ティーハウスタカノ(Tea House TAKANO)
神保町/カフェ、紅茶専門店、サンドイッチ
神保町にあるTeaHouseTAKANOさんで午後のティータイムをしてきました。ちょうどさぼうる2さんに行った後だったので、せっかくだから百名店と思ってこちらのお店に伺いました。これ僕の気のせいかもしれないのですが10年以上前に別の場所にお店を構えていてその時に訪れている気がするんですよね。調べたのですが移転の情報が出てこなかったので記憶違いかもしれません。現在は商店が立ち並ぶすずらん通り沿いのビルの地下1階にお店はありますよ。フルーツババロアは淡いクリーム色のババロアが真っ白なお皿に盛られて登場です。まん丸いドーナツ型のババロアの真ん中にはクリームがあります。ババロアの中にはコンポートしたフルーツも入っていましたね。ババロア自体が甘さ控えめなので口当たりも良いです。紅茶は紅ふうき二番茶です。鹿児島県大隅半島で後藤さんが作られた茶葉を使っています。口に含むとふわっと紅茶の芳しい香りが広がるんですよね。香りも旨味もしっかりしていて飲みやすい紅茶でしたね。
雨の予報、降水確率20%を甘く見ていました...1つ前のお店を出たあと、突然の雨。結構激しく降っており、近くのこちらに入りました。表に面した階段をおりたところにあります。奥のエレベーターも使えるのが嬉しい。店の中は年齢層も様々。席と席の間がゆったり。オーダーはお店の名物でもあるという・キャンブリックティー¥540暑かったのでアイスティーにしちゃいました。一緒に行った友人も同じキャンブリックティーがひとり、もうひとりは季節のババロアと紅ふうきのセカンドフラッシュ。お茶を学んできたばかりだったので、紅茶は紅ふうきのセカンドフラッシュが美味しいんだって!と自分は別のを飲むのに薦めちゃいました( ̄▽ ̄;)ホットはポットサービス。キャンブリックティーははちみつの甘さもあって飲みやすかったです。この価格で雨やどり、とても得をした気持ちになりました。出る頃にはほぼ止んでいました。ご馳走様でした。
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Tea&Cake Grace(ティーアンドケーキ グレース)
西荻窪/カフェ、紅茶専門店、ケーキ
西荻窪tea&cakeGrace西荻窪駅南口から徒歩3分。いちごのパイ(1050円)ニルギリ(500円)※いちごのパイは5月末までイートインはワンドリンク制1切れが高めだが大きい。普通のパイとは違い、ザクザク!いちごはつぶつぶ感が残り、酸味も程よい!カスタードとクリームの甘さもくどくなく食べやすかった。紅茶はポットサービスで2杯分くらい飲めた。コスパ抜群!緑が生い茂るお洒落な外観。8人がけテーブル1つ、4人がけテーブルが3席。雨降り平日13時過ぎほぼ満席。その後もひっきりなしにお客さんが来るためゆっくりするなら午前中が良さそう。いちごのパイは人気のため電話で取り置きがおすすめ!席の予約はできない。14時前でいちごのパイは2切れのみ。住所東京都杉並区西荻南3-16-6営業時間11:00〜19:00(緊急事態宣言中)定休日日曜日土曜、祝日はテイクアウトのみ
西荻窪にあるカフェ。紅茶とケーキがおいしいお店。ショートケーキが人気とのことですが、今回は注文せず。ケーキはテイクアウトも可能ですが、すぐに売り切れてしまうほど人気なので、お求めのときは早めに行くとよし。◼︎住所東京都杉並区西荻南3丁目16-6
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エイトジュール(8 jours)
下北沢/カフェ、紅茶専門店
🚩下北沢8jourエイトジュールおひとりさまワンホールケーキ🎂下北沢・川越にある紅茶専門店「8jours(エイトジュール)」小田急線・京王線下北沢駅から徒歩5分。入店すると左側にカウンター4席。奥には1人がけテーブル1席、1人がけソファ2席、横並びの2人がけテーブル1席。いちごだらけのショート(ドリンク付き2150円)パリの思い出2023年1月8日から2月7日までのメニュー。ケーキをカットしたらいちごが溢れ出てくる一場面を切り取ったワンホールケーキ。紅茶のジェノワーズ(スポンジケーキ)にミルクティーカスタード、紅茶ジュレや紅茶の生チョコを挟み,紅茶クリームといちごでデコレーション。紅茶を思う存分に楽しめ、旬のいちごを合わせたケーキ。紅茶のスポンジ生地はの間には紅茶のジュレが挟まり、さっぱりした後味に。スポンジやジュレ、クリームなど甘さ控えめなところに紅茶の生チョコの甘さがアクセントに。全体的に甘さ控えめのため、どんどん食べ進められた。誕生日や記念日、自分へのご褒美にぴったりなおひとりさまケーキ。パリの思い出フランボワーズ、オレンジ、バニラが香る甘酸っぱく、さわやかな紅茶。 オレンジの香りと爽やかな酸味があり、美味しい。ゆったり過ごすよりサクッと紅茶を楽しむ。詳細はプロフィール(@strawberry.1125)のURLからブログをチェック!住所:東京都世田谷区北沢2-37-171階 電話番号:03-6804-9192営業時間11:08~18:00(L.O17:00)おやつが売切れの場合は閉店時間が早まりあり。定休日:毎週水、木曜日アクセス:小田急線・京王井の頭線下北沢駅から徒歩5分
下北沢の紅茶のカフェ、エイトジュールさんに数年ぶりに伺いました。川越店にも足を運んだぐらいだいすきなお店です。愛らしい店内はソファ席やカウンター席があり、ひとりでも居心地よく過ごせ、スタッフさんも丁寧です。いただいたのはゆめかわいちごのシフォンセットで2160円。紅茶のシフォンにいちごちゃんがたくさんで、可愛いだけじゃなくてとーってもおいしかったです。紅茶はミルクティーに。スイーツとの相性がばっちりで最後まで美味しくいただきました。お友だちのこぼれいちごのシフォンも相当かわいかったです。幸せな時間でした。
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お茶とお菓子まやんち
蒲田/カフェ、紅茶専門店、ケーキ、喫茶店
蒲田にあるお茶とお菓子まやんち行ってきました。オープンすると即満席になる人気ぶりでしたね。普段はお菓子教室で金曜のみカフェ営業をしています。11時半の回のみ予約することができますよ。モンブランと紅茶を注文してティータイムの始まりです。モンブランは丸みを帯びた可愛い形をしています。淡茶のモンブランクリームとマロングラッセとスポンジの構成になっていますね。甘くて濃厚な風味のモンブランは食べやすい味ですね。紅茶は40種類あるメニューから選ぶことができます。どれにするか迷ってしまうほどでしたね。直感で選んだのはインドのタンザム茶園の紅茶になります。爽やかな風味の紅茶がモンブランと合って良かったですね。ステキなティータイムを過ごすことができました。
やっと、金曜日の営業日に行けるタイミングが出たので約1か月前にお電話、無事に予約できました♡まだ翌月のメニューも出ていない頃でしたがご対応くださった方は至極丁寧で、メニュー発表があってからのオーダー連絡で大丈夫ですよ、とのこと。アフタヌーンティーが人気なのはよく分かっておりましたが、色々食べて見たい欲はあったけれどフルサイズのケーキをいただいてみたい!という結論にいたり、モンブラン!と決め...今度はなかなかタイミングがあわずにオーダーができない( ̄▽ ̄;)なんとか、3日前にオーダー出来ました♡当日はワクワクしすぎて私は早めに着いてしまい...私の前にもおひとり。なんと「早めですけどあけますね」とのご対応。お電話でも丁寧でいらしたけれど、すごく素敵。マンションの一部屋、ですが看板もあるし中に入ってからも通路に紅茶のラインナップ、そこを抜けると焼き菓子の販売、その奥がティールームで、アフタヌーンティーの方はお席で紅茶を決め、私達のような単品のオーダーの人は紅茶を決めてオーダーしてからお席にご案内いただきます。おひとりでもアフタヌーンティーの方、とても多かった!モンブラン¥780+taxはきっちり形を成していたのに、フォークを入れるとおどろくほどエアリーでふわふわ、崩れるようなソフトさ。口に入れても溶けていくよう。クリームは甘すぎず...好き!!上に栗がのっているだけでなく、中にも大きなひとつぶ。宝探しで見つけた時のような高揚感♡紅茶はモンブランに合わせてミルクティーにしたくてアッサム¥850+taxをチョイス。ミルクを入れると香りがふわっと上がってまた良い。ポットには約3杯分も入っていてびっくり。またシーズンを変えて訪問したいな。ご馳走様でした。
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サロン ド テ ジャンナッツ(JANAT)
表参道/カフェ、紅茶専門店、ケーキ
久しぶりにサロンドテジャンナッツ(JANAT)表参道へ。外が寒すぎて温まりたくて。表参道駅から徒歩約5分。青山通りから少し入ったところにあるフランスの紅茶専門店ジャンナッツのティールーム。(私はカルディでよくジャンナッツの紅茶買ってます☕️)クラシックティーのディンブラとギュスターヴエッフェルチーズケーキ(ケーキ単品¥700/紅茶付きケーキセット¥1,300※税込)をオーダー。まずは紅茶!ポットで提供されなおかつ保温もされているため、ずっと温かい状態でいただけます。寒い時には嬉しい、嬉しすぎる!チーズケーキはサッパリとした味なのに濃厚さもあり。ぎゅっと密度が高くしっとりとした生地で、満足感がすごい。そして、下のほうに入っている甘酸っぱいプルーンがアクセントに。これはまた食べに行きたいやつ!ケーキセットの紅茶はフレーバーティー、クラシックティー、ルイボスティーなどから好きなものを選べます。30種類以上ありました。気になる茶葉の香りを嗅がせていただけるので、フレーバーティーで迷った時に助かります。単品ならコーヒーやカフェオレ、アルコール等のドリンクもあり。ケーキやアフターヌーンティー等のスイーツ以外にランチセットやサンドイッチもあるので、お友達と会う時や1人でお茶やランチしたい時にもおすすめです。落ち着いた色調の店内はゆっくりリラックスして紅茶を楽しめます。席は主に2〜4人掛けテーブル席。窓沿いにカウンター席、晴れている時はテラス席もあり。紅茶等の購入も可能。
フランス発祥の紅茶専門店のティーサロンJANAT(ジャンナッツ)⚫︎ケーキセット¥1.300紅茶+スコーンを選びました。プレーンとレーズン入り2個のスコーンです。オリジナルクリームとジャム2種類付いいますオリジナルクリームは、クロテッドクリームではありません。紅茶も美味しかったです。15時過ぎに行ったので空いていました。📍JanatTokyo–(ジャンナッツ)SalondethéJANATOmotesando住所東京都渋谷区神宮前5-46-10電話03-6418-8272営業時間11:00-19:00定休日火曜日
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マリアージュフレール 銀座松屋通り店(Mariage Freres)
銀座/フレンチ、紅茶専門店、ケーキ、カフェ
銀座のマリアージュフレール銀座松屋通り店に初訪問。フランスのパリの紅茶専門店で、日本では銀座が本店になっているみたいですね。ディナーの後の夜カフェで時間も遅かったので待たずにすぐに座ることができましたよ。紅茶と一緒に焼き菓子2種の盛り合わせをいただきました。今回は柚子とアールグレイのマドレーヌをセレクトしてみました。マドレーヌはどちらも香りがとっても良くて美味しかったですね。しっとりとした生地の食感が好みでしたね。なにより紅茶に合うスイーツだなと思いました。紅茶はベトナムのバードソングをセレクト。紅茶はティーポットに入って提供されるのですが、軽く3杯以上入っているのでお得すぎるなと思いました。
📌@moncoooo9←他の投稿はこちら---------------------✍◆住所東京都中央区銀座4-6-1SanwaBldg2F◆アクセス松屋銀座より徒歩数秒、銀座駅より徒歩数分◆営業時間11:30-20:00◆定休日無----------------------1854年パリで創立された150年の歴史を持つ老舗の紅茶専門店です伝統を守りつつ、より洗練させ、現在では世界各地から仕入れた茶葉を調合ないしマリアージュしたブレンド茶を「フランス式紅茶」として提供していますパリ、ロンドン、日本に数多く購入できる店舗があります建物2階に販売ショップと、ティーサロンがありますORDER--------◆ランチティー(4,070円)+ケーキワゴンデザート(1,430円)-------------------【食べたもの】◇ランチの始まりにきのこの冷製ポタージュですとろりと濃厚で、外で火照った体を冷やしてくれます◇帆立貝のポワレ紅茶アイハヴアドリームのヴィネグレット五種豆と五穀のメランジェ大きくて分厚い帆立が4つ入っています、表面はこんがりソテーされていますが中はレア目の仕上がりです帆立以外は全体的に甘酸っぱい味付けで美味しくいただきました◇パンソフトフランスパンですふんわりしていますが、小麦粉の香りと甘みをしっかり感じられる美味しさがありましたお料理のソースにもつけましたが、そのままでも十分美味しいです◇紅茶ヴェランダ~コンポジションパヒュメ~選りすぐったフルーツのエッセンスで香りを付けた、個性際立つお茶ポットでたっぷりと提供されます◇ケーキワゴンブルーベリーのタルトを選びましたタルト生地がとても薄く、ラインナップの中でもタルト生地が薄いとお聞きし選びました(タルトはうす〜〜いほうが好みです)上の部分は1粒が大きく甘いブルーベリーの実のゼリー寄せ、2段目はブルーベリーやカシス(?)を凝縮したムースでとても濃く美味しかったですあっさりですが濃厚でまさしく紅茶と合うタイプのケーキでした
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カフェアンドスペース ココノヴァ(Cafe&Space COCO-NOVA)
自由が丘/カフェ、紅茶専門店
Cafe&SpaceCOCO-NOVA@東京都/自由が丘駅𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬・デビルストロベリーサンド¥700・ロイヤルミルクティー¥600𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬𓇬自家製いちごクリームと濃厚チョコクリームでサンドされた萌断の🍓サンド♡見えないところにもちゃんと苺入ってました♪店内ポカポカだったのでドリンクはアイスに◎@oprin3022さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
自由が丘のカフェ第二弾!ココノヴァでは、たまごサンドとサーモンとアボカドのサンドをいただきました🍴カフェのたまごサンドってなんでこんなに美味しいんだろ…狭いけど、アットホームな空間も良きでした🙆♀️
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TEA MAISON KoKoTTe(ティー メゾン ココット)
経堂/カフェ、紅茶専門店
🚩松原TeamaisonKoKoTTe約40種の紅茶飲み比べできる紅茶専門店東急世田谷線松原駅より徒歩4分。以前は洋菓子屋マルメゾンがあった場所。お洒落なタイルの床や白やベージュを基調とし、洗練された上品な店内。落ち着いた雰囲気のため読書や作業利用など1人カフェにも最適。抹茶のプティング(680円)京都・宇治抹茶と北海道産フレッシュミルク、永光卵で作られた抹茶プリン。また鹿児島県種子島で採れたさとうきびのみを使用した洗双糖により、体に優しいプリン。飲み物のような勢いで食べられるくらい柔らかい。つるんとなめらかな食感。ピスタチオがのったクリームは、ピスタチオのコリっとした食感がアクセント。カラメルソースではなく黒蜜がかけられ、抹茶との相性抜群。詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!📍住所:東京都世田谷区赤堤3-8-15☎️電話番号:03-5376-2310⏰営業時間:11:00〜19:00(L.O.18:30)💤定休日:Instagramにて確認🚞アクセス:東急世田谷線松原駅より徒歩4分
世田谷線から歩いてすぐにかなりオシャレなカフェを発見。このTEAMAISONKoKoTTeは何種類もの紅茶が売られている、まるで天国のような場所です。1100円で店員さんが何杯でもおかわりを注いでくれる懐にも優しい場所です。ランチのカレーはスパイスが効いていて、紅茶とよく合いました。
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