利用したユッケは炙りで、濃厚たまごといただく。ガーリックライスにかければ豪華TKGのできあがり!・イセ海老味噌汁先程の伊勢海老のお出汁がたっぷり♡・季節フルーツのパンナコッタヨーグルトのパンナコッタに葡萄のシャーベットさっぱり爽やか。食後はルイボスティーで〆。この内容はお得!カウンター席が7席しかない...?と思ったけれど、なんと人数に合わせて使える個室を複数完備。個室は接待などにも使えるし、デートにも良いし、家族連れでも気兼ねなく楽しめそう。ご馳走様でした。
横浜にある鉄板焼きのWAGYULIVERARY。横浜駅から徒歩2分のビルの5階。エレベータを降りて店内に入るとおしゃれな空間。カウンターと奥に個室もあります。鉄板焼きの醍醐味はやっぱりカウンター。ライブ感を楽しみながら食事をいただきました。今回は「最高級黒毛和牛とイセエビのWメインフルコース」で、和牛と伊勢海老、鮑、ユッケなどを楽しめるフルコースです。ボリューム満点のコースで、肉料理を色々な調理法で楽しめ、その合間に魚介類も楽しめる素敵なコースです。特に美味しかったのは、和牛の握りは赤身のトウガラシで肉の旨味を楽しめる一品。和牛の低温調理&瞬間燻製、牛肉のハムのようでしっとりとして香り楽しめます。蕪のスープにはあわび2枚も入ってて豪華で食感と旨みが最高。ミノ湯引きはしそポン酢にコウシンダイコンのすりおろし、紫蘇の香りがいいですんえ。和牛ももしゃぶしゃぶは、さくら味噌とえんどう豆新芽がとても良い相性です。イセエビ鉄板焼きはアメリケーヌの美味しさとクスクスの食感、ラムマサラとブラックペッパーのアクセントがクセになる美味しさ。和牛ハンバーグサンドはチェダーチーズとパルミジャンレッジャーノ、旨味たっぷりのデミグラ、デニッシュパンにはタルタルソースで、コクと旨みのオンパレードで美味しさ間違いなし。ステーキはイチボで、赤身と脂身のバランスがとても良く、火入れもバッチリ。クリスタルソルト、生胡椒の醤油漬け、わさびを組み合わせていただくと味変出来て美味しいです。ガーリックライスは、少し硬めのご飯でパラパラ、塩味控えめで香りが良かったですし器を温めてある気遣いも素敵。付け合わせの炙りユッケは卵黄ダレで甘じょっぱく混ぜ合わせてガーリックライスにかけて食べるのも良かったです。イセエビの味噌汁は甲殻類を感じられます。マスカルポーネ風パンナコッタとイチゴシャーベットは甘さだけでなくイチゴの酸味もあってスッキリな味わい。ルイボスティーで終了。おしゃれな店内で美味しくて良い時間を過ごせました。フルコースでこの価格はかなりオトクな感じでまた違う機会に楽しみたいと思います。鉄板焼きWAGYULIVERARY神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2YT16ビル5F
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焼肉ぽんが 江ノ島
江ノ島/焼肉、カフェ、ケーキ、韓国料理、バー
大変お久しぶりの投稿です😆・インスタで気になった「焼き肉ぽんが江ノ島」に行ってきました🥓💗なんと遠くには富士山も見える絶好のロケーション🗻!新江ノ島水族館を目の前に、思い出話に浸る時間。個人的には横並びの窓際の席が最高!対面だと声が聞こえなかったりして「え?」と聞き返してしまうことがありがち…。その点では距離が近いから話しやすくて、気まずさを感じませんでした。初デートや勝負デートなら、彼女をキュンキュンさせられるかも…?💗これからのお店選びは横並びの席重視でいきます✋・最安の黒毛和牛コースでも全部国産だから美味しいったらありゃしない。国産最高。一番好きなお肉が、肉寿司と和牛カルビ!口の中でとろけた…🤤ニンニクを焼いてそのまま食べられるところも、ニンニクラバーとしては最高💗店員さんがこのたっぷりある前菜副菜を丁寧に紹介してくれて、まだまだ知らない食材沢山あるんだなぁって未知を感じた!最後まで飽きることなく満足すぎるほどお腹いっぱいなりました🤤・・
気になった方は「江ノ島ぽんが」で検索🔍👀江ノ島店さんは目の前に絶景のビーチラインが広がりまるで日本の様よの〜🌊🏖ハロー‼️今回、ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️江ノ島で極上黒毛和牛を味える焼肉店ならココでしょ🥩食べログ焼肉百名店2020に目黒本店が選ばれた系列店💡以前ご紹介した"わっきーTV"にも田町店さんが登場されております📺📺"焼肉ぽんが田町店"onyoutube📺chekitout✅https://youtu.be/MoZM6LsFgjc✨🐃焼肉ぽんが江ノ島店🐃✨さん【公式ホームページ】https://yakiniku-ponga.com/enoshima/050-5811-5702⏰11:00〜22:00⏰神奈川県藤沢市片瀬海岸2丁目18ー173F✨🚶♀️江ノ島駅から徒歩5分🚶♀️✨駅近好立地❗️絶景と評される江ノ島海岸を眼前に見渡せるお店。こんな景色を独占できる店舗があるんだ〜🤔店に11時のランチ時に入店。一人目で入店し海岸が見渡せる窓際の席を確保💺1時間もすると予約のグループ客で満席に😮大人気店でした‼️あのたっぷりネギを巻いて食べる"ネギ塩タン"を注文🐮担当焼き師の女性スタッフの方に上手に焼いていただき最高の状態でタンをいただきました🤤日曜日の昼下がりでも店内は次々とグループのお客様が来店し満席👨👩👦👦木を活かした温もりあるスペースで奥行きが広く感じる造り。店員さんも活気があります👏店内に彩やかな色の牛が、もはや焼肉屋のアートだね🎨⬇️【注文メニュー】⬇️🤩◎江ノ島ビール🍺コカコーラ🥤黒烏龍茶🍵江ノ島店限定❗️このビールが格別に美味い🎶しがらみからの開放感と拘束からの自由を喉に流し込む…くぁ〜っ😆最高だなぁ👍🤩◎キムチ盛り合わせ焼肉屋の顔❗️酸味の少ないタイプでしっかり甘くて日本人向けのキムチ達💡🤩◎濃厚サンチュセット(ハーフ)新鮮野菜で食欲上がる〜⤴️にんにくのホイル焼きも付くのでマストで注文するべし🧄🤩◎たたみねぎタン塩👅(タン、ロース、カルビ)絶品❗️どれだけ忙しくてもスタッフ自ら焼いてくれる"焼肉ぽんが"おススメの逸品‼️
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Seafood bar Ermitage 横浜鶴屋町店(シーフード バル エルミタージュ)
横浜駅東口/イタリアン、居酒屋、バル・バール
【seafoodbarermitage】📍横浜🍽️イタリアンバル居酒屋💰1人4000円~🚃横浜駅から徒歩5分👨👩👧友達と/デートで*☼*―――――*☼*―――――*☼*――――可愛い扉が特徴的のこのお店は、2階と3階、さらにテラス席もついてて、3階は開放的な雰囲気のお店です☝️前菜は木箱に入ってて、可愛いクマの最中にサーモンのパテを入れて頂きます(*^^*)前菜から豪華でテンション上がるよね~店員さんに聞いたオススメは【魚介たっぷり絶望パスタ】とのことで注文!ムール貝やアサリ、エビなどほんとに魚介がゴロゴロ入ってて、アラビアータ風のパスターソースもピリからで美味しかった😋あとエルミタージュのカルパッチョもすごく美味しかった♡まずブリとマグロの2種類のお魚が入ってたんだけど、思ってたよりたくさんあったし、少しエスニック風?のソースが病みつき🙈これお魚好きな人絶対食べて欲しい!たっぷりチーズのオムレツは、まず上にふわふわのチーズがどっさりかかってるんだけど、中もとろとろチーズで溢れてて、チージ好きにはたまらない逸品でした♡牡蠣グラタンは大ぶりの牡蠣の上に、グラタンが乗ってて、牡蠣の濃厚さとグラタンの濃厚さ、相まってコクがすごくて美味しかった🥺デザートも豪華でボリューミー!薪焼きバナナのショコラクレープは、大きなバナナがまるまる1本乗っているのが特徴的で、クレープはショコラクレープと普通のクリームクレープ、バニラアイスまでのってました🍨クレープの生地パリパリで、アイスを溶かして食べるの美味しすぎた❤️🔥❤️🔥アールグレイのシフォンケーキは、ふわっふわのシフォンケーキで、食べるとアールグレイの華やかさが口いっぱいに拡がってほんとに美味しかったです!店内綺麗で、女子会やデートにもおすすめのお店でした~!【営業時間】⚠︎︎お店の最新情報は公式からチェックして下さい⚠︎︎☀️11:30-14:30🌙14:30-23:00【公式アカウント】@ermitage2467*☼*―――――*☼*―――――*☼*――――@foodstagram___2001様、ご協力ありがとうございました😊
こんにちは、うまみちゃんです🧒🏻👧🏻本日は神奈川県横浜駅近くの『seafoodbarermitage』さんに行ってきましたー‼️こちらのお店は薪焼き×イタリアン×シーフードがコンセプトのここでしか味わえない創作イタリアンのお店✨✨今回はランチでお邪魔させていただきましたー!!☀️☀️————————————————注文したのは、☑︎薪焼き5種盛り合わせ¥2948☑︎Cランチセット¥2500×2・本日のオードブル・スープ・選べるメイン・選べるデザート・ソフトドリンク飲み放題メインは・+¥700で牛生ハムといくらのユッケ丼・+¥50たっぷりイクラの炙りサーモン丼を選択‼️5種盛り合わせには、エビ、牡蠣、鮪のたたき、タコとじゃがいものバジル炒め、スペアリブが贅沢に盛られ、薪焼きの良い香りが全てから漂ってくる最高の付け合わせ🤩🤩特にスペアリブに関しては、ホントに口の中でホロっと溶けるほどの柔らかさでなおかつ、味も染み込んでいてめちゃくちゃ美味しかった😭😭美味しいメニューがあるから色々と迷うと思うけど、とりあえずこれを頼めば間違いなしです‼️そして、待ちに待った贅沢海鮮丼付きのCランチセット🤩🤩まずは、本日のオードブルとトマトスープ🍅🍅これで完全に胃袋を掴まれました。。。🫢🫢ローストビーフのバルサミコ酢ソースがうますぎでしょ🐮🐮今度真似したい!!無理だけど…笑笑笑笑そして続いて、運ばれてきた海鮮丼‼️🐟🐮🦐の方は、中央の卵黄をくずして、牛生ハムのユッケと合わせて食べるとなめらかな食感にまろやかさが加わってもうほっぺが落ちちゃう☺️☺️口の中でエビ、ユッケ、イクラが見事にマッチングしてて、これがたまりませんでした‼️は溢れるくらい入ってるイクラと歯応え抜群の分厚いサーモンの見事な親子共演👩👩👦贅沢すぎますよ🤭🤭〆はどちらのメインセットにも割り出汁と明太子が付いていて、これが最高に美味しかった…和風出汁と明太子のほのかな辛みと塩味、アクセントのわさびを付ければ完璧でした🤩🤩別腹のデザートはティラミスとフレッシュフルーツのショコラのサンデーを選択✨✨このティラミスがやばかった…最後まで美味しいお店なので是非行ってみてねー!!
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